Na verdade, o título não faz juz a tudo que tem no enxuto, mas preciso, cardápio do Florinda, que pode ser definido como um bistrô-café. Faltou colocar aí as bruschettas, que (ainda) não experimentei, os pastéis de forno, as empadas e o perfeito muffin salgado – esse sim já foi degustado com muito prazer. Mas valemos primeiro sobre o motivo da visita: o almoço leve e bem executado do lugar. Entre massas, molhos e saladas, escolhi experimentar o carro-chefe da casa e fui de pedaço de torta de frango com curry + salada  da horta (R$ 27). Deu para ver quanto recheio tinha nessa torta, gente? Na salada, o molho de limão combinou com o dia de mormaço com sol em São Paulo. Tudo extremamente vivo de sabores e cores.

De entrada, pedi um muffin salgado de presunto com queijo (R$ 5) que valeu cada centavo. Massa fofa e com recheio abundante, o petisco veio aquecido (a atendente salientou que foi no forno e não no microondas) no ponto para ser devorado. Acabei levando um para meu marido comer em casa porque queria que ele experimentasse também essa maravilha. Há também outros sabores de muffins – queijo com ervas ou azeitonas pretas. Para acompanhar a refeição, tomei um suco de melancia (R$ 6), um dos melhores que provei nos últimos tempos. Todos os dias a casa oferece diversos sabores de sucos de fruta.

Para terminar, fui de espresso com leite (R$ 3,50) e experimentei dois docinhos (R$ 2 cada), um brigadeiro e um beijinho. Café ótimo, muito bem tirado, brigadeiro simples e muito gostoso… Só o beijinho é que não curti muito porque veio gelado e tinha alguma especiaria que sobressaiu além da conta na receita. Mas depois de um almoço tão agradável, isso foi o de menos. Como almocei em um dia de semana, a única atendente deu conta das 3 ou 4 mesas que estavam ocupadas no momento. Tudo o que pedi veio bem rápido e o atendimento foi cordial, mesmo quando saquei a máquina fotográfica. O restaurante tem ainda a opção “Quentinha” (sopa ou salada + massa com molho do dia + bebida + café espresso), uma refeição completa por R$ 33. Não conhece o Florinda ainda? Então vá! 🙂

Florinda
Rua Aspicuelta, 181 – Vila Madalena – São Paulo
Tel: (11) 3814-1060
De segunda a sexta, de 12h às 19h / Sábado de 12h às 18h