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Verão com sorvete

Há coisas que combinam tanto que parecem ter sido feitas uma para a outra, como arroz com feijão. Apesar de o Dia do Sorvete ser em 23 de setembro, temos certeza que o Verão é a melhor época para saborear aquele picolé refrescante ou uma bola de sorvete geladinha, com ou sem casquinha. Pode ser na praia ou na cidade, em casa ou na loja… Até um sorvetinho de padaria já está valendo. Quem resiste?

Bacio de Latte: sem comparações. Fantástico!

Marcelino: Sorvete de baba de moça com tapioca. Preciso dizer mais?

Polar Splash: sobremesa da rede A Chapa com calda, farofa e M&Ms.

Häagen Dazs: Sorvete essencial que sempre cai bem.

Stuzzi: Apesar do atendimento confuso, é uma delicinha!

Taperebá: Muitos sabores com a cara do Brasil (ficou clichê, mas é verdade)

Bella Paulista: A padaria oferece bons sorvetes de massa tipo “italiano”.

210 Diner: Aqui a estrela são os cookies, o sorvete é fantástico.

Freddo: Agora com várias unidade em São Paulo. Tentação!

Kebabel: A casa tem sorvetes com mel, pistache e outro toppings.

Molico Yogo: muito sabor com baixas calorias. Prazer sem culpa \o/

Magnum Gold: Novidade do ano passado, mistura chocolate e caramelo.

Itália: Rede carioca com sorvetes, picolés, tortas… Tudo delicioso!

McFlurry: A foto acima é do com alpino, mas sempre experimentamos as novas versões que misturam sorvete, chocolate e calda.

Shopping Paulista: A Freddo também está lá

Como a Isabelle e eu já comentamos, a Freddo realmente está em expansão no Brasil. Além das unidades de Moema, a primeira que visitamos, também fui nos quiosques do Eldorado (que a Isabelle comentou aqui) e do Shopping Pátio Paulista.

A visita foi num sábado, dia 7/1, à tarde e o quiosque estava assim, vazio.

Pedi novamente o Tramontana no cucurucho (casquinha – R$ 8,50) para comparar com a porção da rede argentina, em terras porteñas em 2009 (com um sabor) e 2011 (com dois sabores). A conclusão é que o padrão realmente mudou e a porção está bem menor…

Assim como a Isabelle comentou sobre a experiência no Eldorado, o atendimento na unidade do shopping Paulista foi lento e havia apenas 10 sabores disponíveis no dia. Questionei a falta de alguns sabores tradicionais, como o granizado, nosso bom e conhecido flocos, e uma das funcionárias se limitou a dizer que não haveria reposição pela falta de movimento.

Depois, uma das funcionárias suspirou aliviada e falou que todo dia podia ser assim…

Freddo no Shopping Eldorado

Como a Claudia já adiantou lá pelo Twitter, a rede Freddo está em expansão em São Paulo e já inaugurou um quiosque bacana no Shopping Eldorado. Eu já tinha provado o sorvete na unidade de Moema e fiquei apaixonada, mas por ser longe de casa acabei não voltando. Agora meus problemas acabaram \o/

Mesmo buscando ter uma alimentação mais leve no dia a dia, me rendi a um chocorucho (casquinha de chocolate) com sorvete de doce de leite clássico (R$ 9,50). O que vale é manter o equilíbrio e compensar depois nas demais refeições, sem neuras. E olha que o sabor valeu cada caloria. Uma coisa que a Cláudia reclamou da unidade da rua Normandia foi o tamanho do sorvete, que veio em quantidade bem menor do que ela havia provado em Buenos Aires. Pois na unidade Eldorado era tanto sorvete que minha casquinha precisou de um copo para suporte. Espero que isso tem sido revisto em toda a rede.

O maridão foi de cucurucho (casquinha normal) com sorvete de menta e chocolate (R$ 8,50). O menino mal conseguia falar de tanto que gostou – só repetia que estava delicioso. O único ponto negativo foi o atendimento irregular. Mesmo com o quiosque vazio (fica em frente ao Outback, no piso do Carrefour), as atendentes ficaram enrolando para me dar a água e o refrigerante que comprei. Em compensação, o rapaz que tirava os sorvetes foi ágil e atencioso. São ajustes normais de um local que acabou de abrir, né?

Pelo visto, as notícias de que a rede está investindo pesado no Brasil é verdadeira. Eu já tinha visto uma unidade no shopping Pátio Paulista, mas não cheguei a experimentar nada porque era pela manhã. Eu gosto de sorvete, mas tomar um de café da manhã não rola. Procurei mais dados sobre o número exato de lojas abertas hoje em São Paulo, mas só encontrei informações desencontradas. No Foursquare, são 6: Shopping Iguatemi Alphaville, Mooca Plaza Shopping, Pátio Paulista, Eldorado, Shopping Market Place e na rua Normandia. Vamos acompanhar 😉

Vocês sabiam que a Amor aos Pedaços também vende sorvete?

Comemorar o Dia do Sorvete em uma das 55 unidades da rede de doçarias Amor aos Pedaços pode ter um sabor a mais. O cardápio conta com 11 opções desta sobremesa. A diferença é que na Amor aos Pedaços o sorvete é servido em fatias que intercalam camadas de bolos, recheios como brigadeiro, doce de leite, além de coberturas.

Sorvete Brigadeiro é feito com camadas de sorvete de chocolate, bolo de chocolate, brigadeiro e chocolate granulado (foto acima).

Outra opção é o Sorvete Sonho de Coco, que combina camadas de sorvete de coco com bolo branco, mousse de coco e coco fresco.

Outros sabores:

Sorvete Cocadinha

Sorvete Crocante

Sorvete Floresta Negra (Produtos disponíveis apenas em determinadas épocas do ano)

Sorvete de Frutas Silvestres (Produtos disponíveis apenas em determinadas épocas do ano)

Sorvete Pão de Mel

Sorvete Abacaxi com Coco 0% de açúcar (Light)

Sorvete Mousse de Chocolate 0% de açúcar

Dia do Sorvete: 23 de setembro

Todo dia é dia de sorvete, alguém discorda? Por isso, como hoje é comemorado o Dia do Sorvete, resolvi fazer alguns comentários sobre as sorveterias que já visitamos nos últimos três anos de Aventuras Gastronômicas!

1º lugar: Bacio di Latte

Quando eu falei aqui que a Bacio di Latte que era o melhor sorvete de São Paulo em agosto, algumas pessoas discordaram e falaram que o Vipiteno era melhor… mas não rolou um caso de amor com ela. E, pelo visto, não conquistou também os leitores das revistas Veja e Época, já que a Bacio di Latte ganhou na categoria “melhor sorveteria” em ambas!!!

Na Bacio di Latte você paga pelo tamanho do pote e pode escolher até 3 sabores.

Alguns sabores que recomendo: pera, avelã, amargo, meio amargo, flocos, chocolate com avelã, pistache e maracujá.

2º lugar: Damp

Sorveteria Damp

É o segredo mais bem guardado do Ipiranga.

3º lugar: Taperebá

Há apenas dois defeitos da sorveteria Taperebá: não ter uma placa que oriente os clientes sobre a dinâmica da loja e os funcionários que não sabem explicar o significado do nome da empresa. Tirando isso, os sorvetes de frutas brasileiras e o de paçoca são excelentes!

4º lugar: Stuzzi

Apesar da péssima experiência na última visita, o sorvete é melhor que o da Stuppendo e da Vipiteno.