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Nescafé Duogrão

O Brasil é hoje o segundo maior consumidor de café do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Pesquisas de mercado mostram que o café está presente em 97% dos lares brasileiros, posição superada somente pela água. O consumo anual per capita é atualmente de 4.4 quilos, inferior a países como Finlândia, Noruega, Suécia e Holanda, entre outros, o que demonstra o grande potencial deste mercado no Brasil.

Para quem não tem tempo de preparar um café na correria do dia a dia, a Nestlé lançou recentemente o Nescafé Duogrão, produto que une o aroma e o sabor do café torrado e moído com toda a praticidade e conveniência do solúvel.

O produto tem as principais características do café em pó tradicional, com rendimento superior (100g de Duogrão rendem em xícaras o equivalente a 500g de torrado e moído) e a vantagem do preparo instantâneo, sem a necessidade de filtro ou coador. “A Nestlé revolucionou o mercado quando criou o café solúvel, na década de 30, atendendo a uma solicitação do governo brasileiro. Transformamos os hábitos de consumo de milhões de consumidores, levando mais praticidade aos lares. Agora, trazemos mais uma inovação com um novo segmento de cafés, consolidando nossa liderança e pioneirismo neste mercado”, afirma Ivan Zurita, presidente da Nestlé no Brasil.

O produto é produzido na fábrica da Nestlé em Araras, no interior de São Paulo, a única nas Américas com a tecnologia do café microgranulado. A unidade é atualmente a maior e mais moderna fábrica de Nescafé do mundo e abastece tanto o mercado brasileiro como o internacional. O novo produto chega às prateleiras em embalagem diferenciada, no formato de lata, com 100g, porção equivalente ao rendimento de 500g do café torrado e moído. O preço sugerido ao consumidor será de R$ 6,99.

Panna Cota com renda revertida para o projeto SalvaCão no Spago

Se você, como nós, adora animais e acredita que eles merecem proteção, carinho e amparo, tem a oportunidade de comer bem e ajudar uma causa nobre. Até sábado, dia 14 de abril, o chef Carlos Bertolazzi destinará todo o dinheiro arrecado com a Panna Cota do restaurante Spago (Itaim-SP) para o projeto SalvaCão, que cuida de cachorrinhos abandonados.

A iniciativa vale tanto para o almoço quanto para o jantar, “A ideia era ajudar com a renda das sobremesas vendidas em apenas um dia, mas decidimos estender para a semana toda. A panna cota é a cara do Spago e é um dos doces preferidos de nossos clientes”, conta Bertolazzi, que anunciou a novidade na imprensa e também pelas redes sociais. “O projeto é sério e muito bonito, merece todo o nosso apoio”. Para conhecer mais sobre o SalvaCão, acompanhe as notícias pelo Twitter e Facebook.

Spago
Rua Leopoldo Couto de Magalhães Jr., 681 – Itaim – SP
Telefone: (11) 3078-0796 (fechado aos domingos)

Mais novidades nos shoppings do ABC: ParkShopping São Caetano

Para acrescentar à série de posts sobre as gastro-novidades que chegaram ao Grande ABC nos últimos tempos, com destaque para aquelas que se instalaram dentro dos shoppings, falta elencar as delícias que estão no ParkShopping São Caetano.

Esse novo espaço, além de ter restaurantes super legais, também tem lojas inéditas na região, como Zara e Accessorize.

Entre os restaurantes, destacam-se vários, como America, The Fifties, Galetto’s, KFC, Outback e Starbucks, sendo que todos eles já eram clássicos dos shoppings de São Paulo.

ParkShopping São Caetano
Alameda Terracota, 545
Espaço Cerâmica
São Caetano do Sul (SP)
http://www.parkshoppingsaocaetano.com.br

Uma viagem aos mais desejados hambúrgueres de todos os tempos

Os cinco melhores burgers dos últimos festivais estão de volta:
O America selecionou os 10 lanches mais pedidos nos seus festivais e promoveu uma votação no seu site durante os meses de fevereiro e março.

Mais de 40 mil votos decidiram as 5 delícias que voltam ao cardápio compondo o 11º Festival de Burger, que termina dia 13 de maio em todas as unidades da Rede de Restaurantes America.

Chegou a hora de experimentar de novo:

PREMIUM BURGER (foto acima) – hambúrguer de picanha de 150 gramas com queijo prato, shiitake preparado no molho shoyu e vinho branco, abobrinha grelhada e molho bernaise, no pão com gergelim.

1962 BICAMPEÃO NO CHILE – hambúrguer de 150 gramas com queijo prato, maionese de azeitonas chilenas, alface frizzé, tomate e geleia de vinho carménère, no pão com gergelim.

CHILLI BURGER – hambúrguer de 150 gramas com queijo cheddar, chilli e pico de galo, no pão com gergelim, acompanhado de potinho com guacamole.

BRIE PARMA BURGER – hambúrguer de 150 gramas com queijo brie, presunto tipo parma, agrião e maionese de manjericão, no pão com gergelim.

BURGER ACEBOLADO – hambúrguer de 150 gramas com queijo cheddar, alface, tomate, maionese e cebolas curtidas no vinho tinto, no pão com gergelim.

Todos os burgers do Festival são servidos com um acompanhamento a escolha do cliente: Batata frita, batata frita com cheddar picante e bacon,  batatas bravas (batata frita servida com molho de tomate picante) ou onion rings a R$ 29,80 cada.

Novo prazo do concurso de receitas Sicao

A marca SICAO – Doces Receitas prorrogou o prazo de inscrição para o concurso Doce Páscoa SICAO. A subsidiária da renomada marca de chocolates Barry Callebaut no Brasil esticou até o dia 13 de abril a data para os confeiteiros e doceiros interessados mandarem receitas.

O concurso cultural, voltado para o segmento food service, convida os profissionais da área de confeitaria a enviarem suas receitas de Páscoa para concorrerem em duas especialidades: Chef Confeiteiro e Doceiras. Como vencedoras, serão escolhidas as três melhores de cada categoria nas modalidades Inovação e Apresentação.

O júri de cinco profissionais da Barry Callebaut será responsável por escolher os premiados, que terão seus nomes divulgados até o dia 10 de maio. Os autores das melhores receitas ganharão viagens para a fábrica da Barry Callebaut em Extrema (MG), aulas com um chef chocolatier, 50kg de chocolates e coberturas SICAO e utensílios de cozinha.

Para realizar a inscrição, é só enviar um e-mail para [email protected] e solicitar a ficha. O concurso tem também uma Fan Page no Facebook.