Salada não é sinônimo de saúde, mas é bom saber que alguns lugares oferecem um menu executivo com verduras e legumes de entrada, tão importante para a saciedade e para o bem estar. Por isso, resolvemos fazer um ranking das melhores saladinhas (de entrada) experimentadas nos últimos tempos. Além de folhas frescas, é bom contar com um molho leve e saboroso e outros ingredientes também fresquinhos. Se o preço for camarada então… A gente adora!

Casa da Li: Acima, o menu quase completo (R$ 24,90). A saladinha é um show a parte com folhas, legumes, grãos, sementes e frutas em um bowl farto. E que é apenas a entrada! Para coroar, um molho super simples e muito gostoso, que nem precisa de azeite para complementar.

Twelve Bistrô: saladinha de entrada + prato principal e sobremesa por 27 reais. E a salada ainda é bem variada e com um molhinho delícia. Depois é só apreciar o prato do dia, que pode ser uma massa, um risoto…

Adelaide: o menu executivo da casa inclui salada de entrada, mas a que vou comentar foi experimentada no SPRW. A saladinha da mata está disponível no menu e vem com folhas + couscous marroquino, tomatinho confits e queijo feta. Diferente e refrescante, perfeita para começar a refeição.

Menção honrosa: o Spadaccino, apesar de ter decepcionado no jantar da última visita, costuma ter uma boa salada de entrada. O menu que inclui salada + prato principal + sobremesa + café sai em torno de R$ 40.