KFC: iTwist

Adoramos KFC e, mais ainda, adoramos boas novidades. Por isso, quando vi que a rede lançou uma tortilhas coloridas chamadas iTwist em três sabores, não resisti e tive que experimentar. Tudo pelo bem do blog, claro. Só que, para não enfiar demais o pé nessa amada jaca que me acompanha, e da qual estou tentando me livrar, comprei apenas um sabor. Agora, adivinhem: entre Tropical, Picante e Cheddar, qual escolhi? A mais gordinha, sem dúvidas, a de cheddar. Novamente, puro interesse em dizer aqui no blog se o cheddar deles é bom ou não, afinal este queijo pode ser bem controverso, né? A imagem de divulgação é lindona e a apresentação não deixa a desejar, apesar de ser menos colorida (ainda bem, senão teria cara de papel).

Basicamente, trata-se de suculentas tirinhas de frango empanado (é, aquele empanado que só o KFC tem – e não estou ganhando nada para escrever isso, só para lembrar) enroladas em pão folha colorido e recheado com alface e mussarela. No caso do sabor Cheddar, o lanche tem os dois queijos. A novidade, que é uma delícia, faz parte da campanha “A Boa do Seu Bolso”, uma espécie de “menores preços” do Mc, e custa apenas R$ 5,95 cada. Pelo o que vi na internet, a rede lançou outros sabores fora do Brasil e não sei se eles chegarão aqui ou se ficaremos limitados aos três já citados. O que eu sei é que quero provar os demais, antes que saiam do cardápio.

PS: A foto ficou feia, pois foi feita do celular. Prometo imagens melhores!
PS2: Não alcancei o nome que deram para o lanche. iTwist? Fala sério.

Comida di Buteco em SP: Lugares que valem a pena

Novata no Comida di Buteco, evento criado em Belo Horizonte há 12 anos, a cidade de São Paulo é um pólo gastronômico para lá de reconhecido. Por isso, agora que a lista dos botecos pré-selecionados pela organização já foi liberada, podemos indicar alguns lugares que merecidamente estão concorrendo entre os melhores. Até o dia 1º de julho, jurados e clientes podem experimentar os petiscos criados especialmente para o evento e dar suas notas.


A Lapinha: Rua Coriolano, 336 – Lapa – São Paulo – (11) 3672-7191
Petisco concorrente: Escondidinho de costela de boi com purê de aipim e pimenta biquinho


Bueno: Rua Galvão Bueno, 458 – Liberdade – (11) 3203-2215
Petisco concorrente: Buta do Kakuni (Barriga de porco cozido no shoyu)


Pompéia Bar: Rua Doutor Augusto de Miranda, 712 – Vila Pompéia – (11) 3872-1769
Petisco concorrente: Porpetta da Nonna (delicioso bolinho de carne à milanesa)


Bar do Mané (Mercado Municipal Paulistano): Rua da Cantareira, 306
Petisco concorrente: Croquete de mortadela com parmesão


Veloso Bar: Rua Conceição Veloso, 54 – Vila Mariana – (11) 5572-0254
Petisco concorrente: Bocado do Velô (bolinho à base de arroz, lingüiça defumada, queijo e temperos)

Receita: Bolo de iogurte

Um dos bolos mais básicos e gostosos que eu conheço é esse. Super fácil de fazer e fica uma delícia!

Bolo de iogurte

Ingredientes
1 pote de iogurte natural
3 ovos
1/2 pote de óleo
raspas de meio limão
2 potes de açúcar
2 potes de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de fazer: Todas as medidas são baseadas no ponte de iogurte, assim fica ainda mais fácil, né? Para começar, misture os ovos e o açúcar, bata um pouco, em seguida acrescente o óleo, o iogurte, as raspas de limão e misture, coloque a farinha aos pouco e misture, por último ponha o fermento.

Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 40 minutos ou até ele estar assado. E você pode trocar as raspas de limão por raspas de laranja, ou outro aroma do seu gosto!

O bolo fica bem maaaacio!

Dia dos Namorados: Menu especial do Terraço Jardins

Quem nunca teve dificuldades ou ficou aborrecido tentando encontrar u lugar calmo, gostoso e sem filas para comemorar o Dia dos Namorados? Já passei algumas vezes e acho que ninguém precisa passar por isso. Até o dia 10 ou 11, vou tentar publicar o menu de algum restaurante de São Paulo.

Abaixo, o menu especial do Terraço Jardins, o mesmo que fui provar o menu do Duetos na Cozinha. E que a leitora Bruna Saniele irá provar o menu especial da dupla Ramiro Bertassin e Rodrigo Oliveira.

Couvert

Cesta de pães, caponata de berinjela, manteiga, paté de figado com geleia de jabuticaba, ostras frescas
Pré-entrada
Tiraditos de robalo com limão cravo, coentro e pimenta dedo de moça

Entrada

Palmito pupunha assado com farofa de  castanhas de Brasil, manteiga de garrafa e
azedinha

Principais

Frutos do mar grelhados com arroz negro de polvo finalizado na manteiga de limão
Ragu de vitela com nhoque de mandioquinha e manteiga de trufa

Sobremesa

Texturas de chocolate
Jantar Dia dos Namorados

Restaurante Terraço Jardins

Terça-feira, 12 de Junho de 2012

Horário: apartir das 19:00 até às 23:30

R$190 por pessoa, inclui Jantar Degustação, 1 taça de espumante na chegada e bebidas não alcoolicas

* Recomenda-se reservar com antecedência.

Informações e reservas: 11 3069 2710 e 11 3069 2621

Virada Sustentável: workshops no Mercadão (SP)

A segunda edição da Virada Sustentável começou hoje, às 9h, e vai até amanhã, domingo, dia 3 de junho, até 17h. Entre as atrações, que terão como mote a conscientização sobre a importância dos cuidados com o meio ambiente e o ecossistema do planeta, o Mercado Municipal Paulistano recebe uma série de workshops, jogos e oficinas, além de uma feira de produtos naturais.

Os visitantes do Mercadão também poderão aproveitar a oportunidade para reciclar óleo e lixo eletrônico. Haverá postos de coleta fixo nos dois dias do evento no Salão de Eventos do Mercadão, no piso térreo. Para participar das palestras e workshops é necessário se inscrever pelo telefone 3226-6363. A Virada Sustentável tem como objetivo divulgar, informar e esclarecer a população sobre questões sustentáveis por meio de atividades e intervenções artísticas e culturais. A primeira edição do evento aconteceu em 2011 e reuniu, apenas no mercado, cerca de 80 mil pessoas.

Destaques da programação:

2 de junho
9h às 10h30:
Temas: O Suco Verde Revisitado. Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet
10h45 às 11h30:
Tema: Alimentação Saudável para as pessoas e para o Planeta. Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet
13h30 às 17h: Lanchonete Lar Vegan (Produtos orgânicos e integrais).
Local: Mercado Gourmet

3 de maio
11h às 11h45
Dever de Casa Sustentável: saiba como fazer o seu. Local: Sala de Reuniões
12h às 12h45
Tema: Horta Urbana – Local: Sala de Reuniões