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SPRW: Le Poeme Bistrô

Por Isabelle Lindote (@lindote)

Carioca que sou, nunca tinha ouvido falar do São Paulo Restaurant Week até ano passado, quando me mudei para a terra da garoa. E foi exatamente por isso que perdi a chance de conhecer alguns dos estabelecimentos. Após quase um ano de Sampa, pude conferir de perto esta maratona gastronômica.

Como marido e eu não temos carro, escolhemos estrear no SPRW com um jantar no Le Poeme Bistrôalém de ficar relativamente perto de casa, o cardápio me agradou bastante. Pena que no fim das contas virou uma grande decepção.

Para começar, fiz reserva desde o dia 1º de março e fui ao restaurante cinco dias. Para minha surpresa, marido e eu tivemos que ficar em uma mesa redonda e minúscula na varanda do restaurante porque, segundo o sommelier, o interior estava lotado. Claro que bastou eu ir ao toalette para ver que não era verdade e que havia várias mesas vazias í  espera de reservas maiores.

Infelizmente tive um problema com minha máquina fotográfica e só consegui fazer essa foto da mesa.

Mesa

A vela apagou antes do prato principal e a rosa atrapalhava mais do que enfeitava, visto o tamanho da mesa. Pedimos de entrada Filé de frango crocante com gergelim, mostarda ao mel e folhas verdes da estação (a outra opção era um quiche). Imaginem um nugget. Agora dividam no meio e empanem as duas partes com gergelim. Era isso. A salada estava boa, mas sem nenhuma bossa.

Como prato, fomos de Portfólio de mignon recheado com fondue de roquefort, crosta crocante de pão caseiro e peras aromatizadas com cardamomo (a outra opção era Robalo com cogumelos de açafrão). Não posso afirmar que a carne era realmente filé mignon, pois era muito fina e com muito recheio, que estava amargando um pouco além da conta. A crosta estava boa, sem excesso de óleo, mas as pêras estavam tão estranhas que marido achou que era batata. O tamanho do prato? Tão pequeno quanto a mesinha.

Para encerrar, pedimos Brownie de chocolate com avelã, coulis de framboesa e menta, sorvete de creme (a outra opção era Tiramissú e café expresso). O bolinho estava gostoso, mas avelã passou longe, assim como o coulis, que não passava de um fio muito fino em volta do prato. O sorvete estava ok, sem grandes méritos também.

O Le Poeme Bistrô foi criado pelo restauranter Petrit Spahija, marido da atriz Maria Fernanda Cândido, e tem como especialidade os crepes e comidinhas de bistrô. Sinceramente, eu não pretendo voltar, já que saí­ com fome e senti um certo preconceito por ter pedido o cardápio do SPRW. Mas, para quem quiser investir em pagar caro por pouca comida, e gostar de crepe, pode ser que valha a pena.

Mais fotos do ambiente: http://www.lepoemebistro.com.br/fotos.html

Le Poeme Bistrô
Rua Joaquim Antunes, 98 – Pinheiros – São Paulo
(11) 3083-6016

SPRW: Chez Fabrice

Música francesa alta, mesas grudadas e toalhas brancas cheias de taças. É assim que me recordo do Chez Fabrice – um dos participantes do São Paulo Restaurant Week. O pequeno bistrô especializado em comida francesa tem excelente comida. Adorei tudo que provei – o tartare de salmão, o risoto de cogumelo com legumes e o petit gateau com sorvete de pistache.

O tartare foi menos farto do que o da foto que ilustrava o cardápio do site do Restaurant Week… mas compensou mesmo assim!

Até a chegada do prato principal ia tudo bem. Um amigo chegou atrasado para o jantar e, coitado, esperou muito (muito mesmo) por todos os pratos.

Chez Fabrice
Rua Mourato Coelho, 1140, Vila Madalena, São Paulo
Telefone: 11 3032-4227

SPRW: Casinha de Monet Bistrot

Rosinha claro, azul bebê, móveis de madeira, ambiente um pouco rústico, frio, assim é o Casinha de Monet Bistrot. Mas, não se engane com a minha descrição, a casa é fofa, pequenina – tem capacidade para apenas 50 pessoas.

O trio que escreve aqui resolveu conhecer as comidinhas preparadas especialmente para o São Paulo Restaurant Week, eis o menu no jantar (R$ 39):
Entradas

Tosta de queijo de cabra brulée com torradinhas de pão, nozes e mix de alface com vinagrete de framboesa

Voul au vent de aspargos com molho bechamel e cogumelo paris

Com dúvidas, escolha os dois. Ambos são deliciosos!
Pratos principais
Coq au vin – galinha estufada em vinho tinto, acompanhada de cebolinhas, cenouras, cogumelos e purê de mandioquinha

A aparência é medonha, argh!, e o gosto também não agradou í s duas pessoas das três que provaram.

Filet com risto de abobrinha e brie

Faltou um pouco de sal… mas é saboroso, e tem aparência mil vezes melhor que o Coq au vin
Sobremesa
Só tinha uma… [uma tristeza não poder escolher] o Mil folhas de pêra

Casinha de Monet Bistrot
Rua Francisco Leitão, 713, Pinheiros
Telefone: 11 3032-7403

Funciona de segunda a sábado, das 11h até o último cliente



Restaurante Bucatini no SPRW

Por Bel Carneiro

Eu sempre passava ali na rua Abí­lio Soares, e observava o restaurante Bucatini sempre cheio, aí­ resolvemos (eu e minha filha)  ir até lá e aproveitar que ele esta participando do São Paulo Restaurant Week para colaborar com a doação para a ONG Ação Criança.

Como nos contou o garçom, simpaticí­ssimo, o restaurante foi aberto em 1994 e mantêm os melhores segredos da cozinha conquistados através da tradição dos chefs.

Num ambiente organizado e aconchegante, bem diferente dos restaurantes italianos costumeiros, nada de músicas altas e nem as famosas tarantelas, boa massa e temperos cuidadosamente preparados.

Pedimos de entrada uma salada de rúcula, tomates, mussarela de búfala com molho mostarda. Uma delí­cia!

Estavam sendo servidos dois pratos:

Cabrito desossado desfiado – batata corada e brócolis e Penne, eu e minha filha Gabi comemos a massa.

Penne D’Aquele – molho napolitano, gorgonzola, bacon, champignon, catupiry e azeitona preta. Servida bem quentinha, muito bem preparada, um sabor delicioso.

A sobremesa era um creminho de manga saborosí­ssimo!

As bebidas têm preços normais de mercado. Pagamos os R$ 25,00 pelo almoço e R$ 1,00 por pessoa para a Ação Criança.

O restaurante encontra-se na rua Abí­lio Soares, 904, Paraí­so, São Paulo

Almoço executivo: La Marie

Com opções que mudam toda semana, o La Marie é uma ótima pedida para um almoço executivo mais caprichado. Por módicos R$ 31,90 é possível degustar o couvert (pão italiano, manteiga simples e com ervas, terrine de frango e chutney de tomate), entrada, prato principal e sobremesa. O bacana é que, além do preço, o restaurante divulga o cardápio semanal também no Facebook, o que permite que os clientes se programem com antecedência, sabendo o que encontrarão na casa no dia da visita. Abaixo, o menu que vai até 25 de maio e também pode ser acompanhado no site do restaurante (pelo site, também fiquei sabendo que está rolando um Festival de Sopas e Suflês até o dia 31 de maio, no almoço e no jantar, a R$ 51 por pessoa. São cinco opções de entrada, sete de prato principal e duas de sobremesa):

La Marie
Rua Francisco Leitão, 16 – Pinheiros – SP
Telefone: (11) 3086-2800