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Dia das Mães: Le Chef Gatô

Ainda não decidiu o que dar para a sua mãe e não gostou de nenhuma das opções que já demos? Separamos mais uma sugestão, os bolos recheados da Le Chef Gatô.

Mãe Curiosa – Bolo de Chocolate Belga, recheio de brigadeiro tradicional belga com calda de morango do chef e cobertura de marshmallow de frutas vermelhas;

Mãe Moderna – Bolo de Chocolate Belga, recheio de brigadeiro de limão siciliano e cobertura de brigadeiro tradicional belga;

Mãe Exótica – Bolo de Chocolate Belga, recheio de brigadeiro de especiarias(leva cravo, canela, cardamomo e anis) e cobertura de brigadeiro tradicional belga;

Mãe 100% – Bolo de Chocolate Belga, recheio e cobertura do brigadeiro 100%cacau(feito com cacau puro);

Mãe Tradicional – Bolo de Chocolate Belga, recheio e cobertura do brigadeiro tradicional (ao leite) belga.

Você encontra todos os bolos em duas versões, 240 g (R$ 24,00) e 1,4 kg (R$ 96,00)

Le Chef Gatô
Rua Coronel Oscar Porto, 517, Paraíso – SP
Telefone: 11 3881-6101

Senhor Brigadeiro: Kits especiais para o Dia das Mães

Nem tive tempo de respirar entre a correria que foi contar aqui sobre as novidades da Páscoa e cá estou pensando na série de posts para o Dia das Mães. O primeiro post foi publicado ontem com a dica de um restaurante para ir comer com os pequenos.

Da série de posts especiais para o Dia das Mães teremos receitas, lugares com menus especiais para a data e kits para presentear. O primeiro deles é de um docinho bem conhecido dos brasileiros. Docinho não, um senhor brigadeiro!

A Senhor Brigadeiro, empresa com sede em Campinas, traz 4 kits para o Dia das Mães. Acima, o Kit Mãe Gourmet: Sacola – é bom que você nem precisa pensar na embalagem! – com panelinha de Senhor Brigadeiro, 3 potinhos de brigadeiro de colher (Senhor Amore, Senhor Zen e Senhor Corleone) e caderninho com capa de tecido – Valor: R$49

O kit Coração Senhor Corleone trazlata com coração de chocolate 50% cacau com recheio de Senhor Corleone, brigadeiro de chocolate branco com limão siciliano (180g) – Valor: R$35

Outro kit que dá água na boca é o Coração Senhor Brigadeiro: lata com coração de chocolate 50% cacau com recheio de Senhor Brigadeiro, brigadeiro tradicional belga (180g) – Valor: R$35

E, por último, o Kit Mãe Premium: Sacola com 1 potão Senhor TPM, 2 potinhos de brigadeiro de colher (Senhor Zen e Senhor Corleone) e caderninho com capa de tecido – Valor: R$49

Qual kit você daria para a sua mãe? Eu escolheria o kit Mãe Premium ou Coração Senhor Corleone.

Para quem é de São Paulo e ficou com vontade, a Senhor Brigadeiro, infelizmente, ainda não entrega na capital. Mas se você tem um amigo que mora em Campinas, peça logo o seu kit aqui.

[Atualização]

Os kits, exceto os lindos corações, são enviados para todo o Brasil.

Meu novo sorvete preferido: Alpino

Nessa última Páscoa, a gente aqui em casa fez um acordo de não presentear ovos de chocolate. Eu mesma troquei meus ovos por uma bolsa…

Mas, no domingo de Páscoa, não podia faltar alguma coisa com muito chocolate, não é? Por isso, passei na padaria e comprei um pote de sorvete de Alpino. Ele imediatamente virou o meu sorvete preferido dos últimos tempos!

O sorvete tem duas opções de sabores, ambas em potes de 1l: Alpino e Alpino Dark.

Eu comprei o Alpino normal, porque o pessoal lá de casa não é muito fã de chocolate meio amargo. Mesmo essa opção tradicional já tem um chocolate levemente amargo e vários deliciosos pedacinhos de Alpino!

Na padaria perto de casa, eu paguei R$ 12,90. Acho que esse deve ser o preço padrão…

Novo prazo do concurso de receitas Sicao

A marca SICAO – Doces Receitas prorrogou o prazo de inscrição para o concurso Doce Páscoa SICAO. A subsidiária da renomada marca de chocolates Barry Callebaut no Brasil esticou até o dia 13 de abril a data para os confeiteiros e doceiros interessados mandarem receitas.

O concurso cultural, voltado para o segmento food service, convida os profissionais da área de confeitaria a enviarem suas receitas de Páscoa para concorrerem em duas especialidades: Chef Confeiteiro e Doceiras. Como vencedoras, serão escolhidas as três melhores de cada categoria nas modalidades Inovação e Apresentação.

O júri de cinco profissionais da Barry Callebaut será responsável por escolher os premiados, que terão seus nomes divulgados até o dia 10 de maio. Os autores das melhores receitas ganharão viagens para a fábrica da Barry Callebaut em Extrema (MG), aulas com um chef chocolatier, 50kg de chocolates e coberturas SICAO e utensílios de cozinha.

Para realizar a inscrição, é só enviar um e-mail para [email protected] e solicitar a ficha. O concurso tem também uma Fan Page no Facebook.

Anusha Chocolates

Para celebrar a Páscoa nada melhor do que novos sabores, certo? Pensando nisso, a AnushaChocolates traz algumas novidades para este ano, ovo recheado de Colomba Pascoal, com 80 gramas, por R$ 20; ovos recheados de Pérolas de Chocolate, de 150 gramas, por R$ 40. E destaque para o ovo de Flor de Sal, com 150 gramas, também por R$ 40, que já comentei aqui.

Anusha Chocolates
RuaComendador Miguel Calfat, 420, Itaim Bibi
Telefone:(11) 3045-6054
Atendimento: De segunda-feira a domingo, das 10h às 20h
Capacidade:35 pessoas | Cartões:Visa e Master, American Express