Archive of ‘testado e aprovado’ category

25
fev
2012

Sucos: dicas e receitas para o ano todo

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Opção para quem não curte muito comer frutas, ou tem pouco tempo para consumir os alimentos in natura, os sucos fornecem energia e são ótimas formas de hidratar o corpo. Em Sampa, há ótimos lugares para beber bons sucos, que para serem bons precisam ser feitos com fruta fresca e/ou polpa de qualidade, com perfeito equilíbrio entre os ingredientes. Em casa, a imaginação é o limite!

Desfrutti: sucos feitos com água de coco + fruta.

Florinda: o suco de melancia é top, nunca me decepcionou.

Las Chicas: adoramos o suco de tangerina bem geladinho.

Adelaide: em um dia de calor, vale provar o refrescante suco de cidreira com gengibre e mel. Pena só ser tão caro…

Quintal dos Orgânicos: o suco do dia é sempre a melhor pedida. Da última vez, experimentei o suco de laranja com maçã.

Bella Paulista: entre as vastas opções de suco, o de graviola cai bem.

Les Delices de Maya: Suco de laranja lima sempre delicioso!

Grão Expresso: os sucos de melancia com gengibre e limão e o suco de maçã verde, melão, água de coco e hortelã (foto) são ótimos!

Receitas fáceis e refrescantes:

Coquetel de tomate e suco de laranja

INGREDIENTES
meia xí­cara (chá) de água
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
meia xí­cara (chá) de suco de laranja
4 colheres (sopa) de açúcar
gelo

PREPARO: Bata em uma coqueteleira a água, o extrato de tomate, o suco de laranja, o açúcar e o gelo por 2 minutos aproximadamente. Coloque em copos para coquetel e sirva em seguida.

O livro A Energia Vital vai à Mesa, que em breve será sorteado em breve aqui no blog, tem mais de 50 receitas – entre elas, várias de sucos. Separei uma testada e aprovada: Suco Energético.

INGREDIENTES
2 unidades médias de cenoura crua
1 fatia grossa de abacaxi
1 pedaço médio de gengibre picado
1 xícara de chá de suco de laranja
1 xícara de chá de água de coco
1 colher de sopa de mel

PREPARO: Basta bater tudo no liquidificador. Rende duas porções.

24
fev
2012

Pain et chocolat

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Há alguns meses fui passear em Moema e acabei parando o carro praticamente em frente da Pain et Chocolat e não resisti à compra de pelo menos um produto para levar e comer em casa.

Escolhi o tal Dude: mousse de brigadeiro e biscuit de chocolate (R$ 8,90), mas também fiquei na dúvida se levava a mousse de chocolate com frutas vermelhas…

Depois de provar o doce acima e ser bem atendida, agora quero voltar para tomar um café da manhã no local, que dizem ser maravilhoso.

Pain et chocolat
Rua Canário, 1301, Moema
Telefone: 11 5094-0550

23
fev
2012

A tal coxinha do bar Veloso

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Já havia escutado muita gente falar da tal coxinha maravilhosa do Veloso e sempre deixei para um dia, quem sabe, quando der, eu visito. No último final de semana resolvi que ia comer a tal coxinha sensacional, classificada como excelente no Guia da Folha.

Levei um susto ao chegar no local. A espera era de 3 horas, mas pelo entusiasmo dos que estavam nas mesas, acho que nem em 4 horas eles iam liberar um espaço para os pobres coitados que buscavam a “melhor coxinha de São Paulo”.

Pedi um chopp (R$ 5,20) e uma porção de coxinhas (6 unidades por R$ 10) para dividir com o namorado.

A coxinha do Veloso realmente é de babar, é tão cremosa que você chega a confundir o recheio com a massa. Além disso, a coxinha é bem recheada e com pedaços generosos de frango desfiado.

Não satisfeita com as 3 que comi em pé, levei mais uma porção para comer mais tarde. Algumas horas depois, a coxinha ainda estava morna e saborosa. Recomendo.

Veloso Bar
Rua Conceição Veloso, 54
Telefone: 11 5572-0254

23
fev
2012

Ovo de Páscoa Kit Kat

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É impossível não gostar do ovo de Páscoa Kit Kat, ainda mais para quem é fã do chocolate. Algumas pessoas perguntaram onde comprei o Ovo de Páscoa Kit Kat, mas ganhei da Nestlé na semana passada.

Além do ovo, a caixa traz 3 mini Kit Kat, como a Isabelle já havia comentado aqui.

A caixa é grande e protege bem os ovos contra a quebradeira dos mercados, mas acho que o Ovo de Páscoa Kit Kat fará tanto sucesso que vai sumir das prateleiras rapidinho.

O Ovo de Páscoa Kit Kat é bem parecido com a versão do primo pobre Bis. Como dá para ver na foto abaixo, vem muitos pedacinhos de Kit Kat. Pena que acaba rápido…

Ou seja, é correr para garantir o seu!

Obs.: Fui informada pela assessoria de imprensa que os ovos chegam nos mercados na semana que vem. Ontem dei um pulo na Chocolândia na esperança de encontrar outros ovos, mas dei com os burros n’água.

18
fev
2012

Panetone o ano inteiro

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Eu adoro panetone, apesar de eles engordarem que é uma desgraça!

Até um tempo atrás, quando passavam as festas, ficava tão triste porque era difícil encontrar um supermercado onde eles poderiam ser encontrados. Mas, agora, eu descobri que a padaria do Carrefour faz panetones o ano inteiro!

E mais, eles tem um preço super simpático. O panetone de meio quilo custa só R$ 4,99.

Há de se considerar que o panetone do supermercado não é nenhum Bauducco ou outra marca tradicional. De qualquer forma, ele é bem gostoso e satisfaz as lombrigas que às vezes reclamam pela guloseima.

Eu costumo guardar pães e bolos da geladeira. Por isso, acho que o panetone geladinho é ainda melhor.

Aliás, o meu preferido é o de gotas de chocolate.