páscoa Archives - Page 3 of 15 - Aventuras Gastronômicas

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Conheci a Munik por culpa de uma amiga que mora na Mooca. Num belo dia ela saca uma caixa de pão de mel e diz: Prova, é o melhor pão de mel do mundo! Não sei se ele é realmente o melhor do mundo, mas é o melhor de todos que já provei.

A empresa traz para a Páscoa 2013 sete lançamentos, além da sua linha tradicional comercializada nesta data, com mais de 50 produtos. A principal novidade é o Ovo de Páscoa Pão de Mel, recheado com o delicioso pão de mel ao leite e licor. Além deste produto, a Munik também lança neste ano mais cinco ovos de Páscoa: Ovo Alfajor, Ovo Keks, Ovo Explosivo, Ovo Branco com Frutas Vermelhas e Ovo 1/2 Amêndoa e ½ Nozes, além da Toca do Coelho.

O melhor Pão de Mel do mundo, agora em forma de Ovo de Páscoa, vem para atender à solicitação dos clientes! Elaborado com chocolate ao leite, recheado com o magnífico pão de mel, na versão leite e licor. Será comercializado na embalagem de 350 gramas pelo preço de R$ 54,90 e chegará às lojas a partir de 15 de março.

O ovo de Páscoa Alfajor, feito de chocolate ao leite com pedaços de alfajor (biscoito especial, recheado com o legítimo doce de leite) encorporado à casca. O produto vem em embalagem de 300 gramas, ao preço de R$ 36,90. Já o Ovo Keks, também de chocolate ao leite, vem coberto com os deliciosos biscoitos keks em embalagem de 300 gramas, com preço de R$ 36,90. Outra grande novidade, destinada ao público infantil, é o ovo Explosivo, produzido com chocolate ao leite e coberto por confeitos que “explodem” na boca. O novo produto chega em embalagem de 200 gramas, ao preço de R$ 32,90.

O Ovo Branco com Frutas Vermelhas, produzido com chocolate branco e pedaços de framboesa e strawberry, vem em embalagem de 200 gramas, ao preço de R$ 32,90. Já o Ovo 1/2 Amêndoa e 1/2 Nozes, com pedaços de amêndoa e nozes na casca, será comercializado em embalagem de 250 gramas, ao preço de R$ 36,90.

O grande lançamento focado no público infantil é a Toca do Coelho. A inovação tem o formato de uma casa em papelão micro-ondulado, alusiva à Páscoa, recheada de 1.100 gramas com os deliciosos produtos Munik. O preço do produto é R$ 188,00.

30
jan
2013

Nestlé: Páscoa 2013

Por Claudia Midori

Entre os principais lançamentos da Nestlé, apresentados ontem, estão o ovo de páscoa Lollo e o Alpino de Colher, que chega com a expectativa de repetir o sucesso da inovação Suflair de Colher que, junto com o ovo Kit Kat, agitou a categoria no ano passado.

A Nestlé continua investindo na linha Gifting, que oferece ao consumidor a oportunidade de celebrar com seus familiares e amigos, ovos que são verdadeiros presentes, em embalagens com design especial – melhor que correr o risco dos ovos quebrarem no transporte, né?

Um deles é o Alpino Formato (foto acima), para os verdadeiros chocolovers fãs da marca, um ovo no formato do bombom com 350g. Foi o produto que mais chamou a minha atenção, mas com certeza vou comprar o Alpino de colher!

Os consumidores do Lollo (260g) que comemoraram sua volta ao mercado no final do ano passado, poderão saborear a versão ovo de Páscoa do chocolate fofinho da Nestlé. Ícone da década de 1980, o ovo vem em duas camadas, com a casca externa de chocolate ao leite e a interna com sabor de leite maltado, acompanhado de bombons.

Outros dois produtos que fiquei curiosa para conhecer é o Ovo Sollys – 0% lactose e 0% colesterol, e o Nestlé Classic Diet (240g), de chocolate ao leite e sem adição de açúcares. Mas, infelizmente, a Nestlé não deixou na degustação que fizemos ontem…

08
abr
2012

Almoçando fora na Páscoa

Por Isabelle Lindote

Não é todo mundo que curte cozinhar em datas festivas. Sendo assim, separamos dicas de lugares que estarão abertos hoje, domingo de Páscoa. Dica: antes de sair de casa, vale a pena ligar e conferir se há mesas disponíveis ou se é preciso reservar. Uma boa é tentar fugir do período mais cheio do dia, normalmente entre 12h30 e 15h. E Feliz Páscoa!

Tasca do Zé e da Maria: Especializado em iguarias portuguesas, fica bem localizado na rua dos Pinheiros e tem uma charmosa varanda.

Suri Ceviche Bar: Experimentei os pratos especiais de Páscoa e nenhum deles emocionou. Os bolinhos de pirarucu (R$ 23) são gostosinhos e o filé de pintado assado no leite com batatas, mandioca, tomate e cebola, finalizado com azeite de pimenta-cambuci (R$ 42), dito para duas pessoas, não cumpre o que promete. Melhor optar por um dos bons ceviches e ter paciência para o serviço lento e para a demora dos pratos.

Bargaço: Para quem curte sabores do Nordeste, é uma boa opção aos tradicionais restaurantes portugueses. As moquecas são o forte da casa, que serve uma excelente (e farta) opção com peixe ou camarão, pirão, arroz e farofinha típica.

08
abr
2012

Receita de Páscoa: Merluza ao Molho de Funghi

Por Isabelle Lindote

Receita da Marcomar:

600g de Merluza
¼ xícara – Funghi seco
1 xícara – Farinha de trigo
1 tablete de tempero pronto
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara – Vinho branco
1 tomate pelado
20 unidades azeitonas pretas (sem caroço)
¼ xícara – Nozes ou pinholes
1 colher (sopa) de salsinha
sal a gosto

Modo de Preparo:
Coloque o funghi em água morna para amolecer por 15 minutos. Enquanto isso passe os filés de merluza na farinha de trigo e reserve. Refogue o tempero pronto em uma panela com azeite, junte os filés e deixe dourar de ambos os lados. Transfira-os para uma travessa e reserve. Junte o vinho ao fundo de cozimento do peixe e, depois de alguns minutos, adicione o tomate amassado, as azeitonas, as nozes e o funghi, escorrido e espremido. Acerte o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Antes de retirar do fogo, junte o peixe, a salsinha e acerte o sal. Sirva quente.

07
abr
2012

Beliscos de Páscoa

Por Isabelle Lindote

Está em São Paulo na Páscoa e quer petiscar comidinhas leves e saborosas com pescados? Pois saiba que a cidade oferece de um tudo, para quaisquer bolsos e paladares, e que não faltam opções para quem quer beliscos sem precisar colocar a mão na massa. A gente te conta 🙂

Nossa seleção de bolinhos de bacalhauu tem petiscos de barzinho, de restaurante português, de cervejaria… É possível encontrar um bom bolinho em qualquer lugar, mas só experimentando para saber. O último que provei e aprovei foi o da Tasca do Zé e da Maria.

Entre os petiscos mais consumidos em Sampa estão duas receitas que combinam muito com a Páscoa. O pastel de bacalhau une a paixão do paulista pelo salgado, típico de feiras, e o pescado mais tradicional da data. Já o bolinho de arroz é um ótimo acompanhamento para pratos com peixes.

A culinária japonesa é outra paixão paulistana que tem tudo a ver com a Páscoa. E nada melhor para beliscar do que um bom temaki, uma porção de hot roll ou um combinado de sushis e sashimis.