O restaurante Vila das Meninas terá um menu especial de 12 a 16 de junho, inclusive para o Dia dos Namorados, com uma harmonização cruzada de regiões produtoras de ótimos vinhos com iguarias de regiões de Minas à Toscana.
As reservas já começaram pelo telefone 3037-7773 ou [email protected]
A Nestlé reforça a linha Moça Docinhos com a edição limitada no sabor Prestígio. A novidade, que chega para todo o Brasil, é uma deliciosa combinação de leite condensado Moça, chocolate e pedaços de coco. Já provei o leite condensado cremoso numa degustação na Nestlé e fiquei bastante contente com o produto.
O novo Moça Docinhos Prestígio pode ser usado no preparo de docinhos e sobremesas ou como cobertura e em recheios de bolos, tortas, rocamboles e, até mesmo puro, a qualquer hora do dia.
O novo item chega aos supermercados de todo o Brasil junto com as tradicionais festas juninas, período que, assim como as festas de final de ano, é responsável por um grande aumento de consumo da categoria.
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Bruna Saniele! A primeira leitora a comentar no blog vai levar um acompanhante para provar o menu especial do Duetos na Cozinha!
Na casa dos meus pais era difícil o freezer ficar cheio. A não ser quando a carne estava muito barata ou a quantidade era generosa demais, tudo era reaproveitado em novas receitas. Uma delas é o bolinho de carne moída, feita com a carne já temperada que sobrou do almoço, por exemplo.
Não tenho quantidade de nada, a receita é feita no olhômetro. Comece refogando a carne ou temperando um pouquinho mais aquela carne moída que sobrou. Cubra a carne com leite e, quando começar a borbulhar, acrescente farinha aos poucos. Mexa bem para não empelotar. O resultado é a massa da foto acima.
Depois é só esperar esfriar, enrolar, passar na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite e consuma como petisco!
Restaurante de cozinha brasileiríssima, com ênfase em todas as versões da cozinha baiana, o Sotero Cozinha Original arma para o dia 12 de junhos, um menu degustação mais do especial para comemorar o Dia dos Namorados.
Batizado de Menu do Amor pelo experiente chef e proprietário da casa, Rafael Sessenta,o menu do degustação inclui como entrada duas taças de prosecco, caldinho de sururu (super afrodisíaco para o homem), caldinho de carongolé (considerado o viagra das mulheres), dois mini abará, dois bolinhos de siri e dois mini acarajés.
Como prato principal, Rafael preparou uma deliciosa lagosta a moda do chef e o picadinho de filé mignon do Sotero, que são servidos acompanhados de uma taça de vinho.
E para finalizar a noite, como sobremesa, nada mais inspirador do que a punheta com baba de moça que nada mais é do que o tradicional “bolinho de estudante” de Salvador (bolinho de tapioca servido com baba de moça).
Tudo isso por apenas R$ 150,00 o casal, que ainda concorre a um jantar completo no 1º aniversário da casa, em julho.
Sotero Cozinha Original
Rua Barão de Tatuí, 282, Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-3066