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06
out
2014

A Figueira e o Baby Beef Rubaiyat promovem atividades para comemorar o Dia das Crianças

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A Figueira Rubaiyat - foto Tadeu Brunelli (5)

Como recebo pelo menos uma vez por mês um email de pais pedindo dicas de onde comer com as crianças, a dica de hoje é para o próximo domingo, no Dia da Criança, 12 de outubro. As crianças que almoçarem nos restaurantes A Figueira e Baby Beef Rubaiyat vão poder se entreter com jogos educativos que fizeram parte da infância dos pais delas como o Genius, Pega varetas, Cara a Cara e Mico. Outra atração que vai divertir toda a família, é a exibição de desenhos animados antigos como a Turma da Mônica e o Pica Pau.

Um carrinho de algodão doce vai fazer a alegria da garotada que ganhará de presente balão de gás e pirulito.

Na hora de escolher o prato, os pequenos (até 12 anos) contam com um cardápio elaborado de acordo com o gosto infantil. Entre as opções estão o Bifinho de filet mignon com batatas palito ou purê (R$ 41 no Baby Beef e R$ 47 na Figueira) e o Penne com molho branco, manteiga ou ao sugo (R$ 37 no Baby Beef e R$ 41 na Figueira). Para a sobremesa as sugestões são os Sorvetes de chocolate choc-chip, de creme ou de banana com doce de leite argentino (R$12), a Salada de frutas com sorvete (R$ 10) e também o Bufê de sobremesas (R$13 no Baby Beef e R$140 na Figueira).

Baby Beef Rubaiyat
Al. Santos, 86 – Paraíso – Tel. (11) 3170-5100
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2954 – Itaim Bibi – Tel. (11) 3165-8888
Horários: Segunda a quinta, das 12h às 0h/ Sexta e sábado das 12h às 0h30/ Domingo, só almoço das 12h às 18h
Cartão de crédito: Visa, Mastercard e American Express
Estacionamento com manobrista: R$ 18,00 (Al. Santos e Faria Lima)

A Figueira Rubaiyat
R. Haddock Lobo, 1738 – Jardim Paulista – 3087-1399 (350 lugares)
Horários: Segunda a quinta das 12h à 0h30/ Sexta e sábado, das 12h à 1h/ Domingo e feriado, das 12h à 0h
Reservas: almoço até 13h/ jantar até 20h30
Cartão de crédito: VISA, Mastercard e American Express
Estacionamento com manobrista: R$ 20,00

03
out
2014

Do Rio para São Paulo: butique Paradis chega nos Jardins

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Comandada pelo chef de cozinha Pierre Cornet – Vernet, (que possui em seu currículo o restaurante da Maison Christian Dior em Paris), a Paradis inaugurou em setembro sua primeira loja no bairro do Jardins em São Paulo. A marca já um sucesso no Rio de Janeiro, onde possui cinco lojas e está no estado carioca desde 2011.

Coloridos, os doces da Paradis são feitos à mão, de maneira artesanal, com técnicas francesas e ingredientes vindos dos melhores produtores ao redor do mundo. Como uma homenagem à sua avó (Elise Paradis) que ensinou a receita genuína de um macaron à Pierre, a boutique de doces tem como grande diferencial produtos exclusivos que foram criados especificamente para o Brasil.

paradis

Para celebrar a chegada em terras paulistanas e agraciar o público, a Paradis criou quatro sabores de macarons que são únicos da loja de São Paulo: Harmonie (Contreau com chocolate meio amargo), Belucci (Amarena – tipo de cereja silvestre – com Pistache), Mon Amour (Framboesa com Rosa) e o “Chuau” (feito a partir da melhor seleção do cacau do tipo Criollo).

Além dos macarons, a casa também oferece delícias bem diferentes, como a Mademoiselle – bombom de marshmallow com três texturas: uma mousse de marshmallow, o recheio de ganache ou da fruta cremosos e um praliné crocante; Eclairs Gourmet (possuem uma fina casquinha de chocolate em sua cobertura); e Barras Grand Cru de chocolate em diversos sabores como, chocolate branco com morangos e blueberry (podem ser quebradas na hora de acordo com a quantidade que o cliente pedir).

Paradis
Rua Haddock Lobo, nº 1380 – Jardins – São Paulo – SP
Tel: (11) 3542-2652
Horário: 10h às 20h, Sexta e Sábado: 10h às 22h e Domingo das 8h às 18h

01
out
2014

Esperienza Barilla: Ruote com Panceta e Gorgonzola

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Há três semanas eu e a Milly fomos ao Esperienza Barilla para conhecer o novo espaço da Barilla para aulas. O prédio fica na Vila Olímpia, perto do shopping que leva o nome do bairro. E. caso você é do time que gosta de cozinhar, veja aqui algumas aulas.

Durante duas horas aprendemos três receitas, mas a que mais gostei foi a Ruote com panceta e gorgonzola.

barilla esperienza

A receita é bem rápida e prática, veja os ingredientes e preparo:

Ingredientes
320g de Ruote Barilla
150g de panceta cortada em cubos
200g de gorgonzola italiana cortada em cubos
200ml de creme de leite fresco
1 pimenta dedo de moça fresca cortada em pequenos pedaços e sem semente
100g de parmesão
1 ramo de tomilho fresco

Preparo:
Em uma frigideira anti-aderente, doure a panceta em cubos usando azeite. Acrescente as folhas do tomilho e a pimenta dedo de moça fatiada finamente. Junte o queijo gorgonzola cortado em cubos e, após alguns segundos, o creme de leite fresco.Deixe cozinhar por alguns minutos até o creme ferver.

Enquanto prepara o molho, cozinhe o Ruote Barilla por 8 minutos em uma panela funda com sal à gosto. Tire o macarrão quando estiver al dente (do jeito que você gosta!), pois a massa irá terminar de cozinhar na panela com o molho. Sirva quente e acrescente um pouco de parmesão ralado na hora!

29
set
2014

Arraial, Trancoso e Porto Seguro

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Para encerrar o post sobre Arraial D´Ajuda que publiquei aqui, mais algumas dicas de Arraial, Trancoso e Porto Seguro.

Em Arraial conheci apenas duas praias, a do hotel e a do centro, que leva o mesmo nome da famosa rua que tem tudo: Mucugê. Do centro você consegue chegar caminhando ou com as vans que circulam por Arraial. A praia não tem nenhum atrativo, pelo contrário, é mais cheia (entenda restaurantes, barracas e vendedores) que a do hotel, perto da balsa que faz a travessia de Arraial D´Ajuda para Porto Seguro.

Mas, se você estiver por perto, aproveite as cadeiras dos restaurantes e relaxe.

mucuge

Para conhecer outros lugares próximos de Arraial, recomendo alugar um carro no Robertinho Locadora, na Rua Mucugê, para conhecer Trancoso, Cabrália e Coroa Vermelha. Nenhuma dessas cidades são imperdíveis, mas para quem está na região, recomendo pelo menos um dia em Trancoso. Um carro simples novo saiu por R$ 50 a diária. Dica: nós pagamos em dinheiro e tivemos desconto de 20%! Ou seja, ficou muito barato!
Trancoso é um antigo vilarejo de pescadores que, apesar de não ter nada, é bonito por ser exatamente assim, vazio. O Quadrado é quase um retângulo cheio de casinhas, que viraram lojas, com uma igreja fofa no meio.
Quadrado
trancoso
O Quadrado é tão fofo que vale chegar cedo, comprar chocolate produzido com o cacau da região (é o que dizem), bijus dos índios ou hippies que estão perdidos por lá desde os anos 80. Um dos meus restaurantes preferidos foi O Cacau, mas ele é caro. Para quem é de São Paulo, a média dos pratos é iguak daqui. Pratos por quase ou acima de 60 reais para duas pessoas que comem pouco. Foi o único restaurante caro em toda a viagem, mas recomendo por duas entradinhas deliciosas: a cebola com canela é muito boa e o coco salgado idem. Outra opção bacana na região é o restaurante da Morena Leite, mas dá para comer nele aqui em São Paulo, o Capim Santo.
cacau
Em Porto Seguro, a antiga Passarela do Álcool virou passarela dos restaurantes à noite. Durante o dia eles fecham, pelo menos a maioria. As barracas e lojas da rua só abrem após às 17h.
Um passeio para quem gosta de mergulho é ir até o Recife de Fora. Há dois anos, custou mais de 50 reais por pessoa, mais o aluguel da máscara (suja e fedida) custava uns 10 reais e precisamos alugar um Crocs por causa dos ouriços. Então, se quiserem fazer, recomendo levar um calçado que possa ser molhado e uma máscara limpa. Se não tiverem nojo, torçam para a água salgada matar tudo.