Sempre que passava pela rua Itapura no Tatuapé, ficava com vontade de parar e conhecer melhor uma pequena loja que vende massas, chamada La Pergoletta. Há alguns dias estava lá perto e não resisti, entrei pra conhecer. Eles têm vários tipos de massas; desde as tradicionais até as recheadas, além de molhos, patês, pães (recheados) e vinhos.
Optei por comprar um pacote de 500g de nhoque (R$7,90) para experimentar sem me arriscar muito. Fiz um molho a bolonhesa e levei ao forno… hum… ficou uma delícia, a massa é tenra e tem bastante gosto de batata (não gosto daqueles que parecem feitos de farinha).
A rotisserie também tem um restaurante próprio ao lado, então você tem duas opções comer lá ou levar pra casa. Da próxima vez vou comprar uma das massas recheadas.
La Pergoletta – Pasta fresca
Rua Itapura, 1478
Telefone: 11 2092-3330
Tatuapé – São Paulo/SP
Diogo Costa
janeiro 6, 2009 at 4:24 pm (15 anos ago)O namorado aprova!
claudia
janeiro 6, 2009 at 5:04 pm (15 anos ago)Vou lá conhecer, achei que era pequenino e ruim…
Claudia ( a engenheira)
janeiro 12, 2009 at 11:01 am (15 anos ago)Olás,
A Pergoletta além das massas tem antepastos MARAVILHOSOS!!!
a berinjela em tirinhas é ótima e a sardela também. Eles fazem um pão caseiro bem fofinho que acompanha muito bem estes antepastos.
Também fazem uma massa com cobertura que eles chamam de Fogazza, tem de calabreza, pimentão, berinjla…..para um lanche é uma delícia!
Ah! Vale experimentar as massas recheadas….experimentem a massa verde com recheio de mussarela de búfala ….é ótima!
Eles tem um restaurante MUITO simpatico conjugado í lojinha…os preços não são muito baratos mas a comida é boa e o ambiente uma delicia…está sempre lotado.
Bjos
Claudia
Marcos
outubro 17, 2009 at 3:22 pm (15 anos ago)Pessoal, almocei la hoje. Maravilhoso, irei voltar sempre.
Comi um pernil de cordeiro ao forno a lenha, espetacular.
Voltarei e recomendo !
Otimo custo beneficio