SPRW: Cantina Brasiliani

Sem enrolação, não curti o menu da Cantina Brasiliani. Decepção é a palavra que define melhor os pratos…

As entradas:

Na foto acima a bruschetta de polenta com gorgonzola cheia de óleo. Abaixo, a salada de rúcula com espetinho de presunto parma, kiwi e mussarela de búfala. Apesar da apresentação, estava razoável.

Os pratos principais:

Troffi a costiera, parecendo um mini fuzilli, com tomate seco, rúcula, abobrinha, cebola, alho, aceite e azeitonas. Precisou de doses extras de azeite para ficar bom.

Garganella ao ragu – penne feito artesanalmente com molho de tomate, vinho e carnes bovino e suíno. Sem graça, deixei quase metade.

Nem a sobremesa salvou… o pavê (delícia?) de amendoim era doce, tão doce que sobrou metade.

Não indico para ninguém! Mas, se alguém quiser ir, o endereço está aí…

Cantina Brasiliani
Rua Marco Aurélio, 102, Vila Romana
Telefone: 11 3875-3915

8 Comentários

  1. Marcelo
    março 23, 2011 at 8:34 am (11 anos ago)

    Olá! Acho que você teve muito azar nesta visita! Já estive lá por 3 ou 4 vezes e sempre sai de lá muito satisfeito. Quem sabe tenha mais sorte numa próxima vez! Abraços

  2. Claudia
    março 23, 2011 at 9:14 am (11 anos ago)

    Marcelo, quem sabe eu volto depois da SPRW e escolho uma massa tradicional para provar. Tem alguma sugestão?

  3. chris pinheiro
    março 23, 2011 at 12:16 pm (11 anos ago)

    Tenho restrições do SPRW, pois as minhas últimas experiências foram frustrantes. Não vale um local cobrar o valor estipulado pelo festival e não manter o mesmo serviço, né?

  4. @mendozavip
    março 23, 2011 at 4:29 pm (11 anos ago)

    Como é bom seguir certos sites, é bom ver boas opções e claro ficar sabendo dos picaretas também.
    Já não ia nesse restaurante, e agora vendo isso nunca vou ir, nem dentro do SPRW nem fora…

  5. Claudia Midori
    março 24, 2011 at 1:56 am (11 anos ago)

    João, a apresentação é medonha

  6. Claudia Midori
    março 24, 2011 at 1:57 am (11 anos ago)

    @mendozavip, não vá mesmo! Veja outra cantina ou deixe para visitar fora do SPRW

1Pingbacks & Trackbacks on SPRW: Cantina Brasiliani

  1. […] mínimo, com a apresentação dos pratos. Na última edição tive a péssima ideia de conhecer a Cantina Brasiliani, na Vila […]

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