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Reciclagem

Achei a ideia tão legal que resolvi que podia virar um post aqui no Aventuras Gastronômicas mesmo que não envolva comida diretamente. Se você é daquelas pessoas que acha um absurdo pagar mais de 10 reais por uma sacola de lona ou algodão, achei essa dica no blog Between the lines o tutorial em que ela transforma uma camiseta velha em bolsa. Não é ótima a ideia?

Link para o tutorial aqui

Para esquentar um pouco: Lamen Kazu

Como o frio não deve dar uma trégua tão cedo, o jeito é apelar para os casacos, cachecol, luvas e uma comidinha quente. Ontem eu, a Camila e a Jaci nos reunimos na Liberdade para colocar a fofoca em dia no restaurante Lamen Kazu – que eu já comentei antes aqui.

Prepare-se para pegar uma filinha na porta do apertado e pequeno restaurante Lamen Kazu. Mas, como a japonesada é prática, enquanto você espera em pé ou nos poucos banquinhos que ficam na rua, uma funcionária é responsável por anotar os pedidos dos que aguardam. Nossas bebidas e entrada chegaram logo que sentamos. A casa possui apenas 32 lugares (mesa e balcão) e segundo a senhora simpática que atendeu a gente ontem: “desde que esfriou a casa vive lotada, principalmente nos finais de semana”.

Shoyu Tyashu (R$ 24) – Caldo à base de shoyu, macarrão, moyashi, wakame, menma, nori, cebolinha, 4 fatias de tyashu (fatia de carne de porco cozida e temperada no molho shoyu especial) e gergelim.

Shio Yassai (R$ 23) – versão com mais verduras e apenas duas fatias de tyashu

Hokkaido Missô (R$ 30) – caldo de missô de Hokkaido, macarrão, moyashi, nirá, wakame, menma, nori, cebolinha, 1 fatia de tyashu, gergelim, milho, manteiga, kombu (alga marinha) e vieira.

A porção de guioza com 6 unidades custa 12 reais; refrigerantes 4 reais e a água com gás 3 reais

Lamen Kazu
Rua Tomás Gonzaga, 51, Liberdade
Telefone: 11 3277-4286
Funciona das 11h às 15h para almoço; 18h às 22h30 no jantar; domingo até 21h
A melhor opção para chegar ao bairro é de metrô, mas se for de carro há pelo menos 3 estacionamentos no quarteirão do restaurante, um deles é colado ao Lamen Kazu.

Ah, como eu sempre reparo nos banheiros dos restaurantes, o banheiro do Lamen Kazu é limpinho e tem aquelas assentos eletrônicos japas, que soltam cheirinhos, o assento esquenta e tem ducha.

Nosso almoço de hoje

Dificilmente consigo almoçar com a Isabelle, a mulher está sempre ocupada, correndo, sem tempo, mas hoje ela conseguiu um tempinho para ela, finalmente. Aliás, super merecido.

Fomos no restaurante Casa Portuguesa, em Pinheiros, na rua Cunha Gago. O restaurante tem um bolinho de bacalhau delicioso, que a Isabelle costuma comentar: “tem bacalhau mesmo!”.  A unidade custa 2,50 reais e o bolinho chega à mesa sequinho e crocante.

Já repararam que sempre tem alguma porção de calabresa nos posts da Isabelle? Pois é, a garota não pode ver “porção de calabresa” no cardápio que logo pede uma.

[Nota mental: ela vai me bater]

Diferente do bolinho de bacalhau, pelo qual a gente sempre pensa em pedir só mais um, a calabresa é cheia de óleo, gordurenta e sobrou… sinal de que a porção não agradou a nenhuma das duas. R$ 11 a porção cheia de gordura

Meu pedido foi o Bacalhau à Brás (R$ 18,50), prato do dia, sexta e acho que da quarta. Recomendo.

A Isabelle preferiu Batata gratinada com bacalhau (R$ 18,50), também prato do dia. Nunca pedi, não perguntei para a Isabelle se é bom, mas não sobrou uma lasquinha sequer no prato para contar história.

Bebidas

Suco de laranja R$ 4,50
H2O R$ 4
Refrigerante R$ 3,50

Casa Portuguesa
Rua Cunha Gago, 656, esquina com a rua Álvaro Anes, Pinheiros
Telefone: 11 3819-1987

Lugares bons merecem post a cada visita: Ping Pong

Mês passado o restaurante Ping Pong reformulou o cardápio e acrescentaram uma lula maravilhosaaaaaa (item 194 do menu: Chilli Squid). A porção (R$ 13,50) com 5 pedaços de lula frita vem acompanhada de um molho levemente picante. Peça!

Outra comidinha que não deixo de pedir lá é a costelinha com mel (R$ 14)

E o pão chinês (char sui bin) recheado com carne suína e mel (R$ 13,90).

No site do Ping Pong dá para ver os preços e a variedade do local.

Outras fotos do Ping Pong aqui

Ping Pong
Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi, São Paulo
Telefone: 11 3078-5808