Searching for "páscoa"

Filme de Sofia Coppola inspira nova linha de doces da Folie

A ousadia das sócias Carolina Carnicelli e Renata Fernandes no preparo dos docinhos que fazem a fama da Folie trouxe do cinema as novidades para esta Páscoa. Neste ano, a dupla buscou no filme Maria Antonieta, de Sofia Coppola, a inspiração para criar uma linha exclusiva para a data, vendida desde o dia 1º de abril. Tecidos florais, rendas e cores pastéis contrastando com um tule pink tomaram conta dos inéditos ovos lançados pela doceria. Disponíveis nos tamanhos 350g (R$ 70) e 500g (R$ 95), os ovos vêm nos sabores Chocolate branco com coco queimadoAo leite com caramelo e biju, Ao leite com paçocaMeio-amargo com toffee Meio-amargo com nozes e especiarias, todos recheados com leques e bijus cobertos de chocolate.

Doces prediletos de Maria Antonieta e carros-chefe da Folie, os macarons não podiam ficar de fora. Eles viraram sorvetes e recheiam o segundo conjunto de ovos, que podem vir com a casca de chocolate ao leite ou meio amargo. São três opções de sorvete: Nata com macaron de brigadeiroCreme com lavanda com macaron de chocolate brancoLimão siciliano com macaron de chocolate de origem, vendidos nos tamanhos 1 kg (R$ 140). Os ovos recheados com sorvete ainda vêm com um kit a mais: uma mala térmica forrada com gelo seco e papel celofane e uma colherinha, uma boa sugestão de presente para quem quer se deliciar com a guloseima em qualquer lugar.

Mas não foram apenas as comilanças da rainha mais emblemática da França que inspiraram Carol e Renata: a fotografia e o figurino do filme deram origem à nova coleção de bonecas de chocolate, sucesso da Páscoa passada. Com embalagens que simulam as roupas do século XVIII, elas trazem as mesmas combinações de sabores dos ovos recheados de leques e bijus e vêm em cinco tamanhos: 500g (R$ 95), 400g (R$ 85), 300g (R$ 70), 200g (R$ 55) e 170g (R$ 50).

Folie

Rua Cristiano Viana, 295 – Pinheiros
Telefones: 11 3101-0193 / 8326-8288

Horário de funcionamento: segunda a sexta das 9h às 19h. Entregas de 12h às 19h. Visitas com hora marcada.

Suri: pintado cozido na folha de bananeira e o arroz doce com rapadura

Assim como no Brasil, na América Latina também se tem o costume de comer peixes e frutos do mar durante a Páscoa. O ovo de chocolate, entretanto não é consumido. Para proporcionar uma experiência latina verdadeira, o chef Dagoberto Torres oferece duas receitas tradicionais, que serão servidas de 22 a 24 de abril. Como prato principal, a sugestão é o Magdalena (R$ 30, foto), um pintado cozido na folha de bananeira acompanhado de salteado de batata, batata doce e mandioca. O nome é uma homenagem ao Rio Magdalena, o mais importante da Colômbia que corta o país de norte a sul. A população tem o costume de comer este pintado o ano inteiro, fresco ou seco como o bacalhau, mas principalmente durante a Semana Santa, quando acontece a temporadas de peixes. Para encerrar, o Arroz Zambito (R$ 10) lembra o nosso arroz doce mas leva rapadura, uvas passas, pêssego seco e canela e é consumido tanto como sobremesa, mas também como acompanhamento de grelhados.

Leonidas inaugura quarta loja em São Paulo

A Leonidas, marca de chocolates finos com produtos vindo da Bélgica, inaugurou uma nova loja no Shopping Morumbi – a quarta na cidade. Apostando na qualidade e na sofisticação do melhor chocolate do mundo, a marca oferece aos seus clientes a chance de montar seus próprios ovos de Páscoa, podendo recheá-lo com as trufas e os bombons preferidos. O toque final fica por conta dos laços e das caixas exclusivas que embalam os produtos.

As três versões disponíveis (de chocolate ao leite, meio amargo ou branco) podem vir em seis diferentes tamanhos (de 7g a 830g). Cada 100g custa R$ 25. Os bombons escolhidos para incrementar os ovos de Páscoa são cobrados à parte.

Leonidas também disponibilizará aos clientes kits com ovos já recheados. O valor de cada ovo pronto será calculado de acordo com o seu peso (R$ 25 cada 100g) e o dos itens que recheiam a guloseima.

Endereços:

Unidade Jardins
Al. Itu, 513, Jardim Paulista, zona sul
11. 4305-2453 ou 11.4304-2453

Shopping Pátio Paulista
R. Treze de Maio, 1.947, piso Paulista, Bela Vista, centro

Shopping Eldorado
Av. Rebouças, 3.970, 2º piso, Pinheiros, zona oeste

Shopping Morumbi
Av. Roque Petroni Jr., 1.089, piso superior, Morumbi, zona sul

Novos sabores na Stuzzi: Laranja com toque de limão e calda de chocolate

Ovo de chocolate é o carro-chefe da Páscoa, mas para aqueles que querem provar outros doces com a iguaria e fugir do tradicional, a Stuzzi apresenta um Festival, no período de 15 a 24 de abril, voltado exclusivamente para o doce, com ingredientes que vão desde o vinho Chianti (famoso por sua produção na região da Toscana) até a pimenta malagueta. Antenados em harmonizações de chocolate com vinho, Alexandre e Camila tiveram a ideia de fazer o mesmo com os famosos gelatos, apresentando o sorbeto Chianti com chocolate e Canela, da linha Gourmet. Outro sabor exclusivo é o gelato de Chocolate com Pera Caramelizada da linha Premium, com 50% de cacau.

Além do já consagrado gelato Chocolate com Pimenta, sucesso no mesmo período do ano passado, volta para as vitrines na mesma versão amargo. Já o Mascarpone com Calda de Profiteroles de Chocolate, gelato também da mesma linha, traz a união dos doces clássicos italianos.

chocolate branco também marca presença em gelato coberto com calda de Cassis, que faz parte da linha Premium. As vitrines apresentam ainda, os já consagrados Tanzania, sorbeto com 70% de chocolate de origem desse país, um dos carros-chefes da casa e o Cioccolato – gelato de chocolate belga com 50% de cacau.

STUZZI Gelateria Italiana

Rua Zacarias de Góis, 1419 – Campo Belo. Telefone: 2495-2272

Rua Paulistânia, 450 – Vila Madalena. Telefone: 3816 0279

Dias e horários de funcionamento: Segunda a sábado 9h às 20h, domingos e feriados 12h às 20h.

Site: http://www.stuzzi.com.br