Não sei quando lançaram a versão mini do Serenata de amor, mas vi pela primeira vez no final de semana na Chocolândia. São 3 bombons por apenas 1 real. É o mesmo sabor, a mesma embalagem, mas numa versão menor. Só isso.
Nem no site da Garota encontrei informações sobre a novidade…
Infelizmente não consegui encontrar todas as nossas fotos que registram nossas comilanças no America, mas acho que consegui o que queria: deixar nossos leitores com água na boca para anunciar mais uma promoção aqui no Aventuras Gastronômicas, em parceria com o America.
Vamos sortear 3 vouchers que dão direito a couvert, prato principal, sobremesa e bebida não alcóolica, com direito a acompanhante.
Importante: Para participar é necessário seguir @AmericaBurger e @comidinhas. Além disso, precisa tuitar:
Quero ganhar uma refeição deliciosa do @AmericaBurger, com acompanhante, que as meninas do @comidinhas estão sorteando http://kingo.to/M8p
O sorteio será na sexta, dia 19.
Navegando por outros blogs de gastronomia, encontrei uma receita bem bacaninha que parecia fácil e saborosa de fazer no Me passa o cardápio: macarrão ao forno. Como tinha quase todos os ingredientes em casa, só precisei comprar a massa tipo ninho e adaptar a receita para que ficasse mais levinha. Afinal, maridão e eu estamos tentando pegar mais leve em casa, deixando as comilanças para lugares que realmente mereçam, em almoços e jantares com amigos. Por isso, dispensei o queijo ralado e optei por usar menos carne e menos molho que na receita original.
Ficou uma cara boa, né? E delicioso, garanto. Seguem os ingredientes:
– 8 rolos de massa tipo ninho largo
– 1 sachê de molho de tomate
– 500 gramas de carne moída
– 3 colheres de sopa de alho e cebola picados
– 2 colheres de molho shoyu
– 1 cubinho de caldo de carne, ou picanha ou costela
– azeite a gosto
– ervas finas de sua preferência
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno por dez minutos a 180ºC. Enquanto isso, refogue os temperos com o caldo de carne no azeite em fogo baixo. Misture a carne moída, aumente para fogo médio e mexa para que os temperos envolvam uniformemente a carne. Tampe e deixe cozinhar por cinco minutos, o que fará a carne soltar água. Aumente o fogo, acrescente metade do pacote de molho de tomate e o shoyu e misture bem. Em um refratário, coloque azeite a gosto e acrescente a outra metade de molho de tomate. Acomode os ninhos de macarrão e vá preenchendo com a carne moída. Depois coloque o que sobrou a carne com molho em volta do macarrão, para que ele cozinhe. Polvilhe com ervas finas (usei manjerona e orégano) e deixe assar por 20 minutos. Certifique-se que a massa está cozida e retorne o refratário para o forno por mais 10 minutos, em fogo alto. Isso deixará a receita crocante. Quem quiser ver a receita original, basta acessar aqui. Valeu, pessoal!
Agora não será mais preciso esperar. A partir de amanhã, 16 de agosto, os doces da Folie, antes disponíveis apenas por encomendas, serão oferecidos no formato de pronta entrega de terça a sexta no charmoso sobradinho onde funciona o ateliê da doceria. A novidade veio atender à crescente demanda por pedidos de última hora que as sócias Carolina Carnicelli e Renata Fernandes começaram a ter.
A cada semana, serão produzidos oito sabores de macarons e dois de crocs (180g – R$ 35 e 220g – R$ 40) e lascas (65g – R$ 15 e 250g – R$ 50) para que os clientes degustem à vontade.
Para celebrar o novo esquema de funcionamento, as sócias lançam também novos sabores de macarons inspirados na primavera. Serão oito opções, oferecidas duas por semana, entre rosa, flor de bergamota, lavanda, violeta, jasmim e flor de laranjeira. Os docinhos estão disponíveis nos seguintes tamanhos: 4 unidades (R$ 16); 8 unidades (R$ 32); 12 unidades (R$ 40); 24 unidades (R$ 80).
Folie
Rua Cristiano Viana, 295 – Pinheiros. (11) 3101-0193 / 8326-8288
Cartões de débito e crédito Visa e Mastercard
Horário de funcionamento pronta entrega: terça a sábado das 10h às 19h
Encomendas devem ser feitas com até dois dias de antecedência
A Festa da Nossa Senhora da Achiropita 2011, que acontece no Bixiga (SP), termina dia 4 de setembro e espera reunir mais de 250 mil visitantes neste ano. A 85ª edição tem barracas nas ruas 13 de Maio, São Vicente e Doutor Luiz Barreto. Aos sábados, a festa começa às 17h, e aos domingos às 17h30. Para quem não quer enfrentar a multidão na rua, a Cantina da Conchetta é uma opção gostosa e divertida. Não esperem as melhores massas do mundo, mas a comida é honesta e o clima é muito alto astral com música, palmas e cantoria.
O maridão ficou apaixonado pelas porpettas, que passavam a toda hora pela mesa, e gostei muito dos rondellis de queijo e de frango. A última vez que estive lá foi no ano passado, mas o rodízio ainda tem o mesmo preço: R$ 30. O rodízio dá direto a mesa de antepastos com sardela, saladas, queijos e patês + polentas, frango a passarinho, nhoque frito, pão italiano, porpettas e muitas massas.
Abaixo, o seu Walter Taverna batendo as tampas de panelas enquanto todos cantavam e batiam palmas. E vejam a animação do pessoal. Impossível ficar de mal humor!
Cantina da Conchetta
Rua Treze de Maio, 560 – Bixiga – SP
(11) 3288-7869