Kawa Sushi novos pratos “premium” no cardápio do rodízio

O Kawa abriu sua primeira unidade em 2005, no Brooklin. Em 2013, foi inaugurado a filial em um imóvel de dois andares nos Jardins.

A unidade da Alameda Lorena, acaba de receber um plus nas opções do rodízio. Os novos pratos com ingredientes “premium”, como: lagostim gratinado, jyo de ovas de ikura (salmão), jyo de ovo de codorna e lula recheada com shimeji, entram na lista de 40 pratos do rodízio que são servidos à vontade e sem limite de consumo.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Carpaccio de Salmão no azeite.

O Kawa tem duas opções de rodízio: o convencional (em que se destacam os joy e uramaki) e o gourmet (para quem prefere sushi mais próximos da culinária japonesa tradicional). Esta última opção, inclui sushi com ingredientes que costumam ser oferecidos somente em cardápios a la carte: de vieira; de meca com limão siciliano; polvo com curry e opções marinadas.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Carpaccio de polvo com azeite, curry e limão.

O destaque fica por conta dos sushi e sashimi, que além dos tradicionais salmão e atum, a casa costuma ter 4 opções de sashimi de peixe branco (serra, bejupira, meca, carapau, prego, entre outros).

O preço do rodízio é de R$ 70,90 e no almoço, há opção executiva a R$ 49,90 (com menos variedades).

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Vieira com azeite trufado, funghi secci, massago e sal negro.

Abaixo algumas das opções que provamos.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Camarão Empanado.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Troxinha de Camarão

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Tarta de Atum

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Carpaccio de Meca com molho de rúcula.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Salmão maçaricado com ovasse azeite trufado

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Sushi flambando com shimeji e cream cheese

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Lula rechada com Shimeji

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Lagostin Gratinado

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Joy salmão com ovo de codorna, ovas de ikura e sal negro.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Mexilhão.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Temaki da Casa.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Sushi de Ovas variadas.

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Sashimi de Polvo

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Hot Roll Kawa

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Combinado Rodízio

Cardapio Menu Kawa Sushi Rodízio

Combinado Rodízio Gourmet

Kawa Sushi
Alameda Lorena, 300 – Jardins. Tel. 3057-1582.
Almoço: segunda a sexta, das 12h às 15h; sábados e domingos, das 12h30 às 16h30
Jantar: segunda a domingo, das 19h às 23h30
Cartões: todos; Vallet: R$ R$ 23

Fonte: Assessoria de Imprensa – KAMINARI COMUNICAÇÃO

1 Comentário

  1. Gerusa Reis
    janeiro 12, 2017 at 4:24 pm (3 anos ago)

    Adorei as dicas, estarei indo lá amanhã 🙂

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