Archive of ‘Divulgação’ category

08
abr
2014

Multiplus Sabores

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Não sei vocês têm a mesma mania, mas concentro os meus gastos no cartão de crédito, quase não uso débito e, assim, acumulo pontos que troco por produtos. Até agora, a maioria (quase todos) dos meus pontos viraram brinquedos, que resgatei no Ponto Frio, para a minha sobrinha. Sei que já falei sobre isso aqui no blog, quando resgatei dois chás da The Gourmet Tea, mas não custa nada compartilhar essa novidade: Multiplus Sabores.

A dinâmica é a mesma, basta acessar a página Multiplus Sabores e selecionar o estabelecimento e o menu de preferência, resgatar com seus pontos e imprimir o voucher. O almoço equivale a 2.350 pontos Multiplus e o jantar, a 2.950. Também está disponível para resgate o voucher Premium, com pratos sofisticados, a 4.600 pontos (Don Curro e Baby Beef Rubaiyat).

Tem pontos que vão vencer dando sopa? Dá uma olhada no menu do Antonietta:

Multiplus Sabores

08
jan
2014

Killa abre o verão com Festival de Ceviches

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Killa

De 14 de janeiro a 6 de fevereiro, restaurante peruano Killa promove a quarta edição do seu já tradicional Festival de Ceviches. Veio em boa hora, hein? Nesse calor insuportável em São Paulo, um bom ceviche cai bem e você ainda pode escolher três tipos de ceviches diferentes:

Na opção Uno (R$ 35), integram os ceviches: Dichan, uma homenagem aos imigrantes orientais do Peru, feito com peixe branco, óleo de gergelim, leche de tigre com pimentas orientais; o El 6, que além de salmão leva leche de tigre com chirimoya – fruta popular  do Peru, que lembra a fruta-do-conde do Brasil e o Baile, ceviche de peixe branco, manga, abacaxi, leche de tigre com ají amarillo e outros condimentos andinos.

No menu Dos (R$ 35), os três pratos escolhidos são: Mescla, feito com peixe branco e leche de tigre de laranja e pisco; Mango, com peixe branco marinado no leche de tigre de limão tahiti e manga, cebolinha e cebola roxa e Por la sierra , que utiliza a quinua – ingrediente típico andino, combinada com pepino e salmão marinado noleche de tigre com pasta de ajíes.

Mas, para quem é fã e não abre mão dos tradicionais ceviches do Killa, uma boa notícia: durante o festival, eles ganham o acompanhamento de um pisco sour ou um chilcano de pisco, por conta da casa. O festival estará disponível de terça a sábado durante o jantar, e sábados, domingos e feriados, no almoço.

Killa

Rua Padre Chico, 324 – Perdizes, São Paulo
Telefone: (11) 985518511

 

06
ago
2012

Terraço Jardins realiza almoço exclusivo no Dia dos Pais

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O restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, promove um almoço especial no dia 12 de agosto para a tradicional comemoração de Dia dos Pais. Servido das 12h30 às 16h, o valor do bufê sem bebidas alcoólicas é de R$ 110 por pessoa, ou R$ 140 com vinho importado, espumante e cerveja à vontade. Crianças de 7 a 11 anos pagam metade do valor (R$ 55).

Segundo Ramiro Bertassin, chef do restaurante, o cardápio está bem completo, os clientes poderão saborear diversas opções de saladas, pratos quentes e sobremesas. “Nossa grande novidade e aposta deste ano é a estação de churrasco, que servirá cortes de carnes nobres que vão agradar os pais com os paladares mais requintados.”

MENU:

Entradas: Ceviche de pescado Acapulco na taça, Mini caprese, Roll de salmão com crocante de harumaki, Presunto Parma fatiado, Queijos (Grana Padano, Camembert, Brie, Gouda e Tilsit), azeites, pães, tomate seco, azeitonas, sardella, alichella, Antepasto italiano (abobrinha, berinjela frita, pimentões), Coalhada seca com geleia de pimenta e Nuts tostados.

Saladas: Coquetel de camarão na taça, Salada oriental, Estação de caviar com torradas e blinis, Cogumelos Paris à Provençal, Escabeche de linguado, Ratatouille do Mediterrâneo, Tabule, Hommus, Palmitos tenros, Salada Niçoise, Carpaccio de filé com torrada e Mix de folhas.

Pratos quentes: Bobó de camarão, Rolet de filé com Gorgonzola e tomate, Polenta gratinada com cogumelos, Nhoque ao molho Camembert, Moqueca de arraia, Cassoulet, Suflê de salmão, Arroz 7 grãos a grega com amêndoas, Legumes grelhados e Creme de mandioquinha com croutons de alho.

Barbecue Station: Picanha Portenha maturada, Linguiça toscana (apimentada), Maminha, Paleta de Cordeiro braseado e Batata assada.

Molhos: vinho, barbecue, dijon, parmesão, vinagrete, chimichurri.

Sobremesas: Mini eclair de café, Espuma de brigadeiro, Torta mousseline de abacaxi, Gateau moellaux de pistache com cereja amarena, Verrine de panacota com framboesa, Quindim, Creme brulée de doce de leite, Guimauve de coco, Creme mascarpone com frutas vermelhas, Pudim de caramelo e Frutas fatiadas.

Almoço de Dia dos Pais no restaurante Terraço Jardins (Renaissance São Paulo Hotel)
Data: 12 de agosto (domingo)
Horário: das 12h30 às 16h
Valores:

R$ 110 por pessoa, inclui bufê e bebidas não alcoólicas;
R$ 140 por pessoa: inclui bufê, bebidas não alcoólicas, vinho importado, espumante e cerveja à vontade;
Crianças de 7 a 11 anos pagam metade do valor (R$ 55);
Crianças até 6 anos não pagam.

22
jun
2012

Suflair Dark: Um dos chocolates preferidos dos consumidores há mais de 30 anos ganha nova versão

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Os chocolovers têm mais um motivo para se alegrar. A Nestlé, sempre atenta às necessidades e desejos dos consumidores, inova mais uma vez na categoria de chocolates ao lançar o Suflair Dark, produto composto por 43% de cacau. O chocolate aerado que derrete suavemente na boca e conquistou milhares de consumidores ao longo de mais de 30 anos, agora também está disponível em uma versão que alia o seu inconfundível sabor aos benefícios do chocolate amargo.

Levantamento realizado pelo Nestlé Research Center (NRC), na Suíça, revelou que comer uma quantidade moderada de chocolate amargo todos os dias pode ajudar a reduzir os hormônios que contribuem para o stress. Além disso, o mercado de tabletes Dark cresceu 31%* em valor em 2011 e já é o terceiro sabor mais consumido pelos consumidores.

O novo Suflair Dark chega para atender a demanda de consumidores que buscam produtos diferenciados e que ofereçam benefícios. O lançamento, além de complementar o portfólio da companhia, reforça a preocupação da Nestlé de sempre oferecer produtos que promovam a nutrição, a saúde e o bem-estar de seus consumidores. Disponível em embalagens de 30g e 130g, o produto já pode ser encontrado nas gôndolas de todo País em edição limitada.

Adorei a novidade!!!

21
jun
2012

O mundo à mesa: Preceitos, mitos e tabus da gastronomia

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No mundo todo, os momentos mais significativos da vida da gente se dão em torno de uma mesa. Alguém discorda?Reuniões de trabalho, pedidos de casamento, anúncios importantes, festividades religiosas, confraternizações e torcidas vêm sempre acompanhados de algum tipo de comida ou bebida, demonstrando que a cozinha não é feita apenas de pratos e ingredientes, mas também de histórias, culturas, preceitos, ritos e tabus característicos de cada país.

Por  meio de uma curiosa viagem gastronômica pelos cinco continentes, chef Kumalè mostra no livro O mundo à mesa como o mundo se comporta à mesa. A obra não é apenas para profissionais, estudantes e amantes da gastronomia, mas também para todos os leitores curiosos e interessados em conhecer um pouco melhor os costumes alimentares dos diversos países. Afinal, vivemos em um mundo cada vez mais multiétnico e globalizado no qual o contato com variadas tradições, com freqüência traz comportamentos e culturas diferentes para as nossas mesas.

Um dos capítulos do livro O mundo à mesa fala dos alimentos medicinais e tabus alimentares. O autor descreve um pouco sobre  a cozinha medicinal chinesa e ayurveda. Sobre as preferências alimentares individuais o autor comenta que a convivência  com pessoas de costumes diferentes dos nossos é o um fator que pode nos levar a transformar nossos hábitos de consumo, e viver com pessoas de outras culturas pode afetar a dieta diária. Além das histórias, divididas em sete capítulos, o livro traz algumas receitas típicas de algumas regiões e países. Tem Harira (sopa do RAmadã), Tamales de día de muertos (trouxinhas de milho do dia dos mortos),  Challoth (pão judeu do Sabath),  Tavuk gogsu (pudim de frango) e outras comidas exóticas, como Chow chow refogado com pimenta de sichuan…

Promoção

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