Em 2009, foram 4 posts apenas. No ano passado, comecei a colaborar de fato com o Aventuras em março e, de lá pra cá, durante 2010, foram mais 139 posts, quase um a cada dois dias. Nesses meses, conheci vários restaurantes, lanchonetes, padarias e afins, mas o que mais gostei de experimentar foram os lanches das diversas hamburguerias de São Paulo, algo que eu não costumava fazer no Rio. Por isso, resolvi fazer um top 3 das melhoras iguarias que provei, além de citar 3 menções honrosas e 3 lugares que decepcionaram.

1º lugar: Hamburgueria Nacional
Como já havíamos citado no post de melhores e piores de 2010, o hamburguer da casa de Jun Sakamoto nos conquistou por equilibrar sabor, qualidade, ponto na medida certa e ambiente.

2º lugar: Ritz

Carne no ponto, recheio saboroso, lanche que mata a fome e cabe na mão. Apesar de ser um lugar pequeno e meio caro, vale muito conhecer tanto pelo lanche quanto pela charmosa decoração. Dica: não saia sem provar o bolinho de arroz. Divino!

3º lugar: A Chapa
É isso, vocês já sabem. Amamos A Chapa. Adoramos ficar lá horas conversando enquanto comemos hamburgueres, batatas, saladas, milk shakes, sundaes e o que mais der vontade. E quando o assunto é bacon, eles são campeões, merecem o terceiro lugar – adoro o cheese picanha.

Menções honrosas:

General Prime Burger
Lugar bacana, atendimento primoroso (pelo menos na unidade Oscar Freire) e lanche delicinha. Adorei o hamburguer de fraldinha com calabresa, mas fiquei com vontade de provar o com hamburguer empanado. Vale muito experimentar a batata waffle.

Sujinho
Apesar de não aceitar cartões (como todos já devem saber), sempre tive curiosidade de provar o lanche dessa lanchonete tão tradicional. Minha única ressalva fica por conta do sal: como o hamburguer é feita na brasa, havia pedaços de sal grosso no lanche. As fritas estão entre as melhores que já comi.

The Fifties
Gosto do custo-benefício e do tradicional Pic burguer, que ganhou versões internacionais durante a Copa, mantidas para no cardápio. Meu favorito ainda é o Pic Americano. Vale experimentar o sanduíche com hamburguer de calabresa.

Hamburgueres que não valeram a pena:

Lanchonete da Cidade
Lugar fofinho, com copos e louças bonitinhos, mas com atendimento caído, porções pequenas e lanche que realmente deixou muito a desejar. Olhem na foto abaixo que meu hamburguer com maionese veio com um pingo de molho, algo realmente ridículo.

Queenstown Burger
Gostei muito do pão caseiro, do atendimento e do cupcake. Mas o hamburguer… o meu está só ok e o da Claudia tinha um sabor forte de tempero que nem deixou que sentíssemos o gostinho do frango. Como fomos logo no primeiro mês de funcionamento, espero que eles consigam melhorar porque pretendemos voltar…

America
Podem dizer que é implicância, mas fui em três unidades da rede e tive problemas em todas. Não só quando pedi hamburgueres, mas também nos pratos acho que eles deixam a desejar. Durante a Copa, gostei dos lanches com hamburguer de ancho pelo sabor diferenciado da carne, mas ainda assim não acho que valem quanto cobram. Mesmo.

Mas, a decepção maior de 2010 foi mesmo o Rockets: sanduíches sem sabor, atendimento desleixado e um bacon de dar vergonha ao pé sujo da esquina. Nem o ambiente com cara dos anos 50 aliviou a barra. Ruim de doer.