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Bendito quindim

Finalmente o Tatuapé tem novidades de dar água na boca. A primeira descoberta foi o restaurante e rotisseria La Pergoletta, no começo do ano passado. Depois foi a vez de conhecermos a vizinha Condimento, um lugar charmoso que serve vários doces e salagados de dar água na boca e que ainda estou ensaiando uma visitar ao local para provar as delícias do almoço, que acompanho por aqui.

Em outubro do ano passado conhecemos a Brigadeiro Dicunhada e provamos 10 dos 25 sabores disponíveis. E, entre tantas coisas gostosas, a nossa última descoberta foi o Bendito Quindim.

PS: Todas as lojas estão na mesma região, dá inclusive para fazer um roteiro gastronômico por eles.

O Bendito Quindim é uma loja pequena com apenas 2 mesinhas que ficam do lado de fora, na calçada, com um balcão recheado com 13 sabores de quindins. A receita que leva, basicamente, gemas e açúcar, tem textura leve, não tem cheiro de ovo e acompanha bem um café após o almoço.

Fui à loja num sábado, dia 21/01, e fiquei aproximadamente 1h ali, sentada, provando alguns quindins e brigadeiros – sim, lá também tem brigadeiros e bolos, acompanhado de um café (R$ 3,50) bem tirado. A loja é um entra e sai de gente, a maioria do bairro, mas no dia da visita havia casal do interior que foram conhecer a loja depois de verem uma matéria com a Ana Maria Braga e um senhor do Jabaquara que foi buscar uma encomenda grande – lembro de ter visto ele sair com 3 caixas grandes.

Os quindins variam de R$ 3,20 a R$ 3,50, depende do sabor (pistache, nozes e damasco, por exemplo, estão entre os mais caros).

Provei os quindins de pistache c chocolate, além, claro, que o tradicional, o meu preferido.

Também aproveitei para provar os brigadeiros, trouxe para casa uma caixa com 6 sabores, e acho que a Brigadeiro Dicunhada tem uma concorrente muito boa. Os brigadeiros do Bendito Quindim são maiores e saborosos.

Amei o brigadeiro de Pão de mel

e só faltou provar um dos 3 bolos que estavam na vitrine, mas a conta já estava em 80 reais e o docinho da tarde saiu muito caro.

O bolo de laranja ficou para a próxima visita…

Bendito Quindim
Rua Demétrio Ribeiro, 605, Tatuapé
Telefone: 11 3805-8430 / 3805-7381
http://www.benditoquindim.com.br

Show de tango na “La Caballeriza”

A churrascaria argentina La Caballeriza traz um pouco mais de sua terra natal para a capital paulistana, todas as sextas, das 21h às 23h30, show de tango com o grupo “Tango e Paixão”, enquanto seus freqüentadores saboreiam o melhor da carne argentina.

A churrascaria  traz para São Paulo o conceito que a consagrou na Argentina, mantendo há oito anos sua receita de sucesso: cortes especiais de carne importados de lá, “parrilla” e carvão argentinos – concedendo às carnes um sabor característico.

Couvert artístico: R$ 15

La Caballeriza
Alameda Campinas, 530, Jardim Paulista
Telefone: (11) 3541-2220

Funcionamento: Almoço: de 2ª a 6ª, das 12h às 16h
Jantar: de 2ª a 5ª, das 19h às 24h.; 6ª das 19h à 24h., sáb. e feriados, das 12h às 24h.; dom., das 12h às 18h

Projeto Refazendo: as alternativas para o fim das sacolinhas plásticas

Desde o último dia 25, os paulistas não recebem mais sacolinhas plásticas para embalar suas compras nos supermercados e centros comerciais de São Paulo. Com os consumidores ainda se adaptando a essa novidade, as sacolas do Projeto Refazendo podem se tornar opções ambientais e socialmente responsáveis para os que procuram uma alternativa reutilizável. Nascido de uma parceria entre o Clube de Mães do Brasil e a Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald’s na América Latina, o Projeto reaproveita materiais de comunicação visual para fabricar bolsas e sacolas, que desenvolvem uma qualificação profissional e geram receita. A Samantha Shiraishi já havia comentado comigo sobre o projeto e chegou a mandar algumas fotos para conhecer o belo trabalho, que utiliza banners e outros materiais de comunicação doados por algumas empresas, entre elas o Mc Donald´s.

Não bastasse tudo isso, os produtos ainda são lindos e muito estilosos!

Até 11 de fevereiro, o primeiro bar de tapas de São Paulo oferece menu especial a R$ 55

Na segunda edição do Tapas Week, uma iniciativa do Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha, o Torero Valese apresenta um cardápio que mescla tapas tradicionais e outras criadas pelo chef Juliano Valese inspiradas nos sabores ibéricos. Até o dia 11 de fevereiro, sempre à noite, o bar servirá uma seleção de sete tapas a R$ 55, que começa com o Gazpacho, a clássica sopa fria de tomates da Andaluzia. A seguir, chegam as Gambas al ajillo, camarões fritos em azeite com alho e páprica picante, e a Lula en su tinta com creme de grão de bico. A tapa de Chistorra, um tipo de linguiça apimentada, vem acompanhada de tomate confit, cebolas carameladas e batatas. A próxima etapa é o Brie gratinado com tomate catalão e berinjela empanada, seguido do clássico montadito de pão, tomate e jamón serrano. Ao final, é a vez do Polvo pomodori com crisp de alho poró, em que o molusco é preparado em uma redução de tomate fresco, vinho branco e ervas. Durante o evento, a casa também oferece um preço especial em vinhos: a taça do espanhol Copa Real Plata custa R$ 7, e a garrafa da cava – espumante típico da região da Catalunha – Freixenet sai por R$ 59.

Torero Valese – http://www.torerovalese.com.br

Rua Horácio Lafer, 638 – Itaim – São Paulo – SP
Tel: (11) 3168-7917
Funcionamento: segundas, de 12h às 15h; terças a quintas, de 12h às 15h e de 19h30 à 0h; sextas, de 12h às 15h e de 19h30 às 1h30; sábado, de 12h30 às 0h; e domingos, de 12h30 às 16h30