Picolé de frutas: Frutos do Cerrado X Rochinha

Até uns dias atrás, o melhor picolé de frutas que eu já havia provado era o Rochinha. Parecia a melhor combinação suco com palito…

mas até eu provar os picolés da Frutos do Cerrado. Além dos sabores tradicionais, a marca tem tamarindo, cajá, abacate, graviola e gengibre, por exemplo.

Foi por causa da variedade que eu gostei mais o Frutos do Cerrado? Não. É claro que a variedade de sabores diferentes atraiu, mas quando comparei os sorvetes da Rochinha com o da Frutos… a associação de picolés de frutas com Rochinha acabou. Agora os picolés Rochinha são sucos aguados com gelinho no palito.

Se você ainda não provou os picolés da Frutos do Cerrado, dê uma olhada no site deles para encontrar a loja mais próxima. Prove e diga se concorda comigo.

Você encontra os sorvetes da Frutos do Cerrado na Mo Li Hua, na rua Coriolano 529, na Vila Romana.

Empório São João Restaurante & Café

Está tudo tão caro, mas tão caro, que quando encontro um lugar com um preço “normal”, me sinto no dever de divulgar aqui, contar para os amigos, compartilhar no facebook e voltar ao restaurante para prestigiar a coragem de fazer boa comida com preço acessível. Esse é o caso do Empório São João Restaurante & Café, que além de ser um espaço agradabilíssimo para tomar café e comer um salgado, também oferece almoço de terça a domingo e jantar de quinta a sábado. O que nos conquistou, ainda na porta, é o fato de que o buffet de saladas é gratuito, ou seja, você pode servir-se à vontade da mesa de salada, antes de comer o prato principal, sem custo adicional.

E olhem que variedade bacana de ingredientes: rúcula, carpaccio, dois tipos de alface, feijão branco, vagem com palmito, manga, broto, linhaça, pinoles, gergelim preto, molho de atum, torradinhas… Dá para montar uma bela salada já que esses elementos estão disponíveis de forma porcionada. Eu enchi o prato de folhas e ainda voltei para comer torradas com carpaccio e gergelim. Aproveitando a entrada saudável, pedi um suco de melancia (fico devendo o preço), servido em copo de 400 ml. Como prato principal, o maridão foi de Hambúrguer com Galette de Batatas com molho mostarda (R$ 20,70). O único deslize foi não terem pedido o ponto da carne, no mais ele (e eu, que sempre dou uma experimentada) adorou! Com sabor suave, o hambúrguer combinou perfeitamente com o molho de mostarda bem temperado. E as batatas, cortadas em lâminas, servidas com queijo derretiam na boca.

Eu preferi o Galeto São João (R$ 20,70) – 1/2 Galeto desossado assado com polenta da casa frita e farofinha, que também pode acompanhar arroz e feijão sem aumentar o valor do prato. Outros dois pratos que me deixaram com água na boca foram o Veggieburguer (Hambúrguer de soja e shitake  acompanhado de mandioca cremosa frita e arroz integral – R$ 18,00) e o Paillard de Mignon com Bavette (R$ 30,60). Não comemos sobremesa porque já sabíamos que íamos ao La Bombe, que fica bem pertinho, mas achei interessantes o Pudim de leite condensado (R$ 4,50) e os sorvetes artesanais, com preço sob consulta. O cardápio está todo disponível, com preços, no site do restaurante – inclusive o almoço executivo, servido de segunda a sexta (entre R$ 22 e R$ 25), também com direito ao buffet de salada. São aventuras gastronômicas assim que valem a pena!

Empório São João Restaurante & Café
Rua dos Pinheiros, 456 – Pinheiros – São Paulo
Telefone: (11) 3063 0114

Fazendo compras na França

Sempre gostei de ir ao supermercado, comprar comida é comigo mesmo. Aqui na França, então nem se fala, cada vez que vou descubro novos produtos, tenho que me controlar pra não comprar o mercado inteiro.

E o interessante é que aqui tem muito mais opções de produtos, é muito mais fácil cozinhar aqui do que no Brasil. Tirei umas fotos do supermercado que frequento e compartilho com vocês:

Mil tipos de cereais:

Muita comida pronta que basta esquentar, e o melhor elas são boas:

Corredores de guloseimas:

Produtos pra confeitaria, tem até massa de bolo pronta, é só por pra assar:

Amêndoas em pó pra fazer bolo:

Produtos orgânicos:

Geleias:

Mostarda Dijon por cerca de 2 euros o pote. =D

Pães especiais – esse é de milho com sementes de girassol:

Não dá vontade de comprar tudo?

Hum Brigadeiro: lindos e deliciosos

A gente aqui no Aventuras Gastronômicas adora brigadeiros! Já escrevemos vários posts sobre esse mercado que está se espalhando pelo Brasil inteiro.

E o mais legal desse novo nicho é que na cidade de São Paulo existem milhares de fanáticos por esse tradicional docinho. Por isso, toda novidade feita no capricho tende a ser muito bem aceita.

Um exemplo é a Hum Brigadeiro, das sócias (mãe e filha) Shirlei e Mariana Pereira, duas empreendedoras que pesquisaram muito – tanto o mercado quanto o produto – para oferecerem maravilhosos brigadeiros gourmets feitos com um dos melhores chocolates do mundo, o belga Callebaut. E a combinação de bons conhecimentos, chocolate de ótima qualidade e as mãos de fada de Shirlei estão fazendo o maior sucesso!

Os clientes podem se deliciar com 15 sabores, todos de dar água na boca: tradicional, 70% amargo, crocante, branco, crocante branco, coco, nutella, avelã, café, ovomaltine, leite ninho, limão siciliano, cappucino, paçoca e cachaça.

E para conquistar seus clientes, complementando a exclusividade de seus docinhos, a Hum Brigadeiro também investe muito no atendimento. Enquanto não é concretizada a ideia de abrir uma loja conceito, a brigaderia entrega em toda a cidade de São Paulo e Grande São Paulo, não só com encomendas de caixas, mas também para festas e eventos.

A brigaderia oferece todos esses sabores fantásticos em várias combinações, nas caixas de diferentes tamanhos. O doce individual custa R$ 2 e há caixinhas coloridas e brancas, com preços de R$ 12 a R$ 50, dependendo da quantidade de brigadeiros e se a caixa é branca ou colorida. Também fazem parte do menu da Hum Brigadeiro os potinhos (R$ 6) e a marmita de 12 brigadeiros (R$ 35).

Para fazer encomendas, é só entrar em contato com a Mariana e a Shirlei:

http://www.humbrigadeiro.com.br
Facebook: Hum Brigadeiro
[email protected]

Grão Expresso na Oscar Freire

Meu compromisso semanal no Vigilantes do Peso faz com que minhas manhãs de sábado comecem mais cedo, em torno de 7h da manhã, e às 9h já estou livre em plena Paulista para buscar aventuras gastronômicas bacanas – e contar aqui depois, claro. Em um dos últimos sábados, desci até a Oscar Freire para encontrar o maridão e acabamos tomando um suco no Grão Expresso – uma forma de amenizar o calor do dia e de fugir de uma chuva de verão. Apesar de o lugar ter opções de almoço – inclusive com menu do dia completo – preferimos não almoçar por lá, o que deixou o garçom meio aborrecido (risada maligna).

Escolhi o suco Wanaka (R$ 8,80) com água de coco, maçã verde, melão e hortelã. Super-refrescante, a bebida ganhou muito em sabor por conta de água de coco. Uma combinação deliciosa que vou testar em casa em breve. O maridão foi menos feliz: escolheu o suco de melancia com limão e gengibre (R$ 8,00), que pecou pela falta de equilíbrio dos ingredientes, o que deixou a bebida muito ácida. Para petiscar, pedimos grissini de parmesão (R$ 5,50) que… Bom, não valeu a pena: estava mole, parecia aquecido no microondas, além de super salgado, enfim. Eu voltaria pelo meu suco. E quem sabe farei o garçom feliz almoçando um dia lá (se houver mesa livre).

Grão Expresso
Rua Oscar Freire, 914 – Jardim Paulista  – São Paulo
Tel: (11) 3082-1783