Ano passado encontrei a Camila e a Jaci no La Tartine para uma breve despedida. A Jaci estava super ansiosa com a viagem para a França e queria tirar mil dúvidas sobre alfândega, trem, passaporte, dinheiro, visa travel money e por aí vai. E para botar o papo em dia antes da viagem dela para Toulouse, a Jaci escolheu o restaurante/bistrô que há tempos eu queria conhecer, talvez um ou dois anos, de tanto ouvir a Jaci e um ex professor (Sr. Jorge Tarquini) falarem de uma tal sobremesa de chocolate com creme.
O La Tartine tem apenas 80 lugares, não aceita reservas, não entrega em domicílio, não tem ar condicionado, não tem mesa ao ar livre, tem um banheiro velho e apertado, mas por que vive cheio? A freguesia assídua vai ao bistrô francês, inaugurado em 1996, por causa dos preços camaradas e das receitas clássicas. Uma delas são as famosas quiches, acompanhadas de saladas, que fazem muito sucesso. Das sugestões, prefira a recheada de alho poró e queijo ou a lorraine.
Para terminar, a tal sobremesa de chocolate com creme.
Tcharammmmmm, eis o gateau au chocolat. Espero que a Jaci aprenda a fazer um gateau au chocolat melhor que o de lá, né Jaci?
Apesar de não ter mais a nota fiscal do dia – por isso não coloquei o preço de cada prato, nossa conta saiu R$ 42 para cada, com quiche, sobremesa, água para acompanhar e um café para terminar o jantar.
La Tartine
Rua Fernando Albuquerque, 267, Consolação, pertinho da estação Paulista
Telefone: 11 3259-2090
