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25
nov
2010

Queenstown Burger [fechado]

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Um lugar pequeno, bem na esquina entre as ruas Girassol e Auspicueta. Assim é o Queenstown Burger, lanchonete/hamburgueria que Cláudia e eu fomos visitar no último fim de semana. Com apenas 40 lugares, de acordo com o solícito garçom que nos atendeu, a casa tem pouco mais de dois meses de vida, mas já ganhou uma crítica na Veja São Paulo – não de todo elogiosa.

De entrada, fomos de batatas rústicas cobertas com sal grosso (R$ 15,50) e acompanhadas com três molhos: maionese da casa, mostarda escura e um creme de alho com azeite, os três bem gostosos, apesar de não serem extraordinários. Acabamos chegando à conclusão que deveríamos ter pedido uma porção de fritas tradicional, pois as batatinhas com casca não satisfizeram nosso desejo inicial.

Como não resistimos a um bom hambúrguer, a Cláudia foi de Isabel de Castela (R$ 18), lanche com burger de frango, alface roxa, cebola caramelizada e maionese no pão ciabata redondo. A qualidade do pão é inquestionável, feito artesanalmente, mas o sabor do lanche não foi dos melhores – algum condimento estava sobressaindo ao gosto do frango.

Fui mais feliz no meu Benin (R$ 19,00) com hamburguer de fraldinhas, queijo emerthal, tomate caqui, alface e maionese no pão artesanal. Irretocável: carne tenra e suculenta, ponto perfeito, queijo saboroso e maionese caseira combinando com o sabor do pão, do qual já virei fã.

Para finalizar, fui de cupcake de chocolate meio amargo com cobertura de ganache por caros R$ 9,50. Mas posso falar? Muuuuuuuuuito melhor do que o da Wondercake, apesar de ser pequeno. Adorei!

19
nov
2010

Perdigão tem novidades para o Natal

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Pensando em uma ceia de Natal mais completa, este ano a Perdigão preparou produtos inéditos para o consumidor. As novidades levarão mais praticidade à mesa.


Para o mercado paulista, a empresa lança com exclusividade o Chester® Assa Fácil, cuja embalagem interna permite levar o produto do freezer diretamente ao forno. Essa embalagem ainda possui um picote em sua parte superior, que se abre à medida que a ave vai assando e permite que o produto doure de maneira uniforme.

Outras duas novidades são o Pernil Desossado[bb]ao Vinho Espumante e Ervas Finas, ideal às festas de fim de ano, e a inédita Farofa Brasileira, que vem 100% pronta, com ingredientes naturais, ideal para acompanhar ou rechear carnes sem precisar congelar ou refrigerar.

19
nov
2010

Promoção Picolé Premiado La Frutta

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A Nestlé[bb] traz de volta uma das ações mais emblemáticas quando se pensa em sorvetes: a promoção Picolé Premiado. Não sei vocês, mas eu me acabava de comer picolés de uva e limão em busca do palito premiado para ganhar outro.

A marca colocou mais de seis milhões de picolés premiados no mercado para o verão, o que aumenta e muito a possibilidade de se ganhar um novo sorvete. O consumidor que encontrar o palito de troca, escolhe um picolé da linha La Frutta, nos sabores limão, uva ou abacaxi.

19
nov
2010

Lançamento do livro “Uma trufa e… 1.000 lojas depois!”, da Cacau Show

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O empresário Alexandre Tadeu da Costa, presidente da Cacau Show, lança no próximo dia 22 de novembro o livro Uma Trufa e… 1.000 lojas depois!, na livraria Cultura do Conjunto Nacional, em São Paulo.

Da Editora Alaúde, a obra traz sete conselhos do jovem empresário, que criou a maior rede de chocolates finos do mundo, a maior franquia de alimentação do Brasil e hoje celebra mil lojas em todo o País. Os leitores contam ainda com exemplos práticos do cotidiano da empresa e com um acervo de imagens dos momentos marcantes da marca.

Toda a venda obtida pelo autor com a venda do livro, será revertida ao Instituto Cacau Show, que trabalha pela melhoria de vida das crianças que moram na região de Itapevi (SP).

Lançamento do livro “Uma Trufa e… 1.000 Lojas Depois!”
Livraria Cultura do Conjunto Nacional – Av. Paulista, 2073
Dia 22 de novembro de 2010, a partir das 18h30

17
nov
2010

Torta de frango Sadia: perfeita a dois

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Continuando meus testes em produtos práticos para duas pessoas, que enchem as prateleiras dos supermercados, recomendo a torta de frango com catupiry da Sadia. Sei que não é uma super novidade, mas é um daqueles produtos que eu sempre vi mas tinha dúvidas se valia a pena.

Para começar, adoro a praticidade de tirar o plástico da embalagem e colocar direto no forno, sem a necessidade de sujar assadeiras. De acordo com as instruções, basta que as bordas estejam coradinhas para que a torta fique perfeita para comer, já que na verdade basta aquecer o produto, que é pré-pronto. No meu forno, foram suficientes 10 minutos de pré-aquecimento e mais vinte com a torta lá dentro. Enquanto isso, preparei a salada e grelhei a carne de acompanhamento.

Gostei muito do sabor em geral, da consistência da massa (não me deu azia nem pesou no estômago) que não esfarelou e também do recheio, que não era aquela massaroca sem forma definida. Como é possível ver na foto abaixo, havia frango mesmo e o catupiry era de verdade. Adorei! Observação: esse post não é pago.