maio 2012 archive

28
maio
2012

Burger Week no P.J. Clarke’s (28/5 a 3/6)

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E não é que hoje, 28 de maio, Dia Internacional do Hambúrguer, o P.J. Clarke’s começa um menu especial com degustação dos três hambúrgueres mais populares da casa? Só achei pequeno o período e vou torcer para que seja prorrogado, já que ficarei a maior parte da semana no Rio de Janeiro: o Burger Week vai até o dia 3 de junho.

Chamada de Burger Tasting, a degustação tem preço fixo (R$ 32) e engloba os lanches The Cadillac (queijo cheddar, tomate, bacon, alface e tomate), Citroën (queijo brie, agrião e molho bernaise) e Maverick (queijo emmenthal e cebola caramelada), esse último o meu preferido. Os três hambúrgueres, em versões reduzidas, claro, podem ser acompanhados de fritas, onion rings ou salada.

Ah! E para quem, como eu, curte o Brunch da casa, uma novidade: o horário foi estendido em duas horas. Agora, todo domingo, o buffet fica disponível até 14h30.

P.J. Clarke’s
Rua Dr. Mario Ferraz, 568 – Itaim Bibi – São Paulo
Tel: (11) 3078-2965

28
maio
2012

Arroz Ráris: Grãos integrais

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Eu não gosto muito de arroz, e quando eu compro prefiro as opções com vários grãos diferentes. Na última semana eu experimentei esse daqui:

A mistura de grãos (arroz integral, trigo integral, quinoa, linhaça, cevadinha, aveia, canola) da marca Ráris demora cerca de 30 minutos para cozinhar e eu gostei bastante. E meu marido também aprovou!

Acho apenas um pouco caro (entre R$5 e R$ 6 pelo pacote de 500g ), e não é em todo supermercado que podemos encontrá-lo.

Olha aí as fotos dos grãos cozidos:

Eu, pessoalmente, adoro trigo integral cozido, mas ainda não encontrei apenas o trigo aqui em São Paulo. Ele é um ótimo acompanhamento para um bife, além de ser super saudável!

27
maio
2012

Comendo em Florença

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Com seus prédios ocres e seus museus imperdíveis, Florença é uma cidade que conquista o turista.  E lá se come muito bem também!

Restaurantes
É possível comer uma lasanha igual essa da foto por 10 euros. Só fique atento porque muitos restaurantes cobram o serviço (couvert) que pode ser de 10 a 13%.

Cafés
É possível comprar cannoli bem gostosos nos cafés florentinos, comi um muito bom com recheio de chocolate e também pode comer croissants (às vezes chamados de brioches) recheados com nutella.

Cozinhando no albergue
No supermercado dá pra encontrar massas e molhos prontos e é só esquentar. Você vai gastar uns 4 euros e fazer um prato bem gostoso! A rede de supermercados Billa tem coisas bem gostosas.

Pizza
Eu experimentei a pizza da Gusta Pizza e gostei bastante. Não deixe de comer uma pizza realmente feita na hora em Florença.

Sorvete
E o sorvete italiano é muito bom, eu indico a Gelateria La Carraia, que tem mil sabores e bom preço.

Máquinas de comida
Uma coisa curiosa que vi pelas ruas da cidade, foram essas máquinas que vendem pratos prontos, lanchinhos e bebidas. Não experimentei, mas achei a ideia interessante e os preços são ótimos:

Mercato Centrale
É um passeio gastronômico imperdível! Tem muita coisa para quem gosta de cozinhar e também tem pratos prontos pra quem gosta de comer. =P

27
maio
2012

Festival de Sopa do Ceagesp – 30/5 a 2/9

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Começa na próxima quarta-feira, dia 30 de maio, o Festival de Sopas do Ceagesp (Vila Leopoldina), um dos mais tradicionais da cidade de Sâo Paulo. Até o dia 2 de setembro, é possível deliciar-se com cinco sabores de sopas e caldos do espaço por um preço único. Em 2011, o festival custava R$ 19 por pessoa; este ano a farra gastronômica ficou três reais mais cara: são R$ 21,90 por cliente com couvert à parte. O único sabor presente em todas as noites será a conhecida sopa de cebola, nas versões tradicional e gratinada. Mais informações no site oficial do Ceagesp.

Horário de funcionamento
Quartas, quintas e aos domingos: 18h à 1h
Sextas e sábados: 18h à 4h

Endereço
Avenida Doutor Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina – São Paulo
Antigo prédio do Unibanco do entreposto (portão 3)

26
maio
2012

Florença: Sorvete La Carraia

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Em Florença uma das mais famosas sorveterias é a La Carraia, e é claro que eu fui experimentar o sorvete deles!

Esse sorvetão (de pistache e chocolate meio amargo) custou 2,50 euros. Uma delícia e nada caro! Porque era mesmo muito sorvete.

E tinha muitas outras opções de sabores, dá vontade de voltar muitas outras vezes para experimentar todos:

E ainda dá pra tomar o sorvete olhando para o Rio Arno!

La Carraia
Piazza N. Saura, 25R – Florença