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09
ago
2011

La Pasta & Formaggio

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Passada a febre inicial das compras coletivas, uma das conclusões que tirei é que comprar promoções de restaurantes nesses sites é mesmo uma loteria. Já tive experiências profundamente constrangedoras e também fiz excelentes descobertas, como é o caso do La Pasta & Formaggio. Já fiquei encantada com o couvert da casa que custa… zero reais! 🙂 Pão italiano, azeite, queijo parmesão em pedaços, tomate seco, berinjela e mussarela de búfala. E tudo reposto direto. Meu prato principal estava delicioso: filetti con penne al limone (medalhões de filé mignon servido com penne ao molho branco com limão – R$ 39,40). E bem servido.

Meu maridão e a Cláudia escolheram pollo itália (peito de frango a milanesa guarnecido com risoto ao molho branco e limão – R$ 33,50). Pelo que provei, já sei qual prato vou pedir da próxima vez que for ao restaurante. Fritura sequinha, risoto cremoso… e olha o tamanhão! O La Pasta é um lugar para comer sem pressa e com fome. O namorado da Cláudia foi de filetti alla sicília (medalhões de filé mignon ao molho madeira e filé mignon com espaguete no próprio molho – R$ 39,40).

Preciso pontuar a simpatia do maitre na unidade do Shopping Eldorado, que fica na área gourmet, bem reservada e ideal para quem casais e grupo de amigos que não querem dividir o papo na praça de alimentação. O atendimento como um todo foi eficiente. Para finalizar a refeição, pedimos pudim de leite condensado (R$ 8,50), que achei pequeno para o preço, e gelato casa nostra (sorvete de chocolate, farofa crocante, calda quente de chocolate e chantilly – R$ 11,80), que super recomendo.

La Pasta & Formaggio
Shopping Eldorado e mais 2 endereços
Avenida Rebouças 3.970 – Pinheiros
Tel: (11) 2197-6094  / 2197-6095

08
ago
2011

Prima Bruschetteria: imperdível!

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Nessa vida andanças gastronômicas, a gente esbarra com cada porcaria que vou te contar… Mas quando acertamos no lugar visitado, é só alegria! Quando isso acontece totalmente por acaso então, é felicidade dobrada. Foi assim que conheci a Prima Bruschetteria, casa paulista que tem uma matriz carioca, mas que eu realmente não tinha tido o prazer de encontrar antes.

A estrela do lugar são as bruschettas, claro, e por isso pedimos logo três: calabresa picante (R$ 8,40), ragù feito com carnes bovina e suína (R$ 7,90) e quattro formaggi (R$ 7,30). Difícil dizer qual foi a melhor, mas achei a de ragu especialmente feliz. Uma lasca de pão italiano da melhor qualidade, tostado sem ser duro, com recheio úmido o suficiente para deliciar as papilas gustativas sem molhar a massa. O único pecado da bruschetta de calabresa foi a falta de ser mais picante. E a de queijo estava bem equilibrada entre os sabores, realmente muito boa. Há também 16 tipos de bruschettas frias, como caprese (R$ 7,50), gorgonzola e mel (R$ 6,70) e salmão defumado com sour cream (R$ 10,50).


De prato principal, fui de tagliatelle com ragu bolognese tradizionale (R$ 16 – meio – ou R$ 29 – inteiro). Divino! Sabe aquele prato em que tudo dá certo e cada ingrediente harmoniza com o outro perfeitamente? Então, absolutamente delicioso. Dá para perceber que fiquei apaixonada, né? E o maridão também fez uma escolha para lá de feliz: risotto de tomate cereja, burrata e manjericão (R$ 18 – meio – ou R$ 33 – inteiro). Cremoso, quentinho, saboroso na medida, com queijo derretendo… ai ai. Ambos pedimos as meias porções, já que as bruschettas eram bem substanciosas. Há outras massas e risotos no cardápio enxuto, com ingredientes como camarões e limão siciliano, cogumelos e azeite de trufas, e spaghetti carbonara. Também é possível saborear antepastos, saladas e sobremesas, entre elas bruschettas doces – como a de nutella com avelã (sim, isso mesmo).

De segunda a sexta, até 16h, há um menu executivo com três opções, entre elas uma bruschetta + salada ou prato por R$ 28. Na lousa que fica logo na entrada são descritas algumas recomendações de prato e opções do dia, que nem sempre estão no cardápio. Para melhor, o ambiente é ótimo durante o dia e ferve à noite, com double drink e happy hour. Pé direito alto, serviço atencioso e comida que chega à mesa quente e relativamente depressa. Vale (e muito) cada visita!

Prima Bruschetteria
Rua Aspicuelta, 471 – Vila Madalena – São Paulo
Tel: (11) 2924-1549 / 2478-3196

07
ago
2011

Delivery: Oregon

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Vocês sabem que eu amo hamburguer, né? E o maridão também não deixa barato… Então nossa primeira ideia de lanche é sempre essa combinação de pão, carne processada (se for caseira então, melhor) e o que mais der na telha. Acredite, até pizza fica em segundo lugar nessa disputa. Sendo assim, resolvemos experimentar mais uma hamburgueria clássica: a Oregon. Mas desta vez diretamente no delivery – quem passa pelo teste da entrega, já tem meio caminho andado para o louvor em uma visita.


Sentiram o tamanho do pequeno sanduba do marido, né? Chesse salada (R$ 15,25) com maionese a parte – muito queijo, muito alface, duas rodelas de alface. As melhores coisas foram mesmo a carne, saborosa e ao ponto, como pedimos ao telefone, e a maionese, bem gostosa e temperadinha. Abaixo, a caixinha de papelão estrategicamente furada para evitar que o lanche murche. Pena que isso não foi suficiente para fazer as batatas fritas chegarem inteiras (R$ 9,90 – meia porção), mas essa é mesmo uma tarefa quase impossível, não é culpa da Oregon.

Eu não resisti a pedir um cheese bacon (R$ 22,75 – achei bem caro apenas para pão, queijo, carne e bacon), apesar de estar controlando o consumo dessa delicinha frita. Não foi o pior bacon que já comi, mas está longe de ser o melhor. Me lembrou um pouco o sabor do bacon do Applebee’s, mais queimadinho. Prefiro aqueles que são fritos sem tostar tanto, que podem ser encontrados no Outback e no A Chapa, por exemplo. E como ando provando alguns tipos de hamburguer de calabresa, para comparar as hamburguerias mais tradicionais, pedi o burguer simples (R$ 13,75) da Oregon. Bem mais apimentado do que eu curto, não pediria novamente.

O balanço geral do pedido foi uma conta salgada (R$ 67,26 – contando os R$ 6,11 do serviço) e barrigas cheias, mas as ânsias por um lanche suculento não foram saciadas. Faltou bossa e sobrou a sensação de que o custo-benefício não valeu a pena. A hamburgueria existe desde 1967 e tem suas qualidades, claro, mas meu primeiro contato não foi tão bom quanto eu gostaria.

Oregon
Rua dos Pinheiros, 1146 – Pinheiros – SP
Tel: (11) 3814-3819

07
ago
2011

Bar da Dona Onça: erros, acertos e uma conta cara

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O edifício Copan é um marco da cidade de São Paulo. Construído na década de 50 pelo arquiteto Oscar Niemeyer, o prédio tem um design único e é conhecido por suas peculiariedades. Entre os atrativos que levam muitos paulistanos ao local está o Bar da Dona Onça, reduto gastronômico que costuma lotar diariamente. Fomos conhecer o lugar em um domingo, como hoje, meio-dia em ponto, para evitar filas. E conseguimos, pois fomos os primeiros clientes do dia.


De cara pedi uma mini-rabada (R$ 30) de entrada, que vem em uma panelinha fofa, acompanhada de mini-pães francês. Detonei praticamente sozinha já que o prato combinava muito bem com o dia, um início de tarde friozinho mas com um sol bem bonito. Se é para apontar um acerto do Dona Onça, posso dizer que essa rabada é quase nota 10. Só faltou o agrião.

Cláudia e Fugita foram de feijoada para dois (R$ 72), bem servida de feijão mas não tanto dos demais acompanhamentos. Foi preciso pedir mais arroz – e pagar a parte pela guarnição. Eles gostaram, mas não senti aquele brilho nos olhos esperado quando se fala de uma boa feijuca, sabe? Como ouvimos muitos elogios sobre o lugar, acredito que chegamos com uma expectativa muito alta… e a experiência deixou a desejar.

Os pratos acima são do maridão e meu. Ele foi de frango empanado com creme de milho (R$ 34) e eu escolhi o porco com purê de batatas e alho negro (R$ 39). O marido ama creme de milho, mas soltou nenhum “hummmmm” durante a degustação. Mau sinal. E ele resumiu a experiência em uma expressão: “Sem sal”. No meu caso, eu amo purê, e porco, e alho negro. E também fiquei com a impressão de que faltou tempero na comida. O porco estava sequinho e procante, mas sem graça. O purê não teve nada de marcante, tanto que até já esqueci de seu sabor. O que salvou mesmo foi o alho negro, em quantidade modesta, mas essencial.

Agora com certeza, o pior erro do Dona Onça foi o churros com doce de leite (R$ 19). A massa esfarenta tinha sabor forte de fritura mal feita e só o doce de leite derretido salvou a sobremesa de um completo desastre. Não pediria novamente, apesar de imaginar que ela não deve ser a qualidade cotidiana do churros, elogiados por outros veículos. Sinceramente, saí decepcionada do Bar da Dona Onça. E, infelizmente, a única coisa realmente com sal foi a conta, que não valeu o custo-benefício.

Bar da Dona Onça
Rua Ipiranga, 200 – próximo ao metrô República – São Paulo
Telefone: 11 3129-7619

06
ago
2011

Bar do Biu: comida nordestina boa e barata!

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Depois de falar recentemente sobre um escondidinho que não recomendo, preciso demais falar de um dos melhores que visitamos nos últimos meses: o Bar do Biu – e que tem um dos melhores escondidinhos que já comi na vida. Com cara de bar pé-de-chinelo, basta entrar no Biu para descobrir um restaurante apertadinho com uma cozinha cheirosa que só. Daquelas que abrem o apetite só de sentir o aroma que vem do fogão de Dona Edi. São duas décadas de sucesso e eu consegui morar dois anos ao lado praticamente sem conhecê-lo. Um erro.


O escondidinho de carne de sol com creme de mandioquinha gratinado (R$ 22) serve muito bem a duas pessoas e vem acompanhado de arroz e salada. Se quiser experimentá-lo como entrada, é possível dividir entre quatro pessoas bem servidas. Na primeira visita fui só com maridão e pedimos baião de dois pequeno com carne de panela (R$ 40) com guarnições deliciosas: farofinha, arroz branco e manteiga de garrafa. Tão bom quanto o baião do badalado Mocotó e mais perto de casa 🙂

Na segunda visita, pedimos uma vaquejada (carne de sol fatiada e acebolada com pedaços de queijo coalho e farofa de abóbora) por R$ 22, que também serve bem a duas pessoas. Vale pegar uma guarnição extra para dar uma incrementada, como arroz ou feijão (R$ 4), salada (R$ 4) ou mandioca frita R$ 10), que chega à mesa bem sequinha e sai bastante – várias mesas pediram junto com a nossa.

Não cheguei a prova nenhuma sobremesa do lugar, mas espero consertar isso em uma próxima visita. Para quem quer assistir jogos do Corinthians, pode ser um bom espaço, já que tudo é decorado com adesivos, bandeiras e camisetas do Timão. Resumindo: comemos bem e muito, gastamos 30 reais por pessoas e chegamos em casa de volta em cinco minutos. Pena que não dá para ir todo dia no Biu…

Bar do Biu
Rua Cardeal Arcoverde, 776 – Pinheiros – São Paulo
Tel: (11) 3081-6739