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Recomendação do mês: Sushibol Lounge

Carpaccio - Sushibol Lounge

No final do ano passado tive o prazer de conhecer com o marido o Sushibol Lounge, no Itaim Bibi. Sob o comando do simpático chef Danilo Miyabara, começamos a comilança com um delicioso carpaccio especial de salmão: finas fatias de corte especial do peixe são intercaladas com tiras crocantes regadas com molho ponzu por 35 reais (foto acima).

Shimeji - Sushibol Lounge

Depois provamos uma porção de shimeji na chapa por 24 reais.

Sushibol Lounge - festival gourmet lounge

e depois provamos o Festival Gourmet Lounge, com uma variedade incrível de sushis e sashimis (89 por pessoa).

sushibol lounge - guioza

Na sequência provamos o guioza de frango

wonton - sushibol lounge

e uma porção de wonton (24 reais a porção)

sushibol lounge - tempurá

Também provamos o tempurá, foto acima, que chegou com muito óleo.

Fizemos uma pausa, respiramos fundo e partimos para o menu com alguns ingredientes diferentes: azeite trufado, ovo de codorna e foies gras estão presentes nos combinados.

jo ovo trufado_sushibol lounge

Jô ovo trufado com a gema mole, delícia!

Atum com foie gras Sushibol

Atum com foie gras R$ 32 (duas unidades)

ô de brie com shimeji + Jô ovo trufado

Jô de brie com shimeji + Jô ovo trufado

cheesecake_sushibol lounge

E a comilança não ficou só no salgado, pedimos as duas principais sobremesas da casa: O cheesecake com calda de frutas vermelhas da The Cheescake Factory e um brownie de chocolate com sorvete de creme.

brownie_sushibol lounge

Aproveitei para tirar uma foto da equipe responsável pelas delícias e também preciso comentar que o garçom Alexandre foi muito simpático, conversou com a gente durante o jantar sobre os cartazes dos filmes que decoram a área externa e soube explicar detalhes do cardápio. 🙂

sushibol lounge -equipe

sushibol-lounge-cinema

A aréa externa tem uma parede decorada com pôsteres de clássicos do cinema: Onze homens e um segredo, Indiana Jones, A noviça Rebelde, 2001, Magnólia, O Poderoso Chefão e outros, todos em japonês, que foram adquiridos de uma colecionadora recém-chegada de Tóquio.

Ficou interessado? Os clientes têm duas opções principais: o festival gourmet da casa – R$68,00 ou a versão bol gourmet lounge R$89,00 por pessoa, a que escolhi. No gourmet lounge você pode escolher além do tradicional festival de sushis, sashimis e opções quentes, quatro unidades de sushis gourmets mais um carpaccio especial individual da casa.

Sushibol Lounge
Rua Mario Ferraz, 402, Itaim Bibi
Telefone: 11 3624-0020

Funcionamento:
Terça a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h30. Sexta, sábado e domingo das 13h às 16h e das 19h às 24h.


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Londres

Por Léo Dias

Caro leitor do Aventuras,

Finalizo minha série sobre Londres falando dos bares e cervejas. Em Londres você acha um bar, que lá é pub, a cada esquina.  Claro que o pub lá, diferente daqui, não é balada, é um bar para tomar café da manhã, almoçar, jantar e ter um happy hour com os colegas do trabalho.

Aventuras Gastronômicas - Londres

Fui a diversos pubs, mas como qualquer ser humano elegi os meus prediletos e aqueles que mais me chamaram a atenção. Antes de falar de cada um, ao ir a um pub você tem três certezas: as pessoas ficam mais alegres nele, o lugar tem cheiro de cerveja que caiu no chão e sempre tem a promoção do dia em que você pode beber o quanto quiser gastando menos que o habitual.

O meu predileto é o St. Stephens Tavern, que fica em frente ao Parlamento e com vista para o Big Ben. A atendente era uma artista venezuelana muito simpática e com cervejas variadas.  É fácil ir para lá, descia praticamente na porta utilizando a estação Westminster.  Como ele fecha cedo, era lá o esquenta para outro bar.

Aventuras Gastronômicas - Londres

O Porterhouse tem banda ao vivo e fica em Covent Garden. O acesso de metrô, como em todo lugar da zona um, é fácil. E aqui se tem mais paquera. Muitos turistas e muitas estudantes, principalmente americanas.

Londres - aventuras gastronômicas

Seguramente o lugar mais diferente que fui no quesito bar é o Cafe Kick, que como sugere o nome tem tema de futebol, mas não futebol profissional não. A inspiração do bar são as mesas de pebolim, que você paga 1 libra e joga meia hora. Diversão garantida e sob os olhares de gringos querendo ver os brasileiros jogarem.

londres - aventuras gastronômicas

Outra dica, e que é considerado um clássico de pub para visitar em Londres, é o The Sherlock Holmes Pub, que nada mais é que um pub com homenagem ao famoso detetive. Não espere esculturas ou diversas peças reais do homenageado, mas sim um clima mais misterioso cerca sua cerveja. O local tem muitos estudantes.

Sobre as cervejas eu aprendi a tomar Pale Ale em Londres, que é uma cerveja âmbar, pouco avermelhada com gosto de caramelo e um gosto de lichia que perdura na boca. É forte, não se toma gelada e é clássica! A que eu mais gostei foi a Landlord, que eles definem como “Strong Pale Ale” e que foi a companheira de muitas conversas pelas madrugadas frias. Durante o dia eu preferia a cerveja italiana Moretti, que é leve e parece com a nossa pilsen.

Londres - aventuras gastronômicas

Entrando mais pela madrugada, visitei a Ministry of Sound que por aqui é bem famosa e que eu conhecia de nome e por amigos. Confesso que esperava mais, e explico: o espaço não é tão grande e é uma balada com ambientes. Lá dentro tem música eletrônica o tempo todo, mas curiosamente tem uma sala que toca house e outra que toca oldies. É, ouvi Eurodance em meio às batidas pesadas de DJs famosos. O visual é variado e vi muita gente drogada, mas que estão lá curtindo a balada deles, sem confusão, sem briga. A paquera é bem comedida e para quem está acostumado aos clubes daqui vai estranhar, mas eu gostei bastante.

Londres - aventuras gastronômicas

 

Londres - aventuras gastronômicas

Em suma, Londres é isso, um lugar frio no clima, mas não nas pessoas e lugares, apenas respeitador. Uma grande bagunça que funciona, a cidade que chove todo dia e que todo dia encanta; Londres das paisagens, do metrô simétrico, das pessoas que se vestem como querem e não são julgadas, do artista de rua; Londres dos mil sabores e de diversos lugares, de bares, restaurantes e comidas exóticas. Londres, minha cidade predileta!

 Londres - aventuras gastronômicas

Abraços e até a próxima,

Killa abre o verão com Festival de Ceviches

Killa

De 14 de janeiro a 6 de fevereiro, restaurante peruano Killa promove a quarta edição do seu já tradicional Festival de Ceviches. Veio em boa hora, hein? Nesse calor insuportável em São Paulo, um bom ceviche cai bem e você ainda pode escolher três tipos de ceviches diferentes:

Na opção Uno (R$ 35), integram os ceviches: Dichanuma homenagem aos imigrantes orientais do Peru, feito com peixe branco, óleo de gergelim, leche de tigre com pimentas orientais; o El 6que além de salmão leva leche de tigre com chirimoya – fruta popular  do Peru, que lembra a fruta-do-conde do Brasil e o Baile, ceviche de peixe branco, manga, abacaxi, leche de tigre com ají amarillo e outros condimentos andinos.

No menu Dos (R$ 35), os três pratos escolhidos são: Mescla, feito com peixe branco e leche de tigre de laranja e pisco; Mango, com peixe branco marinado no leche de tigre de limão tahiti e manga, cebolinha e cebola roxa e Por la sierra , que utiliza a quinua – ingrediente típico andino, combinada com pepino e salmão marinado noleche de tigre com pasta de ajíes.

Mas, para quem é fã e não abre mão dos tradicionais ceviches do Killa, uma boa notícia: durante o festival, eles ganham o acompanhamento de um pisco sour ou um chilcano de pisco, por conta da casa. O festival estará disponível de terça a sábado durante o jantar, e sábados, domingos e feriados, no almoço.

Killa

Rua Padre Chico, 324 – Perdizes, São Paulo
Telefone: (11) 985518511

 

The Gourmet Tea no Multiplus

The Gourmet Tea

 

Já usei os meus pontos no programa Multiplus para viajar e comprar uma série de brinquedos e acessórios para a minha sobrinha, mas agora posso usá-los para resgatar produtos da The Gourmet Tea, e vocês também!

As latinhas acima podem ser resgatadas a partir de 2400 pontos, veja os sabores disponíveis aqui.

The Gourmet Tea

 

Quem tiver mais pontos pode resgatar os kits, esse com vela (acima) e o kit com 3 chás são uma ótima sugestão para dar de presente. Para resgatar qualquer produto, de qualquer marca no Multiplus, basta entrar com seu login e senha Multiplus em http://www.pontosmultiplus.com.br e selecionar Use seus pontos.

 

The Gourmet Tea

 

Mas se você tiver aproximadamente 20 mil pontos, dá uma olhada no bule de ferro. Ele é lindo! Na loja o bule custa R$ 249 e o conjunto com três chás está R$ 131,70.

The Gourmet Tea

 

Veja aqui outras opções na The Gourmet Tea.

Aventuras Gastronômicas pelos temperos de Londres

Por Léo Dias

Depois de um post repleto de boas memórias e saudades, guardei a melhor parte para agora: os sabores de Londres! Adianto que se a foto do café da manhã da parte 1 deu água na boca, agora ficarão mais ainda, ou não. Tudo em Londres depende do ponto de vista.

E aqui um adendo, ter feito check-in no Foursquare valeu muito a pena, pois tenho o histórico de todos os restaurantes que visitei. Como tem coisas deliciosas para dividir aqui, só uma passada pelo McDonald’s de Londres. É limpo, honesto e a comida é melhor. Sim, é melhor! O Big Mac é maior, porém com o mesmo sabor e nem vou me estender porque a novidade aqui é zero. Mas o café da manhã, com um Wraps muito mais crocante e feito na hora faz toda a diferença. Eu comi duas vezes e adorei, até porque vem muito ovo e sim, é bom e não tem nada de nojento! Rs

McDonald's - Londres

Lanche Australiano – McDonald’s 

McDonald's - Londres

 

McDonald's - Londres

McDonald's - Londres

 

Aventuras Gastronômicas em Londres

 

O que me marcou em Londres foi o fato de você poder provar sabores do mundo todo, sem exceção. Desde Ásia, Américas, até África e Oceania. Tem restaurante de todo o mundo. E eu inaugurei a minha rota gastronômica por um árabe, o Hiba Express. É um dos melhores kebabs que existe em Londres, mas a tentação foi provar um tipo de Wrap com carneiro, frango e temperos. Crocante, bem servido e muito gostoso! Por 8 pounds (cerca de 32 reais) você come um desses com fritas e uma coca.

Hiba Express

Hiba Express

No dia seguinte e com sede de conhecer novos sabores, fui ao Itsu, um natureba inglês. O lema da casa é “eat beautiful”, sério. É beeem natureba, famoso pelas saladas e pelo noodles, servido como “hot- potsu”. Gastei 6 pounds, tomei um suco sem graça e saí de lá frustrado. É sem gosto, sem coor e sem graça. Vale conhecer pelo ambiente descolado e só.

Itsu

 

Itsu

O grande evento para mim foi encarar um restaurante coreano, no bairro de Covent Garden, o ASSA. Era um uma rua estreita e um lugar que tinha tudo a ver com o tema. Muitos asiáticos e ao entrar no restaurante eu era o único ocidental lá. Com TUDO escrito em coreano, foi difícil entender o inglês deles. Pedi água e recebi um chá de uma planta comum deles, que parece água suja e sem gosto, mas é boa e mata a sede.

Assa

O prato, com base em carne de porco (minha predileta!), foi servida com uma espécie de Gohan, bastante molho e um típico talher que lembra um hashi e é de metal. O prato é condimentado, delicioso e pega fogo na boca. Tem muito mais pimenta que qualquer prato baiano que eu já provei, e olha que vou em Salvador todo ano. Eles me explicaram que deixam toalha de papel com água por perto, pois se arder demais você o coloca molhado na boca e ele alivia a pimenta da boca, absorvendo-a. Foi quase surreal e eu recomendo muito!

Assa

Como “sobremesa” desse post, fica a famosa M&M’s World. É linda, colorida, com cheiro de chocolate e M&M”s de verdade. Vale a visita, mas prepare o bolso, tudo muito caro e muito acima de Duty Free e dos preços daqui.

M&M's World

M&M's World

M&M's World

Ah, lembra o café da manhã do post 1? Tentei uma versão econômica e congelada. Sério, é pior que esfiha amanhecida do Habib’s. Nunca façam isso…

No próximo post, as cervejas e os bares de Londres! Ótima leitura e até lá,