testado e aprovado Archives - Page 4 of 72

Archive of ‘testado e aprovado’ category

02
out
2014

Cookie’n Ice vende dupla perfeita: sanduíchede de cookies e sorvete

Fui com a minha amiga Fê Klüpple conhecer o famoso sanduíche de sorvete, o Cookie’n Ice, que fica perto do shopping Ibirapuera, na rua Moaci, em Moema.

O ambiente do Cookie´n Ice é bem decorado, tem wi-fi e umas fotos do instagram das pessoas na parede, é pequeno, tem algumas mesas e é bem tranquilo, pelo menos durante a semana.

Como funciona:
Você escolhe o tamanho do cookie, o sabor do cookie e a bola de sorvete.

Eu escolhi o Cookie candy (M&M’s) e o Brazilian (gotas de chocolate com castanha do pará) com sorvete de flocos. A Fê escolheu o candy e o tradicional com sorvete de flocos também.

O pessoal da loja falou que o sorvete é o Rochinha e quem faz o Cookie é uma pessoa que distribui para eles.

Como estava vazio, o atendimento foi bom e, no período que ficamos ali, uma das atendentes estava sendo treinada.

O preço do grande é R$11,90 e do pequeno é R$8,50.

Vale a experiência!

Cookie´n Ice
Av. Moaci, 327, Moema, São Paulo

Horários de Funcionamento:
Segunda a Sexta: 12h às 21h
Sábados: 12h às 22h
Domingos e Feriados: 14h às 20h

08
ago
2014

Chips de Raízes Brasileiras são a nova aposta da Gourmand Alimentos

Por Claudia Midori

A Gourmand Alimentos, pioneira e referência no mercado alimentício nacional de produtos importados, encontrou uma novidade fabricada com qualidade internacional e sabor genuinamente brasileiro. A transformação de raízes nativas do Brasil, altamente nutritivas, em lanches de qualidade superior, ideais para comer a qualquer hora. São chips naturais e saudáveis, feitos com batata doce amber e roxa, cará, mandioca e mandioca + beterraba. Os chips de batata doce e beterraba são deliciosos!

Segundo o material que recebi da empresa que distribui a ROOTS To Go – Chips de Raízes Brasileiras, os produtos são 100% naturais, sem colesterol e sem conservantes, produzidos apenas com óleo de palma e zero de gordura trans. Os chips ainda são ricos em vitaminas, fibras e com baixa quantidade em gordura e calorias, quando comparados com batatas fritas comuns do mercado.

Veja alguns benefícios dessas raízes:

Batata-doce amber: Contribui para elevar os níveis de vitamina A no organismo, possui magnésio, fibras e potássio. Ótimo alimento para pessoas de qualquer idade, especialmente as crianças.

Mandioca + beterraba: União saudável e fortificante, todas as vitaminas e minerais da mandioca se juntam aos antioxidantes naturais da beterraba. As propriedades da raiz cor de sangue são ligadas ao bom funcionamento dos sistemas imunológico, cardíaco e sanguíneo.

Mandioca: A mandioca é fonte de sais minerais como cálcio, ferro e fósforo e vitaminas do complexo B.

Cará: Rica em vitaminas A, C e as do complexo B, também é fonte de cálcio, ferro e fósforo. É esse fósforo que dá energia ao corpo e espanta o cansaço.

Batata-doce roxa: Alimento de baixo índice glicêmico, possui altas taxas de vitamina A, fundamental para o funcionamento da visão e combate ao envelhecimento. Possui ferro e cinco vezes mais cálcio que a batata comum.

22
jul
2014

Frida & Mina

Por Claudia Midori

Para aquecer a estação mais fria (ou que deveria ser), a Frida & Mina traz novidades para quem foge das sorveterias nos dias mais frios.

Para começar, um chá quentinho trazido diretamente da China. Selecionados entre pequenos agricultores e mestres de chá mais tradicionais daquele país e importados pela Chá Yê, serão quatro opções de sabores: Jasmim, Branco, Oolong e Preto (R$ 5).
Outra opção é o brownie do dia, com receita da própria sorveteria. O bolinho terá a cada dia um sabor diferente e será servido acompanhado de bola de sorvete (R$ 12).

Além dos chás e brownies, a sorveteria também terá no cardápio chocolate quente (R$ 7). A receita é simples: leite e chocolate AMMA 45%, com sabor encorpado e doce na medida certa, para lembrar o sabor da infância. Delícia, hein?

E para finalizar, duas versões do Afogado (R$ 10): uma bola de sorvete mergulhada em bebida quente. A primeira, com o café Martins preparado na aeropress. E a segunda com chocolate quente.

Uma dica: se estiver muito frio não fique do lado de fora, suba as escadas e se acomode no delicioso sofá do andar de cima.

Frida & Mina Sorvete Artesanal
Rua Artur de Azevedo, 1147, Pinheiros
Telefone: 11 2579-1444
Funcionamento: segunda a sábado, das 12 às 20 horas. Fecha domingo.

29
jan
2014

Joseph Joseph

Por Claudia Midori

Os leitores que acompanham o blog nas redes sociais sabe que fui para Lisboa nas férias em novembro. Trouxe de lá muitos chocolates, muito cacarecos, mas a melhor compra foi o conjunto de tigelas acopláveis da Joseph Joseph por 30 euros. O kit custava quase 60 euros mas consegui que uma loja vendesse o último kit pela metade do preço!!!

O kit tem nove peças: 5 copos de medição, 2 tigelas (uma grande e uma pequena) antiderrapante, 1 peneira e 1 escorredor. Tudo bem colorido!

Quando publiquei no Instagram, algumas pessoas perguntaram o valor e onde comprar. Fiz algumas pesquisas no Santo Google e aqui estão:

Tem no Bololô:

No site da marca Joseph Joseph:

Na Doural:

Ebay:

No Submarino encontrei a versão menor:

Ficou interessado? Dá uma olhada em outros produtos da marca e prepare-se para comprar vários produtos da dupla. Eu, por exemplo, estou de olho na forma de gelo

e na balança digital

E vocês, comprariam quais itens?

22
jan
2014

Recomendação do mês: Sushibol Lounge

Por Claudia Midori

Carpaccio - Sushibol Lounge

No final do ano passado tive o prazer de conhecer com o marido o Sushibol Lounge, no Itaim Bibi. Sob o comando do simpático chef Danilo Miyabara, começamos a comilança com um delicioso carpaccio especial de salmão: finas fatias de corte especial do peixe são intercaladas com tiras crocantes regadas com molho ponzu por 35 reais (foto acima).

Depois provamos uma porção de shimeji na chapa por 24 reais.

e depois provamos o Festival Gourmet Lounge, com uma variedade incrível de sushis e sashimis (89 por pessoa).

Na sequência provamos o guioza de frango

e uma porção de wonton (24 reais a porção)

Também provamos o tempurá, foto acima, que chegou com muito óleo.

Fizemos uma pausa, respiramos fundo e partimos para o menu com alguns ingredientes diferentes: azeite trufado, ovo de codorna e foies gras estão presentes nos combinados.

Jô ovo trufado com a gema mole, delícia!

Atum com foie gras R$ 32 (duas unidades)

Jô de brie com shimeji + Jô ovo trufado

E a comilança não ficou só no salgado, pedimos as duas principais sobremesas da casa: O cheesecake com calda de frutas vermelhas da The Cheescake Factory e um brownie de chocolate com sorvete de creme.

Aproveitei para tirar uma foto da equipe responsável pelas delícias e também preciso comentar que o garçom Alexandre foi muito simpático, conversou com a gente durante o jantar sobre os cartazes dos filmes que decoram a área externa e soube explicar detalhes do cardápio. 🙂

A aréa externa tem uma parede decorada com pôsteres de clássicos do cinema: Onze homens e um segredo, Indiana Jones, A noviça Rebelde, 2001, Magnólia, O Poderoso Chefão e outros, todos em japonês, que foram adquiridos de uma colecionadora recém-chegada de Tóquio.

Ficou interessado? Os clientes têm duas opções principais: o festival gourmet da casa – R$68,00 ou a versão bol gourmet lounge R$89,00 por pessoa, a que escolhi. No gourmet lounge você pode escolher além do tradicional festival de sushis, sashimis e opções quentes, quatro unidades de sushis gourmets mais um carpaccio especial individual da casa.

Sushibol Lounge
Rua Mario Ferraz, 402, Itaim Bibi
Telefone: 11 3624-0020

Funcionamento:
Terça a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h30. Sexta, sábado e domingo das 13h às 16h e das 19h às 24h.

Exibir mapa ampliado