Quindim incrível por apenas 1 real

Quindim

 

Aos poucos estou tomando coragem para voltar a escrever no blog com mais frequência, por isso peço paciência para os leitores que costumam comentar aqui, pelo twitter, pelo facebook ou pelo Instagram que estão sentindo falta de posts. Desde o início do blog, em abril de 2007, a ideia principal era trazer para os leitores dicas de lugares baratos. Por isso, enquanto tento me organizar para voltar a escrever quase todos os dias, uma dica boa para quem gosta de quindim e não quer gastar muito.

Doce na medida certa, o quindim produzido pelo casal Ivone e Fernando Rosa chega a deixar qualquer pessoa com a pulga atrás da orelha. É que me acostumei a pagar quase 4 reais em um brigadeiro, 1 real pelo chocolate micro Batom, quase 1 real pelo Sonho de Valsa que é difícil acreditar que um quindim possa custar 1 real e ser gostoso. Pois é, depois dessa descoberta, dificilmente volto no Bendito Quindim. Importante: gosto da variedade e do atendimento da loja (Bendito Quindim), mas depois de provar as iguarias do casal Rosa, chega a ser um absurdo trocar três quindins tradicionais por um quindim de chocolate ou qualquer outro sabor.

Se você achava que estava barato a unidade, quem leva uma caixa com 12 unidades paga R$ 11. Calma! Não adianta procurar o endereço e querer bater na casa para sair com uma caixa. É necessário ligar e reservar por telefone: 11 38656488.

Os quindins abaixo chegaram inteiros mesmo com os chacoalhões do motoboy que foi buscar.

Caixa de quindins

Para quem ficou interessado, o casal está na rua Cayowaá, 2302, pertinho do metrô Vila Madalena.

Chocolate nunca é demais

Quem me acompanha pelo Instagram sabe que tenho alguns vícios: chocolate, brigadeiro e café. E quem não segue ainda pode acompanhar pelo Instagram as dicas que deixo quase todos os dias. Ah, outro vício que tenho é fotografar a comilança do dia a dia.

Foram todos chocolates novos que provei nos últimos meses que vale um post, são eles:

Milka

 

Não sei se eu nunca prestava atenção na hora de comprar chocolate, mas de repente as vendinhas e mercados começaram a ter várias opções, uma melhor que a outra. O chocolate Milka Toffee Cream foi um dos achados da minha amiga de baia, também Midori e comilona. O chocolate não é muito parecido com o desenho da embalagem, mas lembra muito um chocolate com a toffee, bemmmmmmmm doce.

Reese's

 

Nunca tinha provado o Reese’s até receber uma cortesia da assessoria. Infelizmente a felicidade durou pouco e ainda não encontrei nos mercados que costumo ir (mas você encontra no Walmart). É incrível a combinação de chocolate ao leite com manteiga de amendoim, quem não provou ainda precisa ir no mercado mais próximo já!

Hershey's Sucrilhos

 

Nunca fui fã de Sucrilhos e não curto muito o chocolate ao leite da Hershey’s, mas se tiver alguém aí questionando a compra, só provei porque foi o namorado que comprou e, no final, comeu praticamente sozinho.

Milka Caramelo

 

Pela foto dá para ver que não tinha como ser ruim a combinação chocolate + caramelo. Esse chocolate da Milka é incrível!

Milka

 

Esse Milka Luflée estava em promoção na bomboniere vizinha ao prédio que trabalho e quase todo santo dia entro para ver se tem alguma novidade ou garantir uma guloseima para o final do dia. Depois de praticamente sumir das prateleiras com a mulherada do escritório, não encontrei mais para comprar. Se você tiver sorte, compre! É um Suflair melhorado.

Sublime

O último chocolate diferente da lista são os dois da foto acima: Sublime e Triángulo. Ambos são importados e vendidos no Rinconcito Peruano, um lugar incrível que vou contar em outra oportunidade, por menos de 3 reais cada. E, para falar bem a verdade, não achei nenhum dos dois gostosos. O Triángulo lembra um toblerone pequeno de chocolate ao leite e o Sublime é parecido com o Crunch com pedaços grandes de amendoim.

 

Receita: Salada de sunomomo

Se você um dia acreditou que comida japa é light, esqueça! E não vou falar de nenhum sushi, sashimi ou prato sofisticado. A receita de hoje costuma ser servida como entradinha em rodízios: salada de pepino ou sunomomo. A receita é super fácil e tem poucos ingredientes, mas um deles dá o caráter vilão ao que seria uma saladinha light: o açúcar!

Sunomomo ou salada de pepino

Ingredientes:

4 pepinos do tipo japonês

300 ml de vinagre de arroz

250 g de açúcar

1 colher de sal

Gergelim para decorar

Acrescente um pouco de gengibre se quiser cortar o sabor adocicado.

Preparo: lave bem os pepinos, corte em fatias bem finas e desidrate o pepino com sal (é só colocar as fatias em uma peneira e jogar o sal). Aguarde 30 minutos e lave em água corrente para tirar o sal. Em uma panela coloque o vinagre e o açúcar, aguarde ferver e retire do fogo. Espere esfriar para colocar as fatias de pepino. Coloque em uma vasilha e leve para gelar por algumas horas. Sirva com gergelim.

 

Dia dos Pais: Brigadeiro noir com Whisky

Brigadeiro com whisky

 

Meu pai é formiga e adoraria dar uma caixa de brigadeiros para ele de presente, mas a verdade é que a caixa seria devorada pela minha mãe ou pela minha irmã. Caso contrário compraria o brigadeiro desenvolvido para o Dia dos Pais pela Maria Brigadeiro. A caixa com nove unidades de brigadeiro gourmet, produzidos artesanalmente com chocolate 70% cacau e whisky JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK® custa R$ 35. 

Maria Brigadeiro
Rua Capote Valente, 68,
Telefone: 11 3085-3687

Picolé do Amado

Por Angela Ernesto

A sorveteria foi fundada na década de 60 pelo senhor Amado Vieira, que na época tinha uma oficina de conserto. Certo dia ele recebeu uma máquina de picolé para fazer o orçamento, mas o dono da máquina desistiu do conserto e deixou o equipamento por lá. O senhor Amado arrumou mesmo assim e começou a fazer e vender os picolés!

Picolé do Amado

Os picolés são naturais e a receita é caseira, guardada a sete-chaves. Atualmente são 20 sabores, sendo R$ 1,75 o mais barato e o mais caro R$ 2.25 (dá para acreditar?).

Picolé do Amado, sucesso em Minas Gerais

No verão, segundo informações da atual proprietária (Doraci Vieira, filha), são vendidos entre 600 a mil picolés por final de semana.

Tabela de preços do Picolé do Amado

 

Tem uma matéria sobre a sorveteria aqui.

Picolé do Amado
Rua José Leite de Andrade, 28, 36300-038 São João del Rei, Minas Gerais
Telefone: (32) 3371-2625

Facebook: http://www.facebook.com/picoledoamado