12
maio
2012

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo tem embalagem especial de Dia das Mães

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O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo transforma o Dia das Mães em uma data mais doce, florida e colorida este ano. É que, para celebrar a data, a rede desenvolveu uma ilustração exclusiva, que estampa todas as embalagens para viagem – tanto nas de bolos inteiros quanto em fatias. Além disso, para personalizar ainda mais o presente, um adesivo pode ser colado em cada uma dessas caixas. Nele, uma frase brinca com o logo da marca e diz “A Melhor Mãe do Mundo”.

Veja aqui a loja mais próxima

12
maio
2012

Dia das Mães no Emiglia

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O Emiglia bar-restaurante preparou um menu especial para o Dia das Mães, com três opções de entrada, quatro pratos principais e três sobremesas, por R$ 69,50. O cardápio inclui sucessos da casa como o Steak Tartar com batata rústica e o Salmone in crosta (foto abaixo). A casa terá também um menu especial para as crianças.

Emiglia
Capacidade: 110 lugares
Endereço: Rua Cinderela, 40, Pinheiros, São Paulo – SP
Telefone: (11) 2365-6500
Horário de funcionamento: de ter.a sex., das 18h ao último cliente. Sáb. e dom. 12h/15h e 18h até o último cliente.
Manobrista (valet): R$ 15
Acesso para deficientes
Wi-Fi

12
maio
2012

Receita: Moqueca baiana

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Ingredientes:
2 kg de peixe em postas grossas (surubim ou abadejo)
suco de um limão
1 kg de tomates picados com semente
2 cebolas grandes picadas
1 pimentão vermelho picado
1 maço de coentro picado
1 vidro de leite de coco
1 colher de sopa de alho socado com sal
1/2 xícara de azeite de dendê
azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto
camarões miúdos (opcional) e/ou secos

Modo de preparo: Tempere o peixe com limão, sal, alho e pimenta. Em uma panela grande, coloque meia xícara de azeite dendê e 2 colheres de sopa de azeite de oliva. Frite o alho nos azeites e acrescente a cebola, os tomates e o pimentão picados. Refogue por cerca de 5 minutos e coloque as postas delicadamente (e os camarões, se for incluí-los). Acrescente água ou fundo de legumes até cobrir as postas. Ferva por dez minutos com a panela tampada. Inclua o leite de coco e o coentro. Deixe ferver por mais alguns minutos e prove para ver se o peixe está cozido, tendo cuidado para não despedaçá-lo. Retire um pouco do caldo para fazer um pirão com farinha de mandioca. Sirva com arroz branco.

12
maio
2012

Dia das Mães: Banana Verde prepara receitas leves e coloridas

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No próximo dia 13 de maio o restaurante Banana Verde recebe as mães com um almoço especial. A chef Priscilla Herrera preparou receitas criadas especialmente para a data com ingredientes leves e coloridos, que privilegiam aromas e sabores delicados por R$ 41,80 por pessoa.

Para começar, um buffet com quatro opções de saladas seguido por duas opções de prato principal: Faláfel de ervilha e grão de bico ao molho de coalhada com hortelã, acompanhado de tomates assados ao forno a lenha com aceto balsâmico, purê de mandioquinha cremoso com quinua, acelga e espinafre com cebola roxa agridoce e arroz cateto com castanha de caju; ou Risoto de arbóreo integral com aspargos, manteiga de sálvia, champignon, queijo Saint Paulin e parmesão.

O almoço termina com uma salada de frutas ou Tartelette de morango com chocolate cremoso, praliné de avelã e calda toffee (foto abaixo).

Banana Verde
Rua Harmonia, 278 – Vila Madalena
Telefone: (11) 3814-4828