Begood é a nova opção no Mooca Plaza Shopping

Begood é a mais nova opção saudável para os frequentadores do Mooca Plaza Shopping.

Com uma decoração charmosa e aconchegante, o Begood, foi idealizado pelo executivo Antonio Muñoz Lopez que trocou o cargo de diretor de TI em uma multinacional pela gastronomia.

Recém inaugurado, o fast food possui um cardápio com opções rápidas e saborosas para quem busca uma alimentação equilibrada, com sabor e menos calorias.

Begood Mooca Plaza Shopping

Com um cardápio balanceado e elaborado por uma nutricionista, o Begood, oferece saladas, wraps, crepiocas, sanduíches integrais, omeletes, sopas, massas e grelhados, além de cremes, sobremesas e sucos a base de frutas.

Dentre as opções, agora para o inverno, a casa acrescentou ao cardápio nove opções de sopas por R$ 21,90 a porção.

Begood Mooca Plaza Shopping

Para os amantes de massa, o Ravióli de Mussarela de Búfala é uma excelente escolha, ele pode ser preparado com massa integral ou tradicional e vem coberto com molho ao sugo. O prato custa R$ 26,90.

Para quem prefere um prato com sabor mais sofisticado, a dica é o Wrap Roma que leva peito de peru, aspargos, queijo brie, geleia de damasco e rúcula. A sugestão sai por R$ 29,90 e vem acompanhada de salada.

Já, entre as opções light, o Begood oferece a Crepioca de Abobrinha é uma das mais requisitadas. Preparada com massa integral ou sem glúten, leva tomate fresco, lascas de parmesão e castanha-do-pará. A porção sai por R$ 27,90.

Para mais informações acesse: http://www.restaurantebegood.com.br

BEGOOD
Loja 1140 – Piso Térreo – Praça de Alimentação com salão próprio
Mooca Plaza Shopping – Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313, São Paulo
Aberto de segunda a domingo das 10h às 22h – Fone: 11 2219 1665

Fonte e informações à imprensa: Matéria Primma

Jiquitaia: Baixo Augusta gastronômica

Por Romy Arita

Na última sexta, dia 01 de julho, virada do mês e salário no bolso, fui com um amigo no tão falado e discreto endereço, Jiquitaia. No primeiro momento, fomos nos embebedar no bar do mezanino. Tentativa frustrada, visto que todas as mesas estavam ocupadas. Tudo bem, compreensível e aceitável para uma sexta à noite.

Descemos, e apenas concordamos inconscientemente que iríamos jantar por lá mesmo. Meu amigo, fã da cozinha do Marcelo Corrêa Barros pediu uma Costelinha ao Barbecue de Tamarindo, receita adaptada ao paladar brasileiro, menos adocicada comparado ao clássico americano. A garfada e o pouco que provei estava bem alinhada, acidez no ponto. A carne derretia no palato, sequinha e nada gordurosa.

http://www.instagram.com/p/nelson_antoine/

Já eu, fui de Arroz de Pato com Tucupi e Magret, um clássico bem conhecido na cidade. A impressão dessa última visita foi muito saborosa, entretanto, salgada. O fator financeiro me pegou de surpresa! O prato veio com a metade de quantidade de fatias (#chateada). Veja essa foto que tirei, e o prato estava ainda intacto:

jiquitaia-pato

Será essa a versão de prato infantil do Pato no Tucupi?

Agora, uma foto cedida gentilmente pelo Nelson Antoine, da quantidade do “antes“:

jiquitaia-patoantes

A minha felicidade é que limpei o prato com gosto, e, valeu cada centavo. Ele estava ao ponto – crosta selada ao ponto de toucinho, carne bem suculenta, e saborosa. O mesmo posso dizer do arroz: delicado, suave e nada caudaloso – como veio das outras vezes que fui tentar prová-lo e isso é visto claramente em algumas fotos do Trip Advisor.

Conclusões: Jiquitaia continua saboroso, entretanto, vá preparado para algumas mudanças no menu. A qualidade continua, mas, a quantidade ainda é questionável. Será que tivemos “azar“? Ou são tempos de vacas magras?

Preços:
Costelinha ao Barbecue de Tamarindo: R$ 52
Arroz de Pato com Tucupi e Magret: R$ 56
Caipirinha de Cajú ou Limão: R$ 24
Menu do dia: entrada + prato principal + sobremesa: cerca de R$ 80

Jiquitaia
Rua Antonio Carlos, 268. CEP: 01309-010
Telefone: (11) 3262-2366
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta das 12h às 15h
Terça à Sexta das 19h às 23h30
Sábado das 12h às 23h30

 

 

Padaria Brasileira apresenta Festival de Coxinha!!!

Os amantes de coxinha já sabem que as tradicionais coxinhas, nos sabores de frango e frango com catupiry, da Padaria Brasileira são deliciosas!!

E esse ano, mais uma vez, eles apresentam o Festival de Coxinha com quatro sabores inusitados e porém, igualmente saborosos.

Inspirado em um dos pratos milenares da cozinha chinesa apresentam a Coxinha de Frango Xadrez. Outro lançamento é a Coxinha de Hot Dog e tem até opção mais saudável com recheio de berinjela com tomate seco.

Coxinha de Hot Dog

Coxinha de Hot Dog

Coxinha de Frango Xadrez

Coxinha de Frango Xadrez

Coxinha de Berinjela com Tomate Seco

Coxinha de Berinjela com Tomate Seco

E claro, não poderia faltar a versão doce no festival que fica por conta da Coxinha de Beijinho, com massa de churros na versão mini por R$2,20.

Coxinha de Beijinho com massa de churros

Coxinha de Beijinho com massa de churros

O Festival de Coxinha acontece até 30 de junho em todas as unidades da padaria e o valor das coxinhas salgadas é R$5,80

Para mais informações acesse: http://www.padariabrasileira.com.br ou a página no facebook da Padaria Brasileira.

Menu em casa: Sopa de tomate com guacamole

carla-gaspacho

Para quem acompanha a gente nas redes sociais, viu que participamos de um evento da Cisper com a chef Carla Pernambuco, e aprendemos algumas receitas fáceis para fazer em casa. Entre as grandes surpresas do jantar, a sopa de tomate com guacamole:

gaspacho

Para a sopa de tomate

Ingredientes

1 lata de tomate pelado
1 lata e 1/2 (da mesma lata) quantidade de água gelada
100 ml azeite extra-virgem
3 colheres de sopa de vinagre de vinho
1 colher de chá de sal
1 pepino grande descascado
1 pimentão vermelho
1 dente de alho

Para decorar

1 rabanete em cubinhos
1 talo de salsão em cubinhos
1 pepino em cubinhos
Ciboulette a gosto

Preparo: bater todos ingredientes no liquidificador, coar e servir gelado. Acrescente os legumes picados e sirva com a guacamole, no fundo do copo.

carla-pernambuco

Para a guacamole

Ingredientes

2 Tomates maduros, picados
1 Abacate
½ unidade Cebola roxa média bem picada
4 colheres de chá de coentro fresco bem picado
2 colheres de sopa de suco de limão
Sal a gosto

Preparo:  corte em cubos pequenos o tomate. Pique o coentro. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e com uma colher remova a polpa. Com auxílio de um batedor, garfo ou mixer, amasse a polpa de abacate. Pique bem a cebola. Adicione o tomate picado, a cebola e o coentro ao abacate. Acrescente o suco de limão e tempere com sal.

Montagem: Colocar nos fundo dos copinhos 1 colher de guacamole e completar com a sopa de tomates fria.

carla-gaspacho

Páscoa 2016 – onde comprar e qual comprar

Não adianta chorar que os ovos de Páscoa estão caros e que as barras de chocolate são mais baratas. Infelizmente, é a realidade. Ovo de Páscoa é caro e pesquisar é necessário, né? Então, no último domingo fui em três supermercados para comparar alguns produtos. Mas, antes de começar as comparações, alguns ovos que recomendamos:

Minha paixão desde a Páscoa passada: Ferrero Eggs

Ferrero-eggs

Esses ovinhos de chocolate amargo com ao leite são tão bons que podiam ser vendidos o ano inteiro! Dos mercados que passei até agora, o Sonda é o mais barato, mas os ovinhos podem chegar a 24,90. Então, pesquise antes e não compre no impulso.

ferrero-eggsavela

Meu sabor preferido é o amargo, mas o de avelã não fica muito atrás em termos de gostosura, principalmente nos dias de TPM. Mas, por ser avelã, pode ser que você desembolse algumas dilmas a mais.

Grand Delice Duo de Coco e Brigadeiro, da Le Chef Gatô, é daqueles ovos grandes, parrudos, bem recheado, e que você não consegue comer sozinho. Ele é tão grande e pesado que você não vai querer comer sozinho, vai dividir com os amigos ou com a família. Se for sua primeira vez na loja, prove alguns brigadeiros e o bombom de morango!

le chef gato

Um dos primeiros ovos que recebemos, a Débora Franzoni arrasou na escolha: Oreo recheado com brownie e brigadeiro. Não é extremamente doce, não é carregado no brigadeiro nem no brownie. A quantidade é bem equilibrada e garante que o ovo não seja enjoativo. Como as fotos do ovo não ficaram muito boas, indico darem uma olhada na fanpage ou no Instagram para ver melhor os ovos.

debora franzoni

Se você não é do time que gosta dos ovos recheados, aposte nos lançamentos da Tchocolath –  Nuts (Pistache, Nozes, Amêndoas, Macadâmia e avelã), a partir de R$ 39,90.

Tchocolath

A semana promete muitas promoções para liquidar todos os ovos de Páscoa do estoque. Algumas fotos que tirei no Sonda, Americanas, Pão de Açúcar e Zaffari:

Milka

milka-americanas

Americanas – R$ 27,99 (100 gramas)

milka-americanas2

Americanas – R$ 34,99 (170 gramas)

milka-pao

Pão de Açúcar – R$ 24,90 (100 gramas)

milka-sonda

Sonda – R$ 19,90 (100 gramas) | R$ 25,79 (170 gramas)

kinder

O Kinder Ovo sofre variação de valor conforme os brinquedos. De todos que vi, os Minions eram os mais desvalorizado nos mercados e o valor mais “em conta” foi do Sonda, com todos os Kinders por R$ 28,90.

kisses

Por pouco o Sonda e o Zaffari empataram, mas novamente o Sonda tem o melhor preço do mercado com R$ 13,99!

ferrero

Comparando o Ferrero tradicional de 390 gramas em dois mercados,  o mais barato é do Pão de Açúcar – R$ 64,90.

No final, dos 4 lugares que fui nos últimos dois dias, o Sonda ganhou com os melhores preços e variedade. Talvez eu procure e divulgue mais preços, mas usarei o #snapchat, segue a gente por lá (comidinhas).

snap