SPRW: Santa Gula

Li há algum tempo que o restaurante Santa Gula tinha uma das melhores relações de custo-benefício da Vila Madalena, com pratos bacanas e preço justo. Sendo assim, levei a @TallyShie para conhecer o cardápio do almoço do Restaurant Week, bem no meio da semana, quando as filas costumam ser menores. De qualquer forma, reservamos uma mesa e fomos bem atendidos ao chegar na casa, que tem decoração rústica e colorida.

Antes da entrada, chegou à nossa mesa uma cesta de pães, uma forma da casa nos oferecer um couvert. Como estávamos famintas e adoramos pãezinhos e pastinhas, aceitamos. Na sequência, nossas entradas chegaram (acima): a Talita foi de Salada de Camarão com Alho Poró e eu optei pelo Crostini de Polenta com Carne Seca. Ela adorou a escolha, eu não fui tão feliz. A polenta estava sem sabor e molenga demais, acabei comendo apenas parte da carne seca.

De prato principal, a Talita escolheu Mexidinho de Pernil com Farofa de Torresmo, bem confort food, que chegou à mesa parecendo muito mais um risoto improvisado do que qualquer outra coisa. Acabou ficando uma parte no prato. Eu fui de Salmão em Crosta de Farofa de Barú, que obviamente veio acompanhado de legumes cozidos, iguaria que não aprecio de jeito nenhum – só os como crus. Se não fosse o couvert, teríamos saído com fome. Para quem for almoçar, o restaurante oferece ainda Nhoque com Ragú de Carne salpicado de Farofa de Conhaque ou Palmito Cremoso sobre Arroz Negro enriquecido como opções.

Confesso que desde o início esperava mesmo a hora da sobremesa: Fondue de Chocolate com bolinho de chuva! Claro que quando chegou à mesa, percebi que além dos bolinhos havia morangos, uvas, abacaxi… após uma reclamação de leve, recebi novamente meu pedido só com os bolinhos, que ficaram de fato maravilhosos com o creme de chocolate.  A outra opção era o Creme Brule de Pistache.

Balanço da visita? Encontrei um cabelo no pão italiano do couvert que custou R$ 11 por pessoa – um absurdo de caro! O atendimento foi solícito, mas o cardápio em si não agradou tanto e não pretendo voltar para experimentar outros pratos. Ah, sim: nem pensem em ir ao banheiro por lá – cheiro forte de urina, assento solto, falta de sabão, piso desnivelado e tranca que quase deixou duas pessoas entrarem comigo lá dentro foi o que encontrei. Para quem se interessou, há cardápio também para o jantar.

Santa Gula
Rua Fidalga, 340 – Fundos – Vila Madalena
(11) 3819-0177

Café da manhã no Le Pain

Assim como a Cláudia, também adoro cafés da manhã diferenciados, em ambientes tranquilos e aconchegantes. Na última semana, fui duas vezes ao Le Pain (já falamos dele aqui), padaria chique aberta recentemente em Pinheiros. Depois do início conturbado, sinto que o lugar tem melhorado o serviço – o atendimento sempre foi atencioso – e os erros foram minimizados. Já fui almoçar lá e não tive problemas, já fui à noite comer doce e também foi ok (tirando o fato de que havia dois tipos de granulado no chocolate da Cláudia e o suco que continua não sendo grande coisa)… faltava mesmo testar o menu matinal!


Recomendo o Cappuccino gianduia (R$ 7,90), que tem nutella no copo e leite vaporizado. É uma delícia! E combina super com a Baguete Le Pain (R$ 4,90), feita com pão de parmesão, manteiga e requeijão, quentinha da chapa. Virei fã total, pedi nas duas vezes que fui de tanto que gostei. Outras duas boas opções de bebidas são a Média Expressa (R$ 3,60 – foto abaixo) e o Chocolate Mocha (R$ 6,80 – sem foto) que vem com ganache de chocolate! O Pão integral com cottage (R$ 4,10) que também está na foto abaixo eu não provei, mas minha amiga disse que estava divino.

No cardápio matutino há ainda pães especiais, croissant, ovo mexido, frutas e porções à parte de geléias, queijos e afins. Bem que o Le Pain podia criar um preço fechado para café da manhã colonial, não? Fica a dica! Para quem curte um docinho, recomendo o brownie e o bolo de cenoura, que tem cobertura de chocolate puríssimo.

Le Pain
Avenida Pedroso de Morais, 1037
Tel: (11) 3032-4861

SPRW: Beef and Chips [fechado]

A região da Rua Joaquim Floriano é conhecida por suas múltiplas opções gastronômicas, entre hamburguerias, temakerias, restaurantes e bares de todos os tipos. Maridão e eu fomos jantar no Beef and Chips, que participa do São Paulo Restaurant Week com um cardápio que me deu água na boca desde o primeiro dia. E foi uma ótima experiência! Adorei o ambiente, o atendimento, a localização… de cara, fomos recebidos com chips cortesia, que ajudaram a abrir nosso apetite.

De entrada, o cardápio do SPRW oferece Batata Beef and Chips (elaborada com batata selecionada frita com casca, coberta com cheddar cremoso picante e bacon em cubinhos) ou Ensalata Du Chef (elaborada com mix de folhas, gomos de laranja, azeitona preta, tomate, palmito, hortelã, cenoura ralada e pesto de erva doce). Escolhi a primeira opção e não me arrependi. Divino! Batata sequinha e crocante servida com molho apimentado na medida, excelente início de refeição.

Como prato principal, a casa oferece Duo Risoto de Brie com Risoto de Damasco e Endívias Grelhadas (elaborado com arroz selvagem , arroz arbóreo, damasco, queijo do tipo brie, temperos do chef e acompanhado por selecionadas endívias grelhadas) ou Mignon Poivre com Batatas Souflês (elaborado com filet mignon grelhado ao suave molho a base de pimentas em grãos, acompanhados por batata souflê e risoto parmeggiano) ou Salmão Aveludado ao Risoto Havaiano (elaborado com salmão grelhado ao suave molho a base de igourte e ervas de provence, acompanhado de um delicado risoto havaiano, servido em cesta de parmesão). Devo dizer que me surpreendeu: dois pedaços muito bem servidos de mignon, no ponto correto, com molho temperadinho servido com risoto de queijo e batatas… mais do que aprovado!

Quando eu achava que nada mais me surpreenderia, eis que veio a sobremesa: escolhi a Taça Mousse Trufada de Chocolate (suave mousse de chocolate meio amargo e trufa de amarula), mas também havia Merengue com Frutas para quem prefere algo mais leve. A combinação do mousse levíssimo com a calda de chocolate, que parecia a de um fondue, é simplesmente inexplicável. Como essa delícia não está no cardápio da casa, quem quiser provar tem apenas até o dia 12 de setembro! Para ver o menu do almoço, é só entrar no site do Restaurant Week.

Beef and Chips
Rua Joaquim Floriano, 301 – Itaim – (11) 2639-2000
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta (11h30-16h e 18h-00h), Sábado (12h- 2h) e Domingo (12h- 00h)

SPRW: Bistrô Crepe de Paris

Visitar um dos restaurantes do São Paulo Restaurant Week exige cuidado na hora da escolha e organização com reservas e horários. Assim que a lista de estabelecimentos foi liberada, separei alguns lugares com cardápios atrativos e que ainda não havia conhecido. Entre eles está o Bistrô Crepe de Paris, localizado em uma charmosa vila da Rua Augusta, quase na esquina da Alameda Lorena. Liguei antes de ir e me informaram que não havia espera e nem era necessário reserva.

Óbvio que, meia hora depois, ao chegar na porta do restaurante em um sábado chuvoso em Sampa, me deparei com uma fila de dez mesas. O hostess estava super enrolado, o que irritou vários clientes, e insistia em tentar fechar a porta do local, para evitar que alguém mais quisesse esperar por uma mesa. Foi confuso e constrangedor, mas mesmo assim maridão e eu resolvemos esperar.

Ao entrarmos,acabamos acomodados em um canto bem tranquilo do restaurante, que de um modo geral tem uma arrumação que não facilita a boa circulação dos garçons e clientes. Nosso atendente não era o mais simpático, mas foi cordial diante de tantas pessoas esperando e mesas sendo ocupadas. De entrada, as opções eram Salada Verão (Folhas verdes, tomate, pepino Japonês, cenoura) ou Salada Ceasar (Alface Americana, frango desfiado, parmesão, crouton). Ficamos com a segunda alternativa, que chegou com folhas bem claras, perto do talo, pouco molho de mostarda, duas fatias finas de frango e duas outras de queijo parmesão. Decepcionante!

Para prato principal, ambos escolhemos Entrecôte com Batata frita ao Molho de Mostarda Dijon à l´ancienne, mas também é possível pedir Filet de Saint Pierre grelhado no azeite com Risoto de Alho poró ou Fricassé de Frango com fetuccine ou Crêpe Mônaco (Filet mignon ao molho rôti, champignon e salsa) ou Lazanha Vegetariana ou Crêpe St Tropez (Espinafre, tomate concassê e cream cheese). Sim, são muitas opções, ponto para o Bistrô Crepe de Paris!

O prato não estava lá essas coisas, mas foi a melhor parte da refeição: carne ao ponto, mas meio gordurosa demais, do tipo que vira chiclete com mais de três mordidas. O molho de mostarda estava ok, mas sem muita bossa, enquanto as batatas estavam sequinhas só que com uma apresentação feia, escura, como tivessem sido fritas em óleo usado.

De sobremesa era possível escolher entre Crepe de doce de leite com côco
ou Crème Brulée ou Fruta da Estação. Ficamos com a última opção, docinha na medida e em tamanho satisfatório. O crepe da mesa ao lado parecia bem mais gostoso, mas aí já não dava para trocar.

O restaurante também tem menu de jantar, que está disponível no site do SPRW. Quem for visitar, não deixe de reservar!

Bistrô Crepe de Paris
Rua Augusta , 2542 – Loja 12 – Cerqueira César – (11) 3063-1675
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb – 12 às 01h e Dom – 12 às 17 hs

SPRW: Famiglia Grandi Osteria

Último lugar que faltou comentar dos restaurantes que fui na semana passada. Visitei o Famiglia Grandi Osteria duas vezes, fui à noite com uma amiga, na quinta-feira, dia 2. E no almoço no dia seguinte, sexta, com mais duas amigas.

O atendimento no jantar foi atencioso, só não saí completamente satisfeita por um motivo que voltou a ocorrer no almoço. O quê? Parece que todos os garçons sempre estão de costas para você, hora enxugando os pratos, conversando, olhando para a rua. Enfim, por duas vezes no jantar, precisei ficar com as mãos levantadas e olhando para todos os lados para pedir mais um suco de laranja.

Tirando a falta de atenção dos garçons com os clientes, as comidinhas estavam deliciosas.

Jantar

Entrada –  salada de folhas, ricota e tomate

Famiglia Grandi Osteria

Prato principal:

Crema di polenta alla bolognese (foto abaixo)
(polenta cremosa com bolonhesa caseiro e gratinado com parmesão)
ou
Tagliarini al salmone e menta
(massa caseira com molho branco , salmão e hortelã)

Famiglia Grandi Osteria

Fiquei com medo de pedir polenta e achar que ela seria pesada… Achei a polenta mais gostosa que o tagliarini com salmão. Se fosse novamente, pediria a polenta.

Famiglia Grandi Osteria

Sobremesa: Cannoli siciliano (massa recheada de creme italiano)

Eu não sabia como comer, nem o garçom. A massa chegou com uma colher e um garfo. Impossível comer com os dois talheres, nem uma faca cortaria o cannoli sem esfarelar todo. O jeito foi comer com a mão mesmo e pedir guardanapos.

Famiglia Grandi Osteria

Famiglia Grandi Osteria

No dia seguinte foi a vez de degustar o menu para o almoço. O Famiglia Grandi Osteria tem menu SPRW no almoço e jantar.

Almoço

A entrada do almoço escolhida pelas 3: bolinho de arroz arbório recheado

Famiglia Grandi Osteria

Prato principal: frango grelhado com risotto de alho assado e alecrim

Para quem gosta de alho [hummmmmmm], peça o risoto! Adorei o alho frito e um pouco queimado no risoto.

Famiglia Grandi Osteria

A sobremesa escolhida foi a mais light, morangos no vinagre balsâmico e chantilly – muito gostoso! Famiglia Grandi Osteria

Acabei não reparando se todos os pratos servidos na SPRW ou todos estão no menu fixo da casa. Se estiver, ótimo, já sei o que pedir da próxima vez que for lá. Se não, quero uma porção de parmegiana que vi passando para outra mesa e me deixou com água na boca!

Ligue e faça sua reserva!

Famiglia Grandi Osteria
Rua Cunha Gago , 864 – Pinheiros – São Paulo
Telefone: 11 3814-1106
Site Oficial: http://www.famigliagrandi.com.br
Horário de Funcionamento: Terç a Sex – 12 as 15 , Dom 12 as 18 e Terç a Quin- 19 as 0h, Sex e Sáb – 19 as 1h