Archive of ‘sprw’ category

21
set
2010

Balanço do São Paulo Restaurant Week

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10º lugar: Santa Gula – Pratos sem a identificação correta dos ingredientes e acompanhamentos, cobrou o valor do Ação Criança direto na conta e o ambiente, apesar de bem decorado, não é aconchegante. O banheiro particularmente estava uma nojeira. Roubada!

9º lugar: Donna Andrina – Atendimento confuso, comida sem brilho e ambiente sem graça. Os pratos são grandes, então se estiver com muita fome…

8º lugar: Bistrô Crepe de Paris – Apesar de ser um lugar chique, com sofá confortável, o ambiente estava extremamente conturbado, o cardápio não era muito inventivo e, como se pode ver abaixo, a fartura não é o forte do local.

7º lugar: Gardênia Restô – A Cláudia ama o restaurante principalmente por causa dos risotos. Na foto, arroz de cordeiro com aletria, castanhas e hortelã.

6º lugar: Restaurante Emprestado – O restaurante mudou de dono e o cardápio sofreu várias modificações. Mas, durante o Restaurante Week, os pratos agradaram, com opções vegetarianas, peixes e carnes, tudo bem servido.

5º lugar: Salmon & CO – Lugar com cara de casa, com decoração simples e pratos muito saborosos. Porções fartas, salmão sem frescuras e atendimento preocupado em agradar. O bolinho de bacalhau é super recomendado!

4º lugar: Spadaccino – Recomendado antes, durante e depois do SPRW, tem atendimento agradável (o garçon Anderson é muito bacana!) e o cardápio do festival gastronômico agradou tanto a mim quanto a Cláudia.

3º lugar: Famiglia Grandi Osteria – O atendimento precisa melhorar, mas as comidas valem a visita. Cardápio delicioso no almoço e no jantar, vale a visita! Abaixo, Crema di polenta alla bolognese (polenta cremosa com bolonhesa caseiro e gratinado com parmesão).

2º lugar: Beef and Chips – Espaço bacana para ir a dois ou entre amigos, cardápio delicioso da entrada à sobremesa, passando pelo filet mignon com risoto parrmão e batatas souflês. No cardápio tradicional, há também hamburgueres, massas…

1º lugar: Caroline – Sabe um lugar onde você vai e não tem nada a reclamar? Atendimento perfeito, refeições deliciosas, carne no ponto e até vaga para o carro perto do restaurante a gente encontrou.

11
set
2010

SPRW: Donna Andrina

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Já havia jantado uma vez no restaurante Donna Andrina, mas não curti muito o sabor da picanha na chapa. Como a especialidade do lugar é o panqueca, resolvi dar uma segunda chance e levei uma amiga para experimentar o cardápio do Restaurant Week.

Entre as opções de entrada, Brusqueta de Gorgonzola ou Mussarela de Bufala ou Salada de Alface, Rucula, Palmito, Tomate, Mussarela de Bufala, Batata Palha. Pedimos a primeira e levamos um susto: cada prato tinha 6 unidades, impossível comer tudo isso e ainda jantar. O ponto negativo ficou pelo creme de gorgonzola, extremamente forte. Se gosta muuuuuuuuuuuuito do queijo, pode ir sem medo. Acabamos tirando a maior parte da cobertura e comemos só 4 unidades cada uma.

Pedimos como prato principal o Panqueca de Carne Seca (havia também Panqueca de Camarão com Molho Rosê e Panqueca de Brócolis). A porção vem com duas panquecas, bastante molho ao sugo e muito queijo gratinado. O recheio estava meio seco, mas ao misturar com o molho ficou bem gostoso. Gostei do fato de não estar salgado, algo comum quando se fala de carne seca. De sobremesa, escolhi a Panqueca de Chocolate, gostosinha, mas enorme também para uma pessoa. Ficaria melhor se o recheio não fosse de creme de chocolate pronto e hidrogenado. O ambiente é bacaninha, os garçons são enrolados, mas esforçados, e o local estava bem vazio para uma sexta à noite. Quem adora panqueca, vai gostar, mas não sei se voltaria lá.

Donna Andrina Bar e Restaurante
Rua Henrrique Schaumann, 679 – Pinheiros – (11) 2368-0265
Funcionamento: Seg à Sex – 18 às 0h / Sáb – 12 às 01h / Dom – 15 às 23hs

11
set
2010

SPRW: Salmon & CO

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Um restaurante com cara de casa, na Alameda Jaú quase esquina com a Ministro Rocha Azevedo, próximo à Paulista. Esse é o Salmon & CO, que maridão e eu fomos visitar para degustar mais um cardápio do Restaurante Week. A casa é simples, com toalha plástica nas mesas, boa iluminação e atendimento simpático sem ser “amigão”.

De entrada, maridão e eu fomos de Salmão Marinado (Salmão cru e temperado com azeite, limão, alcaparras, mostarda e salsinha). Tiago adorou tanto que acabou comendo metade do meu – eu curti o tempero, mas achei que havia mostarda demais (as outras opções são Salada de Bacalhau com Grão de Bico ou Creme de Espinafre com Ervilhas). Acabamos escolhendo o mesmo prato principal – Salmão Grelhado com Batatas Sautée e Arroz a Grega – mas pedi para trocar meu arroz pelo com brócolis. O prato é bem generoso, com salmão de qualidade mas que ficaria melhor com um pouco mais de sal. As batatas e o arroz estavam maravilhosos. As outras pedidas são Truta ao Molho de Maracujá com Purê de Mandioquinha e Arroz com Brócolis.

A sobremesa foi decepcionante por não ser feita na casa: optamos pelo mousse de chocolate, que veio direto na embalagem original. O doce está gostoso até, mas foi frustrante, não tem jeito. A outra opção era pudim de leite, que pelo que vi em outra mesa, era caseiro. O destaque da visita ficou por conta da porção de bolinho de bacalhau (R$ 15), bem recheado e temperado, frito de forma a ficar douradinho e sem excesso de gordura. Vale a pena experimentar!

Salmon & CO
Alameda Jaú, 1199 – Jardim Paulistano – (11) 3085-1419
Horário de Funcionamento: seg a sex 12/15 e 18/23h, sab 12/23h e dom 12/17h

10
set
2010

SPRW: Santa Gula

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Li há algum tempo que o restaurante Santa Gula tinha uma das melhores relações de custo-benefício da Vila Madalena, com pratos bacanas e preço justo. Sendo assim, levei a @TallyShie para conhecer o cardápio do almoço do Restaurant Week, bem no meio da semana, quando as filas costumam ser menores. De qualquer forma, reservamos uma mesa e fomos bem atendidos ao chegar na casa, que tem decoração rústica e colorida.

Antes da entrada, chegou à nossa mesa uma cesta de pães, uma forma da casa nos oferecer um couvert. Como estávamos famintas e adoramos pãezinhos e pastinhas, aceitamos. Na sequência, nossas entradas chegaram (acima): a Talita foi de Salada de Camarão com Alho Poró e eu optei pelo Crostini de Polenta com Carne Seca. Ela adorou a escolha, eu não fui tão feliz. A polenta estava sem sabor e molenga demais, acabei comendo apenas parte da carne seca.

De prato principal, a Talita escolheu Mexidinho de Pernil com Farofa de Torresmo, bem confort food, que chegou à mesa parecendo muito mais um risoto improvisado do que qualquer outra coisa. Acabou ficando uma parte no prato. Eu fui de Salmão em Crosta de Farofa de Barú, que obviamente veio acompanhado de legumes cozidos, iguaria que não aprecio de jeito nenhum – só os como crus. Se não fosse o couvert, teríamos saído com fome. Para quem for almoçar, o restaurante oferece ainda Nhoque com Ragú de Carne salpicado de Farofa de Conhaque ou Palmito Cremoso sobre Arroz Negro enriquecido como opções.

Confesso que desde o início esperava mesmo a hora da sobremesa: Fondue de Chocolate com bolinho de chuva! Claro que quando chegou à mesa, percebi que além dos bolinhos havia morangos, uvas, abacaxi… após uma reclamação de leve, recebi novamente meu pedido só com os bolinhos, que ficaram de fato maravilhosos com o creme de chocolate.  A outra opção era o Creme Brule de Pistache.

Balanço da visita? Encontrei um cabelo no pão italiano do couvert que custou R$ 11 por pessoa – um absurdo de caro! O atendimento foi solícito, mas o cardápio em si não agradou tanto e não pretendo voltar para experimentar outros pratos. Ah, sim: nem pensem em ir ao banheiro por lá – cheiro forte de urina, assento solto, falta de sabão, piso desnivelado e tranca que quase deixou duas pessoas entrarem comigo lá dentro foi o que encontrei. Para quem se interessou, há cardápio também para o jantar.

Santa Gula
Rua Fidalga, 340 – Fundos – Vila Madalena
(11) 3819-0177

09
set
2010

SPRW: Beef and Chips [fechado]

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A região da Rua Joaquim Floriano é conhecida por suas múltiplas opções gastronômicas, entre hamburguerias, temakerias, restaurantes e bares de todos os tipos. Maridão e eu fomos jantar no Beef and Chips, que participa do São Paulo Restaurant Week com um cardápio que me deu água na boca desde o primeiro dia. E foi uma ótima experiência! Adorei o ambiente, o atendimento, a localização… de cara, fomos recebidos com chips cortesia, que ajudaram a abrir nosso apetite.

De entrada, o cardápio do SPRW oferece Batata Beef and Chips (elaborada com batata selecionada frita com casca, coberta com cheddar cremoso picante e bacon em cubinhos) ou Ensalata Du Chef (elaborada com mix de folhas, gomos de laranja, azeitona preta, tomate, palmito, hortelã, cenoura ralada e pesto de erva doce). Escolhi a primeira opção e não me arrependi. Divino! Batata sequinha e crocante servida com molho apimentado na medida, excelente início de refeição.

Como prato principal, a casa oferece Duo Risoto de Brie com Risoto de Damasco e Endívias Grelhadas (elaborado com arroz selvagem , arroz arbóreo, damasco, queijo do tipo brie, temperos do chef e acompanhado por selecionadas endívias grelhadas) ou Mignon Poivre com Batatas Souflês (elaborado com filet mignon grelhado ao suave molho a base de pimentas em grãos, acompanhados por batata souflê e risoto parmeggiano) ou Salmão Aveludado ao Risoto Havaiano (elaborado com salmão grelhado ao suave molho a base de igourte e ervas de provence, acompanhado de um delicado risoto havaiano, servido em cesta de parmesão). Devo dizer que me surpreendeu: dois pedaços muito bem servidos de mignon, no ponto correto, com molho temperadinho servido com risoto de queijo e batatas… mais do que aprovado!

Quando eu achava que nada mais me surpreenderia, eis que veio a sobremesa: escolhi a Taça Mousse Trufada de Chocolate (suave mousse de chocolate meio amargo e trufa de amarula), mas também havia Merengue com Frutas para quem prefere algo mais leve. A combinação do mousse levíssimo com a calda de chocolate, que parecia a de um fondue, é simplesmente inexplicável. Como essa delícia não está no cardápio da casa, quem quiser provar tem apenas até o dia 12 de setembro! Para ver o menu do almoço, é só entrar no site do Restaurant Week.

Beef and Chips
Rua Joaquim Floriano, 301 – Itaim – (11) 2639-2000
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta (11h30-16h e 18h-00h), Sábado (12h- 2h) e Domingo (12h- 00h)