Brunella

A Brunella, fundada em 1967 e adquirida pela International Meal Company (IMC) em 2007, foi uma das docerias que eu me recordo de ir quando era criança. Eu lembro que era cara e que os doces eram lindos. Pouca coisa mudou desde então. Os doces continuam carinhos (6 reais cada), os doces são bonitos (embora o doce de morango estava um pouco queimado), mas a grande diferença é a diminuição de lojas em São Paulo – apenas 7 lojas.

Torta mousse de chocolate branco com morango e torta de gianduia

4 doces por 24 reais

Eclair e bolo de chocolate com mousse de chocolate (Ópera Paris)

Burdog: abaixo da crítica

Poucas vezes um lugar me deixou uma impressão tão ruim quanto o Burdog. Sei que se trata de uma hamburgueria tradicional, ponto de muitos baladeiros que passam por lá na madrugada em busca de uma refeição antes de voltar para casa. E que reúne famílias nos fins de semana. Mas minha primeira (e até o momento única) visita foi um fiasco. Ainda tenho pesadelos com o bacon horroroso desse cheeseburguer (R$ 17,45).

Eu já havia pedido um sanduíche no delivery da casa, em um dia solitário em casa, e achei que chegou  bem gorduroso, mas ok. Tudo bem que era frango empanado com maionese (R$ 14,90), o que tornava difícil que o lanche fosse sequinho e leve. Então, lá fui eu dar uma chance pessoalmente. É, eu sou assim essa pessoa que dá chance, né. O hamburguer tártaro (R$ 14,50) abaixo, pedido pelo maridão, veio sem graça, sem sal e sem afeto. Insosso define.

Ambiente barulhento, atendimento extremamente desatento (o garçom largou a máquina do cartão na minha mesa por dez minutos), comida mediana. Exceto o hamburguer, que achei realmente ruim. Carne sem sabor, maionese oleosa como beber óleo vegetal, aparência feia. O custo-benefício foi um dos piores que já experimentei em São Paulo. Olhem abaixo essa batata desmaiada, certamente retirada do freezer para a frigideira. E vejam a maionese quase transparente de tanto óleo. Caseira e ruim.

Sendo justa, preciso dizer que o milk shake de chocolate com macadâmia (pequeno – R$ 17,10) estava bom. Mas não será por ele que voltarei ao Burdog com tantas boas opções hamburguísticas por aí.

Burdog
Avenida Dr. Arnaldo, 232 – Pinheiros – SP
Tel: (11) 3151-4849

Conhecendo São Paulo: Almanara

Acredito que a maioria de nossos leitores conhece a rede de restaurante Almanara. Mas para mim, carioca que mora há dois anos e meio em Sampa e ainda está atortoada com a variedade gastronômica da cidade (nem penso no resto do estado), foi uma grata surpresa conhecer a unidade do shopping Bourbon.


Faltava meia hora para começar o filme, por isso maridão e eu fomos matar o tempo (e a fome!) no Almanara, uma boa opção para quem quer comer um lanche rápido. Sei que já pratos também, mas nosso barato era experimentar os quitutes árabes. De cara, pedimos uma esfiha aberta de carne (R$ 3,50) e um kibe (R$ 4,45), frito à perfeição. Tudo quentinho, com jeito de bem fresquinho. E o recheio de carne moída e castanhas abaixo faz valer a visita, né?

Como somos fominhas, pedimos ainda um beirute de frango (vou ficar devendo o preço), que foi dividido entre nós dois. Também chegou à mesa rápido e quentinho, bastante saboroso. Só não foi apetitoso perceber os olhares de desprezo do garçom ao perceber que íamos dividir o sanduba. No fim, cada um de nós consumiu uma esfiha, um kibe e meio beirute.

Provamos também a esfiha fechada (mesmo preço da aberta), que acabou tornando-se perfeita para ser devorada andando mesmo pelo shopping, até o cinema. Agora quero voltar para provar o falafel… 🙂

Almanara – Bourbon Shopping Pompéia
Rua Turiassú, 2.100 – Loja 215 – Perdizes
Tel: (11) 3862-0706

Dica de livro: Cake Pops

No final do mês passado comprei na Fnac, por 44 reais, o livro Cake Pops – receitas e dicas de mini delícias, os tais cake pops. Sempre que olhava os posts da Angie Dudley no Bakerella, ficava com vontade de fazer os tais bolinhos e nada… Agora que comprei o livro não vai ter desculpa, só preciso de uma data especial para produzi-los.

O livro traz o passo a passo do formato básico do cake pops e tem algumas dicas para quem quer os mini bolinhos mais incrementados (foto abaixo).

No site da Fnac encontrei a versão em português por 59 reais. #ficaadica

Etna

Adoro passear na Tok & Stok e na Etna para ver decoração e objetos para a cozinha. Na última ida à Etna, enquanto o namorado não conseguia qual taça comprar, fotografei dois produtos que gostei. Na foto acima, as taças coloridas com a base oval. Parece que a taça vai cair e ficar balançando, mas ela tomba para um lado e fica.

Outra coisa que eu curti foi o jogo americano de papel. Tudo bem, não é ecológico, mas eu pensei em usar o jogo e fazer algumas personalizações, como deixar anotado o nome da pessoa, fazer umas colagens… Sai R$ 0,41 cada folha.

E descobri que a Etna distribui comidinhas, água, lanches e sucos para quem aguarda na fila!