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Anusha Chocolates

Para celebrar a Páscoa nada melhor do que novos sabores, certo? Pensando nisso, a AnushaChocolates traz algumas novidades para este ano, ovo recheado de Colomba Pascoal, com 80 gramas, por R$ 20; ovos recheados de Pérolas de Chocolate, de 150 gramas, por R$ 40. E destaque para o ovo de Flor de Sal, com 150 gramas, também por R$ 40, que já comentei aqui.

Anusha Chocolates
RuaComendador Miguel Calfat, 420, Itaim Bibi
Telefone:(11) 3045-6054
Atendimento: De segunda-feira a domingo, das 10h às 20h
Capacidade:35 pessoas | Cartões:Visa e Master, American Express

Lindt traz 13 opções de produtos para presentear na Páscoa

E todos são lindos e gostosos!

A Páscoa é um dos momentos mais importantes para a marca suíça Lindt, uma das mais conhecidas e deliciosas marcas de chocolate do mundo. Para a data, foram importadas para o Brasil 13 versões especiais de sabores e embalagens diferentes, dentre eles cinco produtos inéditos por aqui.

Quem nunca desejou o coelho abaixo, o médio, conhecido como Golden Bunny. O coelho de chocolate ao leite pode ser encontrado nas versões 1kg, 200g ou 100g. Com preços sugeridos, respectivamente: R$ 21,20, R$ 36,80 e R$ 391.

Um dos produtos que é uma ótima opção para presentear é o Bunny Tin 40g – uma lata em formato de coelho dourado com 1 coelho de chocolate de 10g e ovinhos ao leite Lindor. Preço sugerido: R$ 38,50

Dos três produtos de Páscoa que já provei, o que eu mais gostei é o Lindor Bag de 116g. O saquinho com ovinhos de chocolate ao leite Lindor tem preço sugerido de R$ 22,40, bem em conta, né?

Devorei tão rápido que vou ficar devendo a foto do creme de chocolate do interior do pequeno ovo…

Um dos produtos que estou ansiosa para encontrar é o Lindor Egg Trio. Aliás, quem for de São Paulo e encontrar por aí, me avisem, por favor!

Ficou com água na boca e quer saber onde comprar os produtos acima? Zaffari, Pão de Açúcar, St. Marche, Americanas.com, Casa Santa Luzia e Varanda são boas opções.

Não desanime se não conseguir comprar, vamos sortear alguns produtos após a Páscoa, aguardem!

Decorações pascoalinas da Tok Stok

Se no Natal a gente decora a casa inteira para receber o Papai Noel, porque a gente também não pode decorar o lar para receber o Coelhinho?

Pois é, para que as decorações de Páscoa também virem uma tradição, a Tok Stok desenvolveu a linha Pascampestre, que conta com avental, pano de prato, jogo americano, velas aromáticas e outros acessórios.

Dá para deixar a casa linda para o almoço de domingo de Páscoa!

Mc Café: Queijo quente do chef

Fomos convidadas para experimentar o novo lanche do cardápio matutino no McDonald’s, na última sexta-feira, e bem curiosa experimentei o queijo quente do chef. Feito com pão, queijo, cream cheese e tomate, o sanduíche tem um sabor gostoso, mas achei a inclusão do tomate no período da manhã um tanto exótico. Apesar de ter realmente curtido o lanche, mesmo nem sendo a maior fã de tomate, fico na dúvida se ele cairá no gosto do paladar brasileiro. Quanto mais que, conforme as representantes da rede explicaram, o lanche vem para “substituir” as duas opções com ovos que existiam anteriormente no menu. Fiquei sem entender o que uma coisa tem a ver com a outra, mas…

O queijo quente do chef + café sai por R$ 4,25. Para quem não curte tanto o café americanizado da rede (servido morno e em copo descartável como no Starbucks), que é o meu caso, a opção do lanche com suco Del Valle fica em R$ 6,50. Experimentei também o pão de queijo, que custa R$ 2,25 a unidade ou R$ 3,25 no combo com café.

Pela explicação do menu, o tostado (misto quente) é o lanche mais pedido nas manhãs do Mc Café e fiquei com vontade de experimentar, mas terá que ficar para outro dia. Na mesa dos blogueiros, pintou também um café expresso e macarons, que já provei em outra ocasião e gostei. Mesmo não sendo um primor da confeitaria, são saborosos e suprem a vontade de um doce durante o dia. Os cafés são servidos apenas até 11h, mas os macarons ficam expostos durante todo o dia nas lojas na rede.

Colocando a mão na massa: Cupcake e Brigadeiro

Neste dia 26 de março, começo uma nova etapa profissional em minha vida, com a decisão de me dedicar 100% ao que mais gosto: pensar em gastronomia. Ler e escrever a respeito, desenvolver meu lado chef de cozinha, assessorar e oferecer serviços de consultoria para clientes que precisem melhorar sua comunicação com a imprensa e com seu público. Para isso, deixei a agência em qual trabalhava e me lancei nesse duro mundo do freelancer.

Mas esse momento também seu lado doce, bem doce: o investimento em cursos de confeitaria e culinária, para entender melhor sobre tudo com o qual pretendo lidar a partir de agora quase que exclusivamente. Na The Cake is on the Table, encarei dois cursos: cupcakes, com a professora Paula Simões, proprietária da loja, e brigadeiros gourmet, com a Alessandra Luvisotto da Nena Chocolate.

Na aula de cupcake (R$ 280 reais por aluno, turma com cinco pessoas), com 3 horas de duração, aprendi uma receita básica do bolinho, bem fácil de fazer, que pode servir de base para outras combinações. Também foram ensinadas receitas de recheio de frutas e de ganache, assim como fazer para efetivamente rechear os cupcakes e decorá-las com bico de confeiteiro. No final, a pasta americana, que eu particularmente não curto muito, foi a estrela da aula, com a professora ensinando de que forma tingir, manipular e aplicar o produto nos cupcakes. Legal mesmo foi levar para casa os três cupcakes que confeitei e ainda comprar mais três para completar a caixa \o/

Já na aula de brigadeiro gourmet (R$ 250 reais por aluno, turma com cinco pessoas), com 4 horas de duração, foram ensinadas cinco receitas diferentes, cada uma com o seu pulo do gato. Apesar de parecer que não há muito a mostrar – afinal, “todo mundo” faz brigadeiro – a aula foi bem interessante, didática e ao mesmo tempo prática. Entender a importância dos ingredientes, da panela certa, da intensidade da chama, do tipo de utensílio que deve ser usado e, claro, do ponto exato para fazer brigadeiro de colher ou de enrolar… Muito bom! Além do brigadeiro tradicional, Alessandra ensinou como fazer brigadeiro branco, de nutella, de café e de pistache. Recomendo!

The Cake is on the Table
Rua Amaro Guerra, 264, Chácara Santo Antônio – São Paulo
Telefone: (11) 2371-1640

Nena Chocolates
– Loja virtual, mas os produtos podem ser encontrados em pontos fixos sob consulta.