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31
dez
2010

Os melhores e os piores de 2010

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Sexta-feira, dia 31 de dezembro, é hora de relembrar os melhores e piores do ano. São restaurantes, comidinhas, atendimentos, hambúrgueres, saladas, batatas, chocolates (claro!) e mais um pouco que conseguimos lembrar.

Os melhores

A melhor batata frita “rústica”

Ninguém ganhou da Country Wedges, da A Chapa.

Melhor porção de fritas

Batatas sequinhas e crocantes com três molhos da Hamburgueria Sujinho.

Melhor hamburguer

Desde que fomos à Hamburgueria Nacional passamos a sonhar com a carne tenra e saborosa no ponto e com os ingredientes frescos que compõem esse lanche. Primeiro lugar para eles!

Melhor pizza

Massa saborosa, ingredientes selecionados e pizza assada no ponto, tudo em clima de cantina, com toalha quadriculada e animação. Assim é a Margherita, que elegemos como a melhor de 2010.

Melhor salada

A Chapa também tem uma saladinha caesar que é uma delícia! Peça um frango grelhado. É saudável e satisfaz, boa dica para quando se acompanha os amigos que não não perdem a oportunidade de comer um hambúrguer suculento de vez em quando.

Outra salada de respeito é a do restaurante Vila das Meninas. Folhas, pimenta, tomate e queijo brie empanado. Ainda falaremos do restaurante aqui no Aventuras Gastronômicas…


Natureba de respeito

Um restaurante pequeno, simples, escondido na Praça dos Omaguás, em Pinheiros. O menu é natureba. Nem tente pedir uma Coca-Cola gelada lá. Aproveite para pedir o suco de laranja com acerola e cupuaçu (R$ 4,50) e uma saladinha caprichada. Assim é o 62 graus.

Melhor japa! (e melhor temaki, melhor guioza de salmão…)


O melhor guioza de salmão e o melhor temaki são  do Sushi Yá.

Você paga 35 reaispara se deliciar no festival de sushis e sashimis no balcão do pequeno e aconchegante Sushi Yá. Imperdível!

Melhor maionese

A Chapa na cabeça!

Melhor coxinha

A coxinha é tão boa que sempre como tão rápido que não tenho 1 foto para contar história! O Praça Cheese fica perto da Fnac de Pinheiros, na rua Álvaro Anes.

Melhor nordestino

O Mocotó também vence na categoria custo x benefício. A comida é boa, as porções são fartas e a conta não dói no bolso de ninguém. A única reclamação do Mocotó é em relação ao atendimento do valet – sempre os valets!

Melhor couvert

Adoramos pedir uma entradinha ou couvert antes do prato principal e a manteiga aviação com pasta de feijão, pimenta, polvilho e tudo mais servido no Dalva e Dito nos conquistou de jeito.

Melhor buffet

Sou fã do Sinhá pelo chips de abobrinha e pela variedade do buffet. O restaurante fica na esquina da rua Antônio Bicudo com a rua dos Pinheiros.

Melhor brigadeiro

A 3 reais, o brigadeiro da Maria Brigadeiro conquistou a dupla que escreve no Aventuras Gastronômicas.

Melhor chocolate

Experimentamos muitos chocolates este ano, de vários tipos, cores, tamanhos e sabores, mas nenhum conseguiu bater os da Vila Chocolat. Com textura aveludada e muita qualidade, um dos que mais gostamos é o copinho de nutella… uma perdição!

Melhor sorvete

Apesar de achar bom os sorvetes da Stuzzi, ainda prefiro uma bela bola de Cookie and cream da Häagen Dazs.


Melhor bolinho de bacalhau

Apesar de não ser muito fã de bacalhau, fui 3 vezes na Casa Portuguesa (esquina da rua Álvaro Anes com a rua Cunha Gago) e pedi bolinho de entrada (R$ 2,50 a unidade).

Melhor “comida caseira”

Arroz, feijão, carne, batata frita e uma porção de pastéis de carne seca, nossa melhor comidinha caseira é a do restaurante Consulado Mineiro!

Melhor menu do São Paulo Restaurant Week

Bom cardápio, atendimento educado, ambiente aconchegante e sabor, muito sabor. Por isso elegemos o Caroline como o melhor restaurante que visitamos durante o SPRW.

Melhor inauguração de 2010

Um espaço pequeno que, em menos de seis meses, já conquistou uma página inteira de crítica na Veja São Paulo, entre outros reconhecimentos. Assim é o Pizza & Vinho, com seus muitos rótulos e redondas de massa especial.

Os piores

Pior atendimento

1° lugar – Lá da Venda

2 º lugar – John e Paul Burguer

Apenas um restaurante, também da Vila Madalena,conseguiu desbancar o péssimo atendimento do John e Paul Burger. A Isabelle conta aqui todos os problemas que tivemos por lá.

O Lá da venda é um local charmoso de péssimo atendimento, fuja!

Pior banheiro


Não adianta, o banheiro sempre é avaliado em nossas visitas. Alguém sempre chega e fala que o local é limpo, organizado, que tem uma placa de sinalização legal, às vezes diferente. A comida do restaurante Dalva e Dito é excelente. Já o banheiro… tinha uma pequena poça de água, muito papel no chão, torneira pingando, cano vazando, um show de horror!

Pior valet

O diálogo que eu preferia nunca ter tido foi no restaurante Emprestado, na Vila Madalena.

– Boa noite! Onde meu carro vai ficar?
– No estacionamento.
– Onde é o estacionamento?
– Aqui na rua.
– Ok, quero saber onde.
– Espera um pouco que ele já vem!
– Ele quem?

Veja aqui uma matéria da Época sobre estacionamentos e valets.

Pior aumento


Apesar de ganhar como comida caseira, o Consulado Mineiro empata com o L’Entrecôte de Ma Tante (ou d’Olivier) quando pensamos no pior aumento de preço de 2010. Nossos pratos favoritos no Consulado subiram quase 15 reais enquanto o prato de bife e batata frita da Entrecote foi de R$ 37 para R$ 47.

Decepção do ano

Até agora estamos tentando entender onde está o wonder do nome Wondercakes. Nós tentamos uma, tentamos duas vezes. Chegamos a ir uma terceira e nem registramos no blog, tamanha a decepção com tudo: atendimento, qualidade, oferta de sabores…

Até 2011! 🙂

21
set
2010

Balanço do São Paulo Restaurant Week

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10º lugar: Santa Gula – Pratos sem a identificação correta dos ingredientes e acompanhamentos, cobrou o valor do Ação Criança direto na conta e o ambiente, apesar de bem decorado, não é aconchegante. O banheiro particularmente estava uma nojeira. Roubada!

9º lugar: Donna Andrina – Atendimento confuso, comida sem brilho e ambiente sem graça. Os pratos são grandes, então se estiver com muita fome…

8º lugar: Bistrô Crepe de Paris – Apesar de ser um lugar chique, com sofá confortável, o ambiente estava extremamente conturbado, o cardápio não era muito inventivo e, como se pode ver abaixo, a fartura não é o forte do local.

7º lugar: Gardênia Restô – A Cláudia ama o restaurante principalmente por causa dos risotos. Na foto, arroz de cordeiro com aletria, castanhas e hortelã.

6º lugar: Restaurante Emprestado – O restaurante mudou de dono e o cardápio sofreu várias modificações. Mas, durante o Restaurante Week, os pratos agradaram, com opções vegetarianas, peixes e carnes, tudo bem servido.

5º lugar: Salmon & CO – Lugar com cara de casa, com decoração simples e pratos muito saborosos. Porções fartas, salmão sem frescuras e atendimento preocupado em agradar. O bolinho de bacalhau é super recomendado!

4º lugar: Spadaccino – Recomendado antes, durante e depois do SPRW, tem atendimento agradável (o garçon Anderson é muito bacana!) e o cardápio do festival gastronômico agradou tanto a mim quanto a Cláudia.

3º lugar: Famiglia Grandi Osteria – O atendimento precisa melhorar, mas as comidas valem a visita. Cardápio delicioso no almoço e no jantar, vale a visita! Abaixo, Crema di polenta alla bolognese (polenta cremosa com bolonhesa caseiro e gratinado com parmesão).

2º lugar: Beef and Chips – Espaço bacana para ir a dois ou entre amigos, cardápio delicioso da entrada à sobremesa, passando pelo filet mignon com risoto parrmão e batatas souflês. No cardápio tradicional, há também hamburgueres, massas…

1º lugar: Caroline – Sabe um lugar onde você vai e não tem nada a reclamar? Atendimento perfeito, refeições deliciosas, carne no ponto e até vaga para o carro perto do restaurante a gente encontrou.

11
set
2010

SPRW: Donna Andrina

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Já havia jantado uma vez no restaurante Donna Andrina, mas não curti muito o sabor da picanha na chapa. Como a especialidade do lugar é o panqueca, resolvi dar uma segunda chance e levei uma amiga para experimentar o cardápio do Restaurant Week.

Entre as opções de entrada, Brusqueta de Gorgonzola ou Mussarela de Bufala ou Salada de Alface, Rucula, Palmito, Tomate, Mussarela de Bufala, Batata Palha. Pedimos a primeira e levamos um susto: cada prato tinha 6 unidades, impossível comer tudo isso e ainda jantar. O ponto negativo ficou pelo creme de gorgonzola, extremamente forte. Se gosta muuuuuuuuuuuuito do queijo, pode ir sem medo. Acabamos tirando a maior parte da cobertura e comemos só 4 unidades cada uma.

Pedimos como prato principal o Panqueca de Carne Seca (havia também Panqueca de Camarão com Molho Rosê e Panqueca de Brócolis). A porção vem com duas panquecas, bastante molho ao sugo e muito queijo gratinado. O recheio estava meio seco, mas ao misturar com o molho ficou bem gostoso. Gostei do fato de não estar salgado, algo comum quando se fala de carne seca. De sobremesa, escolhi a Panqueca de Chocolate, gostosinha, mas enorme também para uma pessoa. Ficaria melhor se o recheio não fosse de creme de chocolate pronto e hidrogenado. O ambiente é bacaninha, os garçons são enrolados, mas esforçados, e o local estava bem vazio para uma sexta à noite. Quem adora panqueca, vai gostar, mas não sei se voltaria lá.

Donna Andrina Bar e Restaurante
Rua Henrrique Schaumann, 679 – Pinheiros – (11) 2368-0265
Funcionamento: Seg à Sex – 18 às 0h / Sáb – 12 às 01h / Dom – 15 às 23hs

11
set
2010

SPRW: Salmon & CO

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Um restaurante com cara de casa, na Alameda Jaú quase esquina com a Ministro Rocha Azevedo, próximo à Paulista. Esse é o Salmon & CO, que maridão e eu fomos visitar para degustar mais um cardápio do Restaurante Week. A casa é simples, com toalha plástica nas mesas, boa iluminação e atendimento simpático sem ser “amigão”.

De entrada, maridão e eu fomos de Salmão Marinado (Salmão cru e temperado com azeite, limão, alcaparras, mostarda e salsinha). Tiago adorou tanto que acabou comendo metade do meu – eu curti o tempero, mas achei que havia mostarda demais (as outras opções são Salada de Bacalhau com Grão de Bico ou Creme de Espinafre com Ervilhas). Acabamos escolhendo o mesmo prato principal – Salmão Grelhado com Batatas Sautée e Arroz a Grega – mas pedi para trocar meu arroz pelo com brócolis. O prato é bem generoso, com salmão de qualidade mas que ficaria melhor com um pouco mais de sal. As batatas e o arroz estavam maravilhosos. As outras pedidas são Truta ao Molho de Maracujá com Purê de Mandioquinha e Arroz com Brócolis.

A sobremesa foi decepcionante por não ser feita na casa: optamos pelo mousse de chocolate, que veio direto na embalagem original. O doce está gostoso até, mas foi frustrante, não tem jeito. A outra opção era pudim de leite, que pelo que vi em outra mesa, era caseiro. O destaque da visita ficou por conta da porção de bolinho de bacalhau (R$ 15), bem recheado e temperado, frito de forma a ficar douradinho e sem excesso de gordura. Vale a pena experimentar!

Salmon & CO
Alameda Jaú, 1199 – Jardim Paulistano – (11) 3085-1419
Horário de Funcionamento: seg a sex 12/15 e 18/23h, sab 12/23h e dom 12/17h

10
set
2010

SPRW: Santa Gula

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Li há algum tempo que o restaurante Santa Gula tinha uma das melhores relações de custo-benefício da Vila Madalena, com pratos bacanas e preço justo. Sendo assim, levei a @TallyShie para conhecer o cardápio do almoço do Restaurant Week, bem no meio da semana, quando as filas costumam ser menores. De qualquer forma, reservamos uma mesa e fomos bem atendidos ao chegar na casa, que tem decoração rústica e colorida.

Antes da entrada, chegou à nossa mesa uma cesta de pães, uma forma da casa nos oferecer um couvert. Como estávamos famintas e adoramos pãezinhos e pastinhas, aceitamos. Na sequência, nossas entradas chegaram (acima): a Talita foi de Salada de Camarão com Alho Poró e eu optei pelo Crostini de Polenta com Carne Seca. Ela adorou a escolha, eu não fui tão feliz. A polenta estava sem sabor e molenga demais, acabei comendo apenas parte da carne seca.

De prato principal, a Talita escolheu Mexidinho de Pernil com Farofa de Torresmo, bem confort food, que chegou à mesa parecendo muito mais um risoto improvisado do que qualquer outra coisa. Acabou ficando uma parte no prato. Eu fui de Salmão em Crosta de Farofa de Barú, que obviamente veio acompanhado de legumes cozidos, iguaria que não aprecio de jeito nenhum – só os como crus. Se não fosse o couvert, teríamos saído com fome. Para quem for almoçar, o restaurante oferece ainda Nhoque com Ragú de Carne salpicado de Farofa de Conhaque ou Palmito Cremoso sobre Arroz Negro enriquecido como opções.

Confesso que desde o início esperava mesmo a hora da sobremesa: Fondue de Chocolate com bolinho de chuva! Claro que quando chegou à mesa, percebi que além dos bolinhos havia morangos, uvas, abacaxi… após uma reclamação de leve, recebi novamente meu pedido só com os bolinhos, que ficaram de fato maravilhosos com o creme de chocolate.  A outra opção era o Creme Brule de Pistache.

Balanço da visita? Encontrei um cabelo no pão italiano do couvert que custou R$ 11 por pessoa – um absurdo de caro! O atendimento foi solícito, mas o cardápio em si não agradou tanto e não pretendo voltar para experimentar outros pratos. Ah, sim: nem pensem em ir ao banheiro por lá – cheiro forte de urina, assento solto, falta de sabão, piso desnivelado e tranca que quase deixou duas pessoas entrarem comigo lá dentro foi o que encontrei. Para quem se interessou, há cardápio também para o jantar.

Santa Gula
Rua Fidalga, 340 – Fundos – Vila Madalena
(11) 3819-0177