Show de tango na “La Caballeriza”

A churrascaria argentina La Caballeriza traz um pouco mais de sua terra natal para a capital paulistana, todas as sextas, das 21h às 23h30, show de tango com o grupo “Tango e Paixão”, enquanto seus freqüentadores saboreiam o melhor da carne argentina.

A churrascaria  traz para São Paulo o conceito que a consagrou na Argentina, mantendo há oito anos sua receita de sucesso: cortes especiais de carne importados de lá, “parrilla” e carvão argentinos – concedendo às carnes um sabor característico.

Couvert artístico: R$ 15

La Caballeriza
Alameda Campinas, 530, Jardim Paulista
Telefone: (11) 3541-2220

Funcionamento: Almoço: de 2ª a 6ª, das 12h às 16h
Jantar: de 2ª a 5ª, das 19h às 24h.; 6ª das 19h à 24h., sáb. e feriados, das 12h às 24h.; dom., das 12h às 18h

Churros em Barcelona

Eu adoro churros e quando fui à Barcelona, visitei uma das mais tradicionais “Granjas” da cidade, a La Pallaresa, que serve o tracional Churros y chocolat (churros com chocolate).

Pedimos uma porção de churros (1,50 euro) e dois chocolates (2,60 euros, o pequeno):

Na forma tradicional de comer esse doce, você deve mergulhar o churros no chocolate, que é bem espesso, parece mais um creme de chocolate e do que um chocolate quente.

A massa do churros era perfeita, crocante por fora e macia por dentro, o chocolate estava muito bom, mas faltava alguma coisa, e não sei explicar o quê.  Minha irmã odiou – acho que porque ela esperava que  o churros fosse passado no açúcar com canela e recheado com doce de leite. =P

Granja La Pallaresa
Calle Petritxol, 11 – Barcelona (Metro Liceu)
Horário de funcionamento: das 9h às 13h e das 16h às 21h

PS: Por ser um lugar tradicional, pode ter fila de espera…

Água de beber, água de benzer, água de banhar

Ah, o verão… Pode ser perigoso para a saúde! Principalmente para as pessoas que não gostam de beber água e só se rendem ao líquido quando a sede aperta de verdade. Isso porque, de acordo com médicos e nutricionistas, essa sensação de sede acontece quando o corpo está em sofrimento. Ou seja, o ideal é evitar o alerta do organismo e manter uma rotina de ingestão de 6 a 8 copos de água por dia. Para quem bebe chás e sucos de fruta diariamente, seis copos são suficientes, o que cerca de 1,5 litro de água.

No caso de quem faz exercícios, esses cuidados precisam ser redobrados. Como no verão tendemos a buscar mais atividades físicas e ficamos com menos fome, os riscos da falta de água ficam ainda mais evidentes. Ontem, eu mesma passei o dia todo em casa, com um mal estar chato decorrente de uma desidratação leve, agravada pela menstruação. Isso porque ontem eu fiz uma caminhada de mais de uma hora sob um sol bem quente, no meio da tarde, levando apenas 250 ml de água. A hidratação antes, durante e depois do exercício é fundamental, tanto para um melhor rendimento, quanto para evitar problemas de saúde. Na dúvida, é uma boa consultar um especialista e avaliar se não vale incluir, além de água, um isotônico na dieta.

A desidratação é um problema que atinge, principalmente, crianças e idosos, mas também pode pegar qualquer pessoa que se descuide. No meu caso, que estou em reeducação alimentar, a água é uma grande aliada para fazer o intestino funcionar, já que as mudanças na alimentação podem desregular o sistema gastrointestinal, além de ajudar a saciar também. Segundo estudos, beber água gelada até acelera o emagrecimento. Tomara que mais restaurantes passem a oferecer água gratuita aos clientes por aí…

Restaurante do CCSP: simpatia em suas opções temáticas

Já que a Cláudia postou sobre a Comedoria do Sesc, agora é a minha vez de dar uma dica de restaurante que se localiza dentro de um espaço cultural.

O Centro Cultural São Paulo é uma referência na cidade para boa programação cultural, biblioteca, gibiteca e espaço de convivência. É muito comum ver as pessoas usando as mesinhas da entrada para estudar, jogar RPG, xadrez ou mesmo conversar.

Agora, o que poucas pessoas sabem é que o seu restaurante é uma ótima opção para quem costuma estar ou trabalhar por aqueles lados. Eu mesma almoço lá todas as quintas-feiras.

O serviço é o tradicional quilo, o preferido de quem precisa almoçar fora todos os dias. O valor por 100g é proporcional à qualidade da refeição, R$ 2,99. O buffet compõe-se de pratos frios, pratos quentes, além de ter opções de sobremesa e bebidas.

Quatro vezes por semana o cardápio é temático. Às quartas e quintas é servida a tradicional feijoada; às tercas, pratos de inspiração oriental; e às quintas, pratos de origem árabe-mediterrânea. Só às segundas-feiras que, segundo a nutricionista Elaine, não existe um tema fixo.

Ademais da comida gostosa e preparada pensando na saúde dos clientes, a localização das mesas é muito agradável. Ao lado do lugar de refeição, fica um jardim de samambaias e outras plantas. Dá para aproveitar o horário de almoço e observar um pouco de natureza.

Junto com o restaurante, funciona do café do Centro Cultural São Paulo. Esse fica aberto todos os dias, durante o horário de funcionamento do espaço.

Restaurante CCSP
R$ 2,99 a cada 100g
Rua Vergueiro, 1000
Paraíso
Programação cultural do CCSP: http://www.centrocultural.sp.gov.br

Projeto Refazendo: as alternativas para o fim das sacolinhas plásticas

Desde o último dia 25, os paulistas não recebem mais sacolinhas plásticas para embalar suas compras nos supermercados e centros comerciais de São Paulo. Com os consumidores ainda se adaptando a essa novidade, as sacolas do Projeto Refazendo podem se tornar opções ambientais e socialmente responsáveis para os que procuram uma alternativa reutilizável. Nascido de uma parceria entre o Clube de Mães do Brasil e a Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald’s na América Latina, o Projeto reaproveita materiais de comunicação visual para fabricar bolsas e sacolas, que desenvolvem uma qualificação profissional e geram receita. A Samantha Shiraishi já havia comentado comigo sobre o projeto e chegou a mandar algumas fotos para conhecer o belo trabalho, que utiliza banners e outros materiais de comunicação doados por algumas empresas, entre elas o Mc Donald´s.

Não bastasse tudo isso, os produtos ainda são lindos e muito estilosos!