Archive of ‘confeitaria’ category

03
ago
2011

Brunella

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A Brunella, fundada em 1967 e adquirida pela International Meal Company (IMC) em 2007, foi uma das docerias que eu me recordo de ir quando era criança. Eu lembro que era cara e que os doces eram lindos. Pouca coisa mudou desde então. Os doces continuam carinhos (6 reais cada), os doces são bonitos (embora o doce de morango estava um pouco queimado), mas a grande diferença é a diminuição de lojas em São Paulo – apenas 7 lojas.

Torta mousse de chocolate branco com morango e torta de gianduia

4 doces por 24 reais

Eclair e bolo de chocolate com mousse de chocolate (Ópera Paris)

08
jul
2011

Doceria Paiol

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Mais uma dica de bolo, mas agora é para quem procura aqueles bolos de “aniversariantes do mês”. A foto do bolo acima é da Paiol, uma doceria que tem bolos bem gostosos a preços ok – o quilo sai por R$ 57,90. A doceria Paiol manda com o bolo alguns pratinhos, vela e uma espátula para cortar o bolo. #ficaadica

Doceria Paiol
Av. Padre Antônio José dos Santos, 1424, São Paulo
Telefone: 11 5506-1466
http://www.doceriapaiol.com.br

24
maio
2011

Um achado em Pinheiros: Casa de Bolos

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Ontem descobri um lugar ótimo para quem gosta de bolos simples, caseiros e sem melecas (cobertura e recheio). Os bolos são assados no dia e vendidos por apenas 8 reais os simples. 12 reais se quiser cobertura. Baratinho!

Aproveitei a visita para tirar uma foto da produção do dia e saí de lá com um bolo de cenoura coberto com calda de chocolate, delicioso!

Outros sabores que você pode comprar na Casa de Bolos: toalha felpuda, banana com passas, bolo de queijo, limão, bolo pudim, mesclado, mandioca, milho, torta de abacaxi, torta de banana, prestígio, formigueiro, maracujá, trigo, chocolate, laranja, ameixa, cenoura e fubá. Não são produzidos todos os sabores, é necessário ligar para saber os bolos do dia.

Casa de Bolos
Rua Deputado Lacerda Franco, 39, esquina com a rua Teodoro Sampaio
Telefone: 11 2372-3826
http://www.casadebolos.com.br

12
maio
2011

Le Chef Gatô

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Na semana da Páscoa ganhei uma caixinha com quatro brigadeiros para provar – cortesia da Le Chef Gatô. Curti os brigadeiros! Macio, doce na medida certa e cremoso. O amargo fez mais sucesso que o ao leite (mas sou suspeita porque eu adoro chocolate amargo).

Para os que adoram brigadeiro e estão adorando essa onda de brigadeiro gourmet, dá uma olhada no site da empresa nos sabores disponíveis. Caipirinha e especiarias são os próximos sabores que vou pedir com certeza!

Brigadeiros

Unidade – R$ 3,00
Acima de 100 unidades – R$ 2,50 (cada)
Acima de 500 unidades – R$ 2,00 (cada)
Acima de 1000 unidades – R$ 1,80 (cada)

Para presente
 Caixa com 4 unidades – R$ 13,90
Caixa com 9 unidades – R$ 28,30
Caixa com 16 unidades – R$ 48,50
Caixa com 24 unidades – R$ 67,80
Potes de Brigadeiro de colher (edição limitada):200g – R$ 29,90 / 300gr – R$ 39,90

Achei muito fofa a mensagem escrita no verso da caixa dos brigadeiros que diz: “Fabricado artesanalmente por gente feliz!”

07
jan
2011

La Vie en Douce

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A vida é doce na esquina da alameda Tietê com a rua Consolação. Um toldo laranja na esquina, uma loja pequena, apenas duas mesas que acomodam de 3 a 4 pessoas, o balcão e várias gostosuras em oferta (produtos do Natal). Foi assim que conheci a La Vie en Douce.

Não havia planejado a visita. Eu e um amigo fomos doar sangue no Hospital das Clínicas e resolvemos dar uma volta pela região. Acabamos lá. Aliás, se você procurar no Google pela loja é capaz de ir parar no endereço errado.

Atenção: Apesar da imagem abaixo mostrar a alameda Franca, a loja está na rua da Consolação com a Tietê.

Pedi um capuccino (R$ 4) e um brigadeiro (não lembro o preço, perdi a nota fiscal). Adorei o capuccino com o bolinho de fubá, tanto que deu vontade de pedir mais um, só que não tive coragem. Fui até o balcão das guloseimas e nada do bolinho. Fiquei triste…

Se tivesse bolinhos de fubá eu teria trocado fácil o cupcake por meia dúzia deles.