Archive of ‘fechado’ category

18
ago
2011

Santo Hamburguer [fechado]

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Localizado na Vila Romana, o Santo Hamburguer poderia ser uma lanchonete de bairro, mas trata-se de uma boa hamburgueria gourmet fora do circuito mais badalado na Zona Oeste. Com ambiente aconchegante, o lugar superou os primeiros meses de abertura e mantém um cardápio com sanduíches feitos com pão de fermentação natural. O lanche que leva o nomes da casa vem com hambúrguer de picanha, queijo ementhal, confit de cebola e molho barbecue no pão caseiro rústico e custa R$ 25. Levantando em conta a elaboração do prato, um preço justo apesar de não ser grande.


De entrada, Cláudia e eu, com nossos respectivos, pedimos batata rústica (R$ 14,50) que vem com alho frito, um porção bastante irregular, com alguns pedaços muito amolecidos e oleosos. Mas o sabor ficou bem interessante, daria uma segunda chance para o petisco em uma próxima visita. Pedimos também nachos com chilli, mas ficarei devendo o preço. Esqueci de anotar e ninguém soube responder quando liguei para perguntar.

A Cláudia comeu o cachorro quente da casa, com salsicha especial e molho tipo rose, bem gostoso, por R$ 9,50. Já o maridão se jogou firme no Apocalipse – hambúrguer de picanha com creme de gorgonzola e folhas de agrião no pão especial com gergelim, um super lanche por R$ 19,50. Fiquei com vontade de experimentar o Aleluia Aleluia, com 150 gramas de fraldinha, queijo brie,  rúcula e geleia de pimenta por R$ 20. Há também a opção de montar seu próprio lanche, misturando o que der na telha.

Mas, a melhor parte da aventura gastronômica foi mesmo a sobremesa: churros divinos, quentinhos e super bem fritos, com doce de leite da casa… por R$ 13! Tivemos que repetir de tão gostoso, já que uma porção só ficou pequeno para os quatro comilões. Para quem mora na região é uma ótima dica de onde comer bem sem precisar pegar o carro até os Jardins, Vila Madalena, Vila Olímpia ou Itaim.

Santo Hamburguer
Rua Tito, 25 – Vila Romana – SP
Telefone: (11) 2369-1326

17
ago
2011

Ministro 1153 [fechado]

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Em uma noite dessas, Cláudia e eu saimos para um happy hour sem os respectivos – afinal, meninas também precisam de espaço para conversar. Fomos parar no Ministro 1153, restaurante/bar de Juscelino Pereira, proprietário também do Piselli e do Zena Caffè, inaugurado em maio de 2010. Se durante o dia há um menu executivo, além do cardápio diário, à noite o salão e a varanda reunem casais e grupos de amigos para jantar ou petiscar.

De entrada, pedimos o Arancini di gorgonzola con miele – R$ 17 – generosos bolinhos de arroz que vieram derretendo de tão macios e cremosos, em uma porção com oito (acima da média de casas semalhantes). Na sequência, fomos de Linguiça toscada grelhada com cebola e pãozinho – R$ 22 – que eu, claro, adorei. Amo embutidos e a porção estava no ponto. Acima, meu prato principal: um imenso, suculento e delicioso filé a parmegiana acompanhado de batatas rústicas (R$ 35). Comida do jeitinho que eu gosto: farta e saborosa.

A Cláudia escolheu o Risoto de linguiça toscana, manjericão e alho poró – R$ 36 – que eu provei e gostei bastante. Como não sobrou nada para contar história, e ela continuou de bom humor, imagino que também curtiu o prato :). Numa próxima vez, quero experimentar o Hambúrguer do Ministro, com 200 gramas de carne na grelha, queijo cheddar, cebola, tomate, alface e picles, servido com batata rústica. Tenho certeza que essa será a escolha do maridão quando eu for com ele lá.

Só para fechar a noite – ficamos lá por mais de três horas papeando e comendo – pedimos o Brigadeiro da casa por R$ 6. Nada sensacional, mas matou a vontade por um docinho. O atendimento foi correto e gostamos da atenção dada pelo maitre quando reclamamos sobre a porta do banheiro feminino, com um trinco difícil de abrir. A casa ganhará ainda mais pontos se encontrarmos uma porta nova no toilette nas próximas aventuras gastronômicas.

Ministro 1153
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1153 – Cerqueira César – SP
Tel: (11) 3064-1153

26
jul
2011

Casarão do Café [fechado]

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Com decoração aconchegante e cara de interior, o Casarão do Café fica em um rua tranquila (ao menos nos fins de semana), perto do buxixo da Faria Lima. Fui tomar café da manhã com o maridão em um sábado pela manhã, já que a casa não abre aos domingos, e fiquei surpresa com a variedade do cardápio com pães, bolos, sanduíches, saladas, sucos… Não à toa fica aberto até o final da tarde, já que é possível tomar café, almoçar e lanchar por lá.

Pedimos dois paulistas (R$ 12,20 cada) compostos por café com leite grande e baguete na chapa com requeijão a parte. Cafezinho delicioso, bem tirado, com espuma cremosa, valeu cada centavo. A marca usada é a Madame D’orvilliers, que eu nunca havia provado mas recomendo. Abaixo um mini-coador de pano bem fofo que quase comprei de tão lindinho.

Abaixo a baguete com queijo na chapa (requeijão a parte) que compunha o kit de café da manhã. Saborosa, mas preferi muito mais o pão de queijo (R$ 1,50 cada) que experimentei depois: textura consistente, sem ser pesado, com muuuuuuuuuuuuuuuuuuito sabor de queijo que remeteu às minhas lembranças de férias no sítio. Um dos melhores que já experimentei.


De sobremesa, fui de bolo caseiro de cenoura com cobertura de chocolate (R$ 4), uma fatia imensa por sinal. Gostoso, mas esperava mais – provavelmente o bolo feito no mesmo dia seja bem mais apetitoso, já que o meu com certeza era do dia anterior. O maridão ainda tomou um suco de laranja honesto a R$ 4,50. Com o “serviço”, o que achei meio forçado já que só havia nós dois no espaço durante toda a refeição e levantamos para pegar algumas coisas no balcão, a conta total foi de R$ 37,84 – bem razoável para tanta comilança matinal.

Casarão do Café
Rua Padre de Carvalho, 46 – Pinheiros – São Paulo
Tel: (11) 3815-2794
Segunda a sexta, de 8h às 18h
Sábado de 9h às 14h (fecha domingo)

09
mar
2011

Emprestado: Depois da última chance… [fechado]

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… só posso dizer que estou muito decepcionada com o restaurante. Ver um local que unia bom atendimento, cardápio inspirado, couvert diferenciado e uma sobremesa imperdível com café de bule cortesia transformar-se em um lugar com culinária correta, mas sem charme algum, é triste. Nem o ambiente bacana salva, infelizmente.

Eu costumo sempre dar uma segunda chance aos lugares os quais visito, até porque sou blogueira e ninguém me paga nada para escrever – faço porque gosto. Fiz assim com o John e Paul, hamburgueria que inclusive acabou fechando as portas (segundo consta no twitter, temporariamente). Mas, com o Emprestado, minha paciência realmente se esgotou.

Não dá mais para aceitar pagar caro e não mais poder comer os chips de mandioquinha com pasta de galinha caipira que antes faziam parte do couvert. O café de bule passou a custar 2 reais por pessoa e o bolinho de chuva com gosto de infância deixou o cardápio – de acordo com um mau-humorado garçom, tiraram a iguaria do menu “porque demorava muito para ficar pronto”.

Além de tudo isso, o cardápio da casa minguou absurdamente. O prato acima chama-se Filezinho e é considerado “infantil”, mas veio em quantidade muito semelhante ao prato “completo” do maridão. O detalhe: um custou o dobro do outro. O menu “emprestado” continua lá, cada vez mais caro, e hoje em dia para mim só se salvam as entradinhas, que são saborosas mas não valem uma refeição. Abaixo, o Um dois feijão com arroz e o Carpaccio de carne de sol. O bolinho de arroz inclusive entrou em nosso top 3 da categoria em 2010. No entanto, infelizmente, apenas ele não vale a visita.

O restaurante está novamente participando do SPRW, mas não criou nada de novo para a ocasião. Espero que pelo menos neste período eles tratem melhor os clientes e não fiquem tentando pegar a pimenta da mesa a cada cinco minutos ou inventem um preço que não está no cardápio para justificar uma pergunta sem resposta.

15
fev
2011

Boa Bistrô [fechado]

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Mais uma visita gastronômica com voucher de compra coletiva. Sim, sou uma compradora costumaz deste tipo de promoção e acho que vale a pena investir tanto para testar lugares mais caros quanto para aproveitar restaurantes que já conheço e gosto. No caso do Boa Bistrô, as críticas que li a respeito da culinária da chef Tatiana Szeles aguçaram minha curiosidade e comprei um par de vouchers para maridão e eu curtirmos um almoço romântico de domingo.

Apesar de o couvert (R$ 8,80) não estar incluso  no voucher, o garçom obviamente colocou os pães na mesa sem nem perguntar se queríamos. Isso depois de eu já ter pedido uma entrada do cardápio. Essa prática é bem comum não apenas em compras coletivas mas também na época do São Paulo Restaurant Week – a meu ver uma forma boba de ganhar uns trocados a mais. Neste caso, o couvert era bom, mas não excepcional. Gostei bastante da pastinha de beterraba com cream cheese.

Quando nossa entrada chegou à mesa, foi pura emoção! 🙂 Seis hamburguinhos bem assados e temperados (R$ 22.50) acompanhados de três molhinhos de tirar o chapéu – parmesão, barbecue e poivre. Muito, muito, muito bom! Na hora de pedir os pratos, não tive dúvidas e fui de atum semi-grelhado com purê de batata trufado (R$ 47). Só pela cara do prato dá para sentir que estava maravilhoso, não? Pois estava mesmo, adorei! Maridão foi de escalope de filé com spaguetini ao molho de tomate, manjericão e queijo de cabra (R$ 39) e não foi tão feliz: o prato estava saboroso, mas entregou menos que o esperado.

Para finalizar a refeição com chave de ouro, maridão escolheu o sorvete de requeijão com calda de goiaba (R$ 14) que eu não provei mas tenho certeza que estava maravilhoso pela cara de satisfação dele. Eu fui de semifreddo de chocolate com lascas de amêndoas (R$ 16), mas tive que deixar uma parte no prato depois de tanta comilança. Minha única ressalvas é em relação ao serviço: no início foi atencioso ao extremo, chegando a incomodar, depois acabou relapso, principalmente após a chegada de algumas mesas que visivelmente iam gastar bem mais do que maridão e eu com nossos vouchers. Isso porque nossa conta deu R$ 168 sem contar o serviço…

Boa Bistrô
Rua Padre João Manuel, 950 – Jardins – São Paulo
(11) 3082-5709