Archive of ‘eu gosto’ category

10
set
2011

8º Festival de Trufas Cacau Show

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Devo confessar que o fato de existir uma Cacau Show em frente à minha casa não faz da minha vida mais fácil. É uma tentação constante, principalmente por conta dos cafés (com chocolate), que eu adoro. Aí quando vi que a rede está fazendo o 8º Festival de Trufas com os melhores sabores das últimas edições… Bom, ainda não fui conferir, mas sei que a de pimenta e a 70% cacau, que são bem gostosas,  estão lá – ui! As outras trufas especiais são napolitano, paçoca, holandesa, frutas tropicais e caipirinha. E agora rola uma promoção bem bacana: quem comprar 9 trufas, ganha a décima, e com mais R$ 2,90 leva uma lata exclusiva. Pode ser uma opção para um presente diferente, por exemplo.

Ao todo são 15 sabores de trufas, com 30 gramas, disponíveis nas lojas com valor de R$1,50, cada uma, além de outras duas opções de 13,5 gramas nos sabores Mais Leite e 70% de cacau, a venda por preço a partir de R$ 1,00, de acordo com a região.

Ah, sim: isso não é um post pago, é apenas divulgação. Sempre identificamos quando algum texto é publieditorial – dá para conferir pela busca do blog.

07
set
2011

Tia Nê

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Apesar de falarmos de todo tipo de gastronomia aqui no blog – do pastel da Liberdade e da coxinha do Praça Cheese até o couvert do Dalva e Dito aos menus do SPRW – nossa referência de comida boa mesmo é familiar. E não somos as únicas: muita gente tem por perto uma avó que cozinha bem, um prato especial da mãe que imbatível ou um tia que é a rainha do fogão. No meu caso, minhas melhores lembranças são os doces da Tia Soraya (principalmente, como está no perfil aqui do lado, o bolo de brigadeiro) e as comidas de domingo do meu pai. Macarronada, picanha no forno com alho, pão italiano, sorvete… eu tenho a quem puxar nesse meu gosto por cozinhar (e comer).

Mas, esse post nasceu para falar sobre a Tia Nê, essa figura fofuxa da foto acima. Não dá vontade de levar ela para casa? Infelizmente não posso fazer isso porque ela é tia da Cláudia, tem filhos e mora longe. Eu já tinha lido no perfil da Cláudia que ela adora o “macarrão da tia Nê” (além do arroz com feijão da mamãe, claro) e acabei conhecendo seus quitutes em um churrasco na chácara Midori! Na imagem, ela segura uma travessa de nhoque com molho bolonhesa improvisado ali na hora, com o que tinha a mão, e que estava delicioso, derretendo na boca, com molho equilibrado… uma coisa!

Além de fofa, simpática e amável, a tia Nê é rápida e precisa na cozinha, e ainda adora assistir programas de culinária, anotar receitas e depois testá-las, sempre dando seu toque pessoal. Durante o churrasco, ela fez bolinhos de bacalhau e salgadinhos, ajudou com o pernil (com pururuca), fritou pastéis… tudo como se nada desse muito trabalho e fosse fácil no fim das contas. Acabei trocando figurinhas com ela, fotografei algumas receitas para testar em casa (vocês não imaginam o caderninho que ela tem!) e, claro, comi todas as suas delícias. Dessas, só vou compartilhar aqui – por enquanto – a massa de salgadinho rápida. As demais vou tentar fazer e posto por aqui.

E como imagens falam mais do que mil palavras:

04
set
2011

Empanadas do Le Delices de Maya para comer em casa (e fica igualzinho!)

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Falar do Le Delices de Maya é, sempre, uma delícia. Porque lá tudo é feito com esmero, tem sabor de caseiro com um toque gourmet, e o serviço, mesmo em dias de restaurante lotado, costuma ser atencioso, mesmo que não seja muito rápido. Só que além dos pratos deliciosos, das sobremesas enlouquecedoras e dos lanches tentadores, o Delices tem umas empanadas que, meu amigo… são de comer rezando.

A melhor parte é que, além de poder consumi-las lá mesmo no restaurante (antes, durante ou depois da refeição), também dá para levar as empanadas para casa. Na verdade, a casa abriga em seu segundo andar um espaço com massas congeladas, além das empanadinhas. Eu sou fã do sabor queijo, cebola e calabresa (R$ 4,50 cada), mas também como com gosto as de queijo e cebola e carne picante. E tem mais duas opções: carne com uva passa ou palmito (também muito elogiada).

Para mim, quando falamos de produtos congelados, o essencial é que o resultado final seja compatível com a expectativa do cliente. Não adianta que algo seja bacana, o alimento tem que ser mais que comestível, precisa ter sabor e consistência. E as empanadas do Delices são exatamente assim, saborosas e consistentes, onde quer que se experimente essas delícias. Vejam como elas ficaram douradas depois de alguns minutos no forno e reparem no recheio ocupando todo o interior da empanada. Isso que é felicidade! Meu único arrependimento foi ter comprado só duas.

Les Delices de Maya
Rua Mourato Coelho, 1044, Vila Madalena
Telefone: (11) 3813-3498 – De 12h às 18h30 (segunda a sexta)

04
set
2011

Nestlé Gold é booooooooooooooooom

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Há posts que pensamos muito para escrever, pesquisamos, elaboramos, revisamos e tudo mais. Mas em outros, o que impera é a emoção do momento ou mesmo uma sensação. E acho que essa mistura é bem bacana, pois faz com que o Aventuras Gastronômicas tenha espaço para divulgação de informações, críticas/opiniões sobre nossas visitas (juntas ou separadas) e também permite com que cada uma de nós divida um pouco de si mesma com os leitores, tanto os que comentam e interagem quanto com aqueles que preferem só ler, prestigiando o trabalho. Porque fazer blog dá trabalho, viu?

Sou louca por chocolate, como já disse em inúmeras ocasiões, e sempre que descubro algo novo, mesmo que seja novo só para mim, fico bem feliz. Com o Nestlé Gold foi assim: devorei a barra em pouco tempo, de tão gostoso que achei o produto. Além de ser fofo, né, porque esse papel dourado é total Willy Wonka. Segundo o site da Nestlé, o sabor Nougat é “preparado com o mais puro chocolate ao leite Suíço, salpicado com amêndoas e temperado com um toque de mel. É produzido em Broc, no coração da Suíça, em uma fábrica com mais de 190 anos de expertise”. E diz que tem uma cremosidade única. Não sei se é única, mas que é cremoso, isso é.

Como comprei em uma visita à fábrica da Nestlé, não tenho o preço real do produto. E como dito lá em cima, também nem pesquisei muito para fazer esse post. Só quis mesmo dividir com vocês o fato de que o chocolate é bom, e se for mais carinho do que os demais, vale a pena ao menos experimentá-lo.

03
set
2011

Spoleto: Coleção Arte e Rock

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Não é difícil perceber que somos fãs do Spoleto. O conceito de massas frescas podendo ser combinadas do jeito que quisermos, ali, na hora, com azeite e manteiga, realmente funciona. E também adoramos as promoções da rede. E antes que comecem os mimimis, não, isso não é um post pago. É pura divulgação de quem gosta da comida e dos produtos. Depois de copos e pratos colecionáveis, o Spoleto lança agora uma campanha da Coleção Arte e Rock: comprando uma refeição + bebida + R$ 5,90, você ganha um prato exclusivo do Rock in Rio. Que, sim!, começa em pouco mais de 20 dias.


Quer saber mais? Tem explicações sobre os artistas, o conceito e tudo mais no hotsite da promoção. A obra acima é de Combone, que segundo o site “é grafiteiro, ilustrador, compositor digital e designer. Com um estilo oriental, aperfeiçoou sua técnica inserindo características brasileiras, o que dá cara nova a seus personagens”. Gostei 🙂