Vídeo, trailler, da semana: Comer, rezar, amar
Cupcakes e outras delícias inspiradas em Alice no País das Maravilhas
Inspirado em Alice no País das Maravilhas, a caprichosa chef Carole Crema preparou diversos cupcakes, de sabores diferentes, que levam uma farta camada de cobertura e sempre alguma brincadeirinha que remete í obra, como o cupcake do Chapeleiro Maluco (foto acima).
O Alice é azul com bolinhas amarelas e leva a massa no sabor baunilha e recheio de doce de leite. No caso do Chapeleiro Maluco, uma cartola verde fica sobre o cake de cacau coberto com ganache de chocolate belga meio-amargo. Além desses, ainda foram criados os bolinhos do Gato Risonho, que leva massa de baunilha e limão confeitada com creme colorido de manteiga; do Coelho Branco, massa de banana caramelada com topping de merengue, e da Rainha de Copas, que é praticamente a versão gourmet em miniatura do bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate belga ao leite. As novidades são vendidas por R$ 6, cada.
O filme é ótimo, recomendo, já os doces, não sei. Não provei ainda. Ainda sobre Alice…
Fui convidada pela H. Stern para a pre-estreia, em 9/4, do filme e para conhecer as joias-conceito da joalheria, desenvolvidas em parceria com a Disney. A peça que mais chamou a minha atenção foi o anel abaixo – Floresta de Cogumelos!
Além das joias, a H. Stern recebeu os convidados com uns bolinhos deliciosos! Quero mais!!!
Mais fotos aqui
La Vie En Douce
Rua da Consolação, 3.161 – Cerqueira César
Telefone: 11 3088-7172
Abacate na cozinha: dos doces aos salgados
Quem frequenta supermercados e hortifrutis sabe que a época é do abacate – pra quem ficar na dúvida, o calendário do Proteste confirma. E se a fruta já é gostosa quando consumida com açúcar (ignore o quesito calorias para não perder essa delícia, hein?), ela tem a característica de ser pra lá de versátil. Sim! A fruta cai bem nos mais diferentes pratos, rendendo receitas com sabores e texturas incríveis. Quer ver só? Visitando o canal Culinária do MdeMulher, encontramos sugestões supergostosas, que dividimos com vocês nas categorias doce e salgado. Tome nota:
Creme de abacate
Foto: Sheila Oliveira
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de abacate
1 xícara (chá) de queijo cottage light
1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
Suco de 1 limão
Adoçante culinário a gosto
Preparo: Bata os ingredientes no liquidificador até ficar um creme. Distribua em taças e sirva em seguida.
Torta de sequilho e creme de abacate
Foto: Mario Piroli
Ingredientes:
Massa
1 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo
Cobertura
1 abacate
1/2 xícara (chá) de suco de limão
2 xícaras (chá) de leite condensado
Preparo:
Massa
Misture e amasse todos os ingredientes e forre uma fôrma de aro removível. Asse em forno médio preaquecido até começar a dourar.
Cobertura
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo. Despeje sobre a massa fria e leve í geladeira até o dia seguinte. Sirva gelada
Outras receitas, inclusive as salgadas, com abacate aqui
Concurso Cultural
Promoção – Desfrutti
Você é daqueles que come na rua por falta de opção, que não pode cozinhar por falta de tempo e não tem muita prática na cozinha? Vamos sortear um almoço, jantar ou lanche da tarde, você escolhe o horário, para o leitor que enviar o argumento mais criativo para ganhar uma refeição na Desfrutti -Â prato, suco e sobremesa í sua escolha!
Você pode escolher um desses sucos aqui.
Deixe seu comentário!
Quem irá escolher? Claro que isso não será feito por mim, rs, mas por um gerente de operações da rede Desfrutti.
Conto sobre o cardápio mais tarde, pois irei conhecer algumas comidinhas hoje í noite na rede Desfrutti da Leopoldo Couto Magalhães.
Ah, a promoção só vale para quem for ou estiver em São Paulo para consumo até 23 de maio na unidade da Rua Joaquim Floriano, 607.
Você tem até o dia 29 de abril para deixar seu comentário! Você poderá levar um acompanhante!