Aventuras Gastronômicas

16
nov
2015

Nova linha de utensílios de cozinha da kitchenAid

Quem foi que disse que dar presentes “pra casa” só vale em casamento?

Muita gente pensa que presentear com utensílios ou acessórios de cozinha não é legal. Doce engano, quem gosta de cozinhar ama receber esse tipo de presente.

Veja algumas novidades da KitchenAid para dar aquela força na hora de escolher o presente do amigo/familiar “Chef” de cozinha e não fazer feio.

Linha de Cerâmica: é ideal para o preparo de receitas assadas. Com diversas opções de tamanho e nas cores Empire Red e Almond Cream. Conjunto com 5 peças – Preço Sugestão R$ 999,00

Frigideira Grill-Panini: Ideal para grelhar, assar ou reaquecer qualquer tipo de alimento. A tampa grill permite preparar paninis e está disponível na cor Empire Red. Preço Sugestão: R$ 599,00

Linha de Assadeiras Classic – Antiaderentes em Aço Carbono 6mm: Ideal para bolos, tortas e muffins. São livre de PFOA e PTFE. O kit com 5 formas Classic (Forma especial para 12 muffins, forma retangular baixa, forma retangular alta para bolo, forma quadrada e forma de pão) – Preço Sugestão: R$ 399,00

Para mais informações: http://www.kitchenaid.com.br ou acompanhe: http://www.facebook.com/KitchenAidBrasil

Fonte: Assessoria de Imprensa – Ideal

13
nov
2015

O que tem pra jantar?

Por Angela Ernesto

Quem ai já se pegou no meio do dia pensando “O que eu vou jantar?”. Complicado, na maioria das vezes, né? Cada um tem sua rotina e correria do dia a dia e uma hora cansa da mesmice do arroz e feijão, certo?

Foi pensando nisso, que a Hellmann’s reuniu dicas e receitas no site Recepedia, para nos inspirar e incentivar a dar aquele toque “a mais” nos pratos e receitas.

No Recepedia, você encontra dicas e receitas tanto para quem já cozinha, quanto para aqueles que estão dando seus primeiros passos na cozinha.

No último evento que participamos da Hellmann’s tivemos uma “Aula-Show” com os Masterchef queridinhos da última edição, Raul e Jiang.

MasterChef Jiang e Raul

Cada um deles reproduziu um receita com um toque especial de Hellmann’s. Jiang preparou um Camarão com Creme de Castanha-do-Pará e o Raul um Carré de Cordeiro com Crosta de Ervas e Purê de Dois Queijos.

Camarão com Creme de Castanha-do-Pará by Jiang

Carré de Cordeiro com Crosta de Ervas e Purê de Dois Queijos. by Raul

Se você reproduzir alguma receita do site e compartilhar no instagram, não esquece de marcar a gente por lá!! @comidinhas

Para mais informações: http://www.recepedia.com.br

Fonte: Assessoria de Imprensa – S2 Publicom

12
nov
2015

Especial Burger no América já começou!

Por Angela Ernesto

Esse mês começou mais uma edição do Especial Burger no América. Nessa edição o gostinho é mais que especial, pois eles comemoram 30 anos.

Para essa edição serão quatro novas opções de burgers, no valor de R$ 36,50, que acompanham uma deliciosa e exclusiva Batata Doce em palito frita ou se preferir, a tradicional Batatas Fritas do América.

Eles também estão com uma promoção super legal. As mesas que pedirem as quatro versões ganham um Devil’s Food Cake para compartilhar. Para participar você deve emitir o voucher, imprimir e apresentar em uma das lojas.

Conheça agora as novidades dessa edição Especial Burger e escolha seu Team:

BRIE & ZUCCHINI
Hamburger de 150 gramas, queijo brie, abobrinhas grelhadas, chutney de manga e maionese de salsinha no pão de hamburger. #TeamBrie

CARBONARA BURGER
Hamburger de 150 gramas, molho carbonara, chips de presunto parma, rúcula e maionese de salsinha no pão de hamburger. #TeamCarbonara

PEPPERONI & ONION
Hamburger de 150 gramas, cheddar apimentado, chips de pepperoni, onion rings e maionese tex mex no pão de hamburger. #TeamPepperoni

DELUXE BURGER
Hamburger de 150 gramas, queijo gruyère, cogumelos frescos salteados, alface frisée e maionese trufada no pão de hamburger. #TeamDeluxe

Como meu coração é grande sou do #TeamPepperoni e o #TeamDeluxe, mas uma dica de ouro é: PEÇA COM BATATA DOCE PALITO.

Ah!! Se você for experimentar os novos burgers e compartilhar no instagram, não esquece de marcar seu Team favorito e a gente por lá!! @comidinhas

Fonte: Assessoria de Imprensa – América

11
nov
2015

KitchenAid lança Set Pasta Cutter

Por Angela Ernesto

A KitchenAid lançou no mês passado o acessório da batedeira Stand Mixer que permite fazer massas com cortes capellini uma massa mais fina conhecida pelos brasileiros como “cabelinho de anjo” e papardelle (também conhecido como lasagnete), uma massa de espessura mais grossa.

A Stand Mixer vai muito além de uma simples batedeira, com diversos acessórios que podem ser acoplados à base da batedeira é um produto que permite diversas possibilidades na cozinha.

O kit com dois acessórios se encaixa em qualquer modelo da batedeira Stand Mixer e tem preço sugerido de R$ 599,00.

Fonte: Assessoria de Imprensa – Ideal

10
nov
2015

Conheça os pratos assinado pelo MasterChef Murilo de Oliveira no Ibis Kitchen

Por Angela Ernesto

Quem já assistiu ao menos um episódio do MasterChef, sabe o que é passar aquela vontade de comer um dos pratos preparados pelos participantes, não é mesmo?

Agora os fãs do MasterChef já podem matar essa vontade nos restaurantes e bares da rede Ibis.

MasterChef Murilo de Oliveira vencedor do #desafioibiskitchen

Durante a transmissão do reality show gastronômico na Band, o Ibis Kitchen preparou uma ação chamada de Desafio Ibis Kitchen.

Os participantes Gustavo Bicalho, Murilo de Oliveira, Sabrina Kanai, Lucas Furtado e Fernando Kawasaki, passaram por três etapas: a interpretação de um prato presente no cardápio do ibis kitchen, um prato sugerido pelo público do Twitter e uma versão de sua maior especialidade na cozinha.

Cada desafio foi registrado em um episódio de 50 segundos e divulgado nos intervalos do programa pelo Twitter do @masterchefbr.

A avaliação dos pratos e a escolha do vencedor ficou por conta do Chef e Gerente de Alimentos e Bebidas do ibis, Lucas Demetrescu. A receita escolhida já está no menu dos 100 bares e restaurantes ibis kitchen presentes no Brasil.

E o grande vencedor do #desafioIbiskitchen foi o MasterChef Murilo de Oliveira, que apresentou os pratos abaixo:

Prato dos restaurantes ibis kitchen
Mignon de porco com maçã ao curry
O prato leva filé de suíno assado, temperado com cebola em brunoise, alho, sal e páprica. Acompanha maçãs fatiadas com manteiga, açúcar e uvas passas, finalizadas com suco de limão, pimenta do reino e curry. Preço: R$ 34,00

Prato dos bares ibis kitchen Lounge
Sanduíche de lagarto
Preparado com a carne em conserva e mostarda Dijon no pão francês, será encontrado na versão mini, em porções com quatro unidades. Para comer sozinho ou compartilhar com amigos. Preço: R$ 17,00

Fonte: Assessoria de Imprensa – Edelman Significa