A 7ª edição do Bloomin’ Day mostrou a força e o crescimento do Outback Steakhouse. A arrecadação da famosa cebola gigante exclusiva da rede, a Bloomin ‘ Onion, somou R$ 51.676,00. O valor supera em 66,7% os números de 2009. A arrecadação, deduzidos impostos e custos, é destinada a projetos sociais de nove instituições no país.

A ação aconteceu simultaneamente nos 26  restaurantes da rede no Brasil, localizados nas cidades do Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Porto Alegre, Niterói, Campinas, Goiânia, Belo Horizonte, Salvador, Curitiba, Ribeirão Preto e Vitória.

No Rio de Janeiro, o Pró Criança Cardíaca, que há 13 anos cuida de pequenos carentes com problemas no coração, será a instituição beneficiada com parte da verba do Bloomin´Day. O dinheiro será revertido para realização de cirurgias cardíacas.

Desde que chegou ao Brasil, em 1997, o Outback Steakhouse adota um programa que abre as portas às instituições que queiram realizar eventos de arrecadação de fundos. Além disso, a realização de um jantar beneficente a cada restaurante inaugurado em um novo mercado – a Charity Night, como é chamada – faz parte dos princípios da empresa. A empresa já fez parcerias com o Grupo de Apoio ao Adolescente e Criança com Câncer (GRAAC), Casa Ronald McDonald, Instituto Nacional de Câncer (INCA), Hospital Boldrini (Campinas) e entre outras instituições.