Chef TV o primeiro canal 100% gastronômico do País

Que tal um único canal com programação 24 horas dedicada à gastronomia? Eis o Chef TV. Com uma proposta diferenciada, a Chef TV apresenta ao mercado conteúdo exclusivo, com mais de 30 programas com produções próprias e internacionais.

No início de 2011, será exibido pela TVA para as cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Florianópolis. Já em novembro de 2010 o conteúdo estará à disposição para operadoras de todo o Brasil. Após a estreia na TV a cabo, toda a programação será transmitida em tempo real pelo site do canal http://www.cheftv.com.br – que ainda não está pronto…

Barbie e Hot Wheels tomam conta do McDonald’s

Desde a semana passada, os clientes dos 577 restaurantes do McDonald’s vão encontrar oito surpresas inspiradas na boneca mais popular do mundo, Barbie, e nos personagens da série Hot Wheels Battle Force 5.

As surpresas inspiradas na série “Hot Wheels Battle Force 5” trazem quatro veículos com seus respectivos personagens – Vert Wheeler, Zemerik, S.I.R. e Kalus. No desenho, os famosos carrinhos Hot Wheels esquentam os motores para tentar salvar o planeta dos inimigos.

Para as meninas, há quatro opções inspiradas na boneca Barbie. Sucesso desde a década de 60,  a boneca é um ícone entre garotas do mundo todo. A linha de bonecas do McLanche Feliz traz duas versões de Barbie e duas amigas: Summer  e Teresa. Cada uma mostra estilo e moda com uma roupa diferente e no pulso a etiqueta original Barbie.

O McLanche Feliz permite uma série de combinações e é composto por McNuggets de frango (embalagem com quatro unidades de frango empanado) – que eu adorooooo-, Hambúrguer ou Cheeseburguer, além de McFritas no tamanho pequeno ou as Cenouritas do Ronald. A bebida pode ser suco Del Valle nos sabores laranja, uva, maracujá e pêssego, água, achocolatado ou refrigerante. De sobremesa, pode ser acrescentada uma maçã. A combinação McNuggets de frango, cenouritas do Ronald e Del Valle de uva, por exemplo, corresponde a um terço das necessidades de calorias diárias de uma criança.

Livro Aventuras Gastronômicas

Até o lançamento do livro do blog, eu mal conhecia o Aventuras, pois morava no Rio e não costumava navegar em busca de informações gastronômicas – apesar de sempre ter gostado muito do assunto.

O Aventuras ganhou o 1º Prêmio Blog Books na categoria Gastronomia. Isso permitiu a publicação de um livro com o melhor dos posts da Camila, da Cláudia e da Jaci, que antes de vir para este endereço escreviam no Comidinhas, que se tornou o Aventuras Gastronômicas em agosto de 2008 (dois anos já!).

Lançamento do livro Aventuras Gastronômicas

Entre os destaques, gosto muito das dicas internacionais, das receitas e da participação especial de amigos e colaboradores (como eu – que ainda não estava lá, claro).

Convite feito pela @neca

Lançamento do livro Aventuras Gastronômicas

A Cláudia resolveu sortear dois livros para os leitores – basta deixar seu comentário aqui. O sorteio será na primeira semana de setembro.

Delivery: Makis

Dando continuidade à nossa seção Delivery, testei outro dia no trabalho um restaurante que eu estava de olho a tempos: o Makis, especializado naquele cone da culinária japonesa que eu tanto amo. São 16 unidades na cidade de SP, mas possui lojas também na Grande São Paulo, Minas e Bahia, totalizando 26 em todo o país.

A embalagem podia ser melhor, pois acaba não deixando o alimento “respirar”, o que deixou a alga amolecida, apesar do sabor ter permanecido. O temaki de salmão tradicional (R$ 9,50) e a versão salmão skin (R$ 9) tinham ingredientes de qualidade e foram acompanhados de potinhos de shoyo e molho teriaki, além do essenciais guardanapos (faltou o hashi).

Acima, uma porção com 10 unidades de salmon roll (R$ 14,00), com kani, salmão, cebolinha e cream chesse com casquinha crocante e tamanho ideal, mas sinto que a entrega afetou um pouco a textura. Abaixo, o temaki doce feito com chocolate, flocos de arroz, morango (eu pedi sem a fruta) e casquinha de sorvete (nada de alga, não se preocupem). Bom! Foi uma grata surpresa por R$ 8,00. Os destaques? O cumprimento do tempo de entrega (cravado 30 minutos) e a polidez do entregador, que foi super educado e solícito. O Makis envia máquina para debitar cartões de crédito e débito, além de ticket refeição eletrônico (taxa de entrega de R$ 4).

Makis
Rua dos Pinheiros, 725 (Delivery: 3081-2819)
26 unidades no Brasil (16 em SP)

Rio de Janeiro: Pizzaria Parmê

Os amigos e familiares cariocas que já vieram nos visitar em Sampa são unânimes: a pizza paulistana é realmente sensacional. Até a redonda da padaria da esquina é recheada e saborosa, com borda de catupiry e adquirida por módicos 14 reais por 8 pedaços. Mas o Rio de Janeiro também tem seus encantos, claro! Na verdade, o grande barato na cidade maravilhosa são os rodízios fartos de sabores, como pizza de estrogonofe, de churrasco, de hamburguer, de cachorro-quente e até de pastel. Neste segmento, a pizzaria Parmê se destaca por ter quase 30 lojas no estado e oferecer, além do rodízio e da pizza a la carte, também salgadinhos e tortas para festas, refeições a preços acessíveis e doces bem gostosos.

Fui passear uns dias no Rio e não resisti em pedir pizzas da Parmê, já que a família toda adora. A massa não é fininha nem tipo pão, e quando vem bem assada é uma delícia. Pode-se ver abaixo que a calabresa não é tão recheada, mas essa é uma forma carioca de apresentação, então nem há o que discutir. Mas, acreditem, fica muito bom assim mesmo! 🙂 Ao lado, a pizza Parmê, que é uma espécie de portuguesa sem pimentão nem tomate, mas com ovo, presunto, calabresa, cebola e azeitona. Recomendo!

Parmê
Rua Campos Sales,  87 – Tijuca (delivery: 21-2568-8654)
E mais 27 lojas no Rio e Grande Rio