Archive of ‘dia das mães’ category

04
maio
2012

Senhor Brigadeiro: Kits especiais para o Dia das Mães

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Nem tive tempo de respirar entre a correria que foi contar aqui sobre as novidades da Páscoa e cá estou pensando na série de posts para o Dia das Mães. O primeiro post foi publicado ontem com a dica de um restaurante para ir comer com os pequenos.

Da série de posts especiais para o Dia das Mães teremos receitas, lugares com menus especiais para a data e kits para presentear. O primeiro deles é de um docinho bem conhecido dos brasileiros. Docinho não, um senhor brigadeiro!

A Senhor Brigadeiro, empresa com sede em Campinas, traz 4 kits para o Dia das Mães. Acima, o Kit Mãe Gourmet: Sacola – é bom que você nem precisa pensar na embalagem! – com panelinha de Senhor Brigadeiro, 3 potinhos de brigadeiro de colher (Senhor Amore, Senhor Zen e Senhor Corleone) e caderninho com capa de tecido – Valor: R$49

O kit Coração Senhor Corleone trazlata com coração de chocolate 50% cacau com recheio de Senhor Corleone, brigadeiro de chocolate branco com limão siciliano (180g) – Valor: R$35

Outro kit que dá água na boca é o Coração Senhor Brigadeiro: lata com coração de chocolate 50% cacau com recheio de Senhor Brigadeiro, brigadeiro tradicional belga (180g) – Valor: R$35

E, por último, o Kit Mãe Premium: Sacola com 1 potão Senhor TPM, 2 potinhos de brigadeiro de colher (Senhor Zen e Senhor Corleone) e caderninho com capa de tecido – Valor: R$49

Qual kit você daria para a sua mãe? Eu escolheria o kit Mãe Premium ou Coração Senhor Corleone.

Para quem é de São Paulo e ficou com vontade, a Senhor Brigadeiro, infelizmente, ainda não entrega na capital. Mas se você tem um amigo que mora em Campinas, peça logo o seu kit aqui.

[Atualização]

Os kits, exceto os lindos corações, são enviados para todo o Brasil.

03
maio
2012

America: Ótima sugestão para o almoço de Dia das Mães com os pequenos

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Faz tempo que estou querendo fazer um post sobre restaurantes que possuam um espaço especial para a criançada. E de cara o primeiro local que lembro é o America. A meninada adora aquele potinho de giz com vários desenhos para brincar enquanto a comida não chega. Bem que os adultos também podiam ganhar um pote para desenhar também, né?

Para mostrar que no America as crianças são realmente bem-vindas, a rede criou a Fogofinolândia, um ‘espaço kids’ especialmente pensado para as crianças se divertirem dentro do restaurante, com conforto e segurança. A Fogofinolândia, que ganhou este nome em homenagem ao Fogofino – o dragão mascote da rede America – é um espaço divertido onde tudo convida a explorar, a sentir, a experimentar. Um ambiente lúdico, dividido em espaços temáticos, que visam estimular a criatividade dos pequenos para que brinquem livremente. Ali as crianças encontram: mercadinho, vendinha, mini-cozinha do Fogofino, pet shop, além de uma pequena biblioteca com livros adequados ao universo infantil, e videogame para os mais grandinhos. Tudo para que a garotada solte sua imaginação[bb]!

Sugestões do Cardápio Kids America:

2 Minicheeseburgers + Fritas e Suco de Laranja (R$ 25,50)

Fettuccine com molho de queijos (R$ 16,20)

Penne com molho de tomate + Filet de Frango (R$ 22,70)

Taça tutti frutti – uma bola de sorvete sabor chiclete tutti frutti (R$ 10,40)

Taça Brigadeiro – uma bola de sorvete de creme com brigadeiro de colher e canudinho de chocolate (R$ 10,40).

Sugestão America para as Mamães:

Saint Peter – Filet de Saint Peter grelhado de 180 gramas com molho à base de shallots, creme de leite e vinho branco acompanhado de arroz primavera e aspargos grelhados (R$ 35,40)

Veja aqui a unidade mais próxima

03
maio
2011

Octavio Café & Bistrô prepara menu especial para o Dia das Mães

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No almoço do próximo domingo, as mães que visitarem o Octavio Café & Bistrô vão se deparar com um cardápio feito especialmente para elas. A começar pela leve entrada, uma mini salada de rúcula, radicchio e nozes, de referências italianas e decorada com uma bela flor comestível. Como prato principal, a chef Kika Toledo preparou um Arroz de bacalhau, vinho brando e flores (foto abaixo). E para adoçar o dia, o desfecho é garantido pela Charlote de goiaba da chef. O menu especial vai estar disponível no almoço e jantar do domingo, e será vendido por R$ 80 por pessoa. Com ambiente charmoso e sofisticado, a cafeteria é a opção certa para esta tarde de outono regada a boa comida e excelentes cafés.

Octávio Café e Bistrô
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.996, São Paulo
Telefone: (11) 3074-0110

03
maio
2011

Bracciolini com linguine, sugestão do Zena Caffè para o Dia das Mães

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Carlos Bertolazzi, chef do Zena Caffè, sugere um menu fechado para a comemoração de Dia das Mães. A entrada será a leve e colorida Salada fruti e fiori, a base de folhas verdes, manga, figo, morango, kiwi, flores comestíveis, queijo de cabra, chips de Parma e redução de balsâmico. Para o prato principal, o Bracciolini com linguine. A sobremesa será a Focaccia de doce de leite (menu completo R$58). Além do menu será servido especialmente na data o Arroz de Pato ( R$ 22,50-pequeno, 32,50-grande), receita que o chef Bertolazzi aprendeu com a sua mãe e colocou no cardápio da casa.

Zena Caffè
Rua Peixoto Gomide, 1901, São Paulo

05
maio
2010

Receita para o Dia das Mães: Strogonoff de carne moí­da

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Procurando uma receitinha econômica, que precise de poucos ingredientes, sem exigir horas na cozinha e ainda seja muito gostosa para preparar no Dia das Mães? Nossa dica é surpreender com um simples e delicioso Strogonoff de Carne Moí­da, que pode ser servido com arroz branco soltinho, salada verde e batata palha.

strogonoff-carne-moida-2

Ingredientes (Rendimento – 4 porções generosas):
– 500 gramas de carne moí­da
– 150 gramas de molho de tomate
-  3 colheres de sopa de molho shoyo
– 1 caixinha de creme de leite
– 1/2 xí­cara de água filtrada
– 1 tablete de caldo de picanha Knorr
– azeite e alho a gosto

Modo de preparo:
Dourar a carne no alho e no azeite. Diluir o caldo de picanha na água filtrada fervente e acrescentar í  carne dourada. Cozinhar em fogo alto até a água secar (aproximadamente 10 minuto). Acrescentar o shoyo e o molho de tomate, deixando cozinhar em fogo médio por cerca de 2 minutos. Baixe a chamada, acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos com a tampa fechada, para o caldo engrossar. Sirva quente. Dica: Seleta de legumes, calabresa picada e/ou milho verde também podem ser acrecentados aos molho, o que faz a receita render ainda mais.

Para a sobremesa, que tal testar a receita doCreme de Baunilha com gotas de chocolate, do menu para o desafio Brastemp Dinner in the Sky? É super fácil de fazer e uma delí­cia!