Há tempos que a sustentabilidade chegou à gastronomia e a tudo que é relacionado ao consumo de alimentos e bebidas. Mesmo que não concordemos 100% com alguma iniciativa, acredito que é sempre louvável saber que uma grande empresa ao menos demonstra boa vontade em buscar alternativas mais ecologicamente responsáveis. Eu já tinha lido, em novembro, que a Coca-Cola Brasil lançaria uma nova embalagem para a água mineral Crystal, mas só vi de fato a novidade agora em fevereiro.

Eu sou consumidora de água mineral e tenho bebido cada vez, já que estou evitando refrigerantes. Fora as vezes que bebo água na rua mesmo, sem a necessidade de estar num restaurante. Apesar disso, as embalagens sempre me incomodaram, seja para carregá-las a fim de não jogá-las na rua, seja por saber o quanto elas demoraram para se degradarem. A nova embalagem da Crystal, como informa o rótulo, tem 20% menos plástico em sua composição. Além disso, ao menos 30% do PET é de cana-de-açúcar, o que faz com que a garrafa seja bem mais flexível e possa ser “torcida”, “o que reduz em 37% o volume das garrafas e facilita transporte e armazenagem das garrafas 100% recicláveis”, segundo a empresa. Essa tecnologia, chamada de PlantBottle, diminui em cerca de 20% as emissões de dióxido de carbono, já que é preciso usar menos derivados de petróleo na composição da embalagem.

De acordo com a divulgação da Coca-Cola Brasil, “o lançamento da Crystal Eco conta com o apoio de entidades como o Instituto Akatu, a Conservação Internacional, a SOS Mata Atlântica e o Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS), cujas marcas estão estampadas no rótulo da garrafa.” Pode não ser uma solução definitiva, mas apoio tudo que tem, ao menos, o objetivo de deixar as coisas melhores para o planeta – e, consequentemente, para nós mesmos.