julho 2011 archive

Brunch para o Dia dos Pais no restaurante Trio

No dia 14 de agosto (domingo) será comemorado o Dia dos Pais.  Uma sugestão é o restaurante Trio, localizado na Vila Olímpia, que possui brunch todos os domingos, entre 12h e 16h, no valor de R$ 59 por pessoa.

As reservas já podem ser realizadas.

O brunch inclui opções de crepes salgadas e doces, um pequeno cardápio infantil, tábua de frios, ovos mexidos, tapiocas, cupcakes, muffins,minipães variados, saladas, opções quentes, sobremesas e sucos de frutas. Entre os pratos quentes programados para o dia destacam-se:

– Spaguetti de legumes com queijo de cabra
– Frango desossado recheado com presunto cru e sálvia ao molho de mostarda l’anciene
– Feijoada de frutos do mar
– Salmão em crosta de amêndoas ao molho de manga
– Risoto de açafrão com aspargos

Restaurante Trio
Rua Gomes de Carvalho, 1759 – Vila Olímpia
Telefone: 11 3757-3333

Frango Legal

Por Regina Suga

Meus almoços em família costumam ser bem limitados: minha ilustre mãe tem uma certa resistência a conhecer lugares novos e é por isso que sempre comemos nos mesmos lugares.

O “Frango Legal” é um dos meus lugares favoritos. Apesar de não ter nenhum luxo e se parecer bastante com aqueles restaurantes de beira de estrada, a comida é fantástica e super barata, no melhor estilo “bom e barato”, como o Acconcágua.

A localização é na região metropolitana de Salvador/BA, já em Lauro de Freitas, depois do aeroporto. Mas a distância vale a pena.

Só de entrar, somos recepcionados por um grande balcão-churrasqueira, onde podemos ver as carnes sendo assadas. E o cheiro de churrasco? É de deixar qualquer carnívoro desesperado de vontade! As mesas ficam ao fundo do local e, dependendo do horário, é difícil encontrar uma mesa vazia.

1/2 peito de frango assado (acompanhamentos: feijão de caldo ou tropeiro, arroz, vinagrete e farofa) custa R$ 18 e dá pra alimentar bem 3 pessoas. Mas bom mesmo é o pirão de aimpim… A porção custa R$ 6 e simplesmente não dá vontade de parar de comer!

O atendimento não é dos melhores, mas o preço e o sabor compensam e muito! Difícil é sair de lá sem se sentir “explodindo” de tanto comer.

Mais fotos aqui no site do Frango Legal

Desafio Preço Baixo

Conversamos com a professora Geisa, professora, de Porto Alegre, que contou um pouco sobre ela e a sua participação na campanha Preço Baixo Todo Dia.


Aventuras Gastronômicas: Conte um pouco sobre você e dos cuidados que tem na casa e com a família.
Geisa Schneider: Sou comunicativa, vaidosa, estou sempre preocupada com o bem-estar da minha família, dos alunos, dos colegas de trabalho e com as pessoas do meu convívio diário e social. Também sou perfeccionista e me cobro bastante para cumprir todas as obrigações na correria do dia-a-dia.

Aventuras Gastronômicas: O que você pensou quando a chamaram para participar do Desafio Preço Baixo?
Geisa: Achei muito interessante. Foi uma experiência diferente. Conheci pessoas de outros lugares e, apesar de ser uma coisa rotineira, fazer compras com elas foi uma experiência agradável, legal.

Aventuras Gastronômicas: O que você achou da experiência?
Geisa: Extremamente positiva, séria e legal. Me fez refletir que muitas vezes deixamos de comparar e, o mais importante, economizar.

Aventuras Gastronômicas: Você esperava que as compras saíssem por menos? Foi tudo verdade?
Geisa: Sim, eu achava que teria diferença, mas não tanta. Tudo foi feito com muita seriedade, de verdade.

Aventuras Gastronômicas: O dinheiro economizado foi usado para o quê?
Geisa: Acabei comprando mais produtos que precisava em casa.

Aventuras Gastronômicas: Depois do desafio, em qual mercado você faz compras?
Geisa: Costumo fazer compras no Big Hipermercado.

Aventuras Gastronômicas: O que você diria para quem não conhece o Walmart, o Big e o Bompreço?
Geisa: Eu digo que vale a pena conhecê-los e que realmente os preços são mais baixos. Além disso, o mercado tem produtos de qualidade.

CBO – Chicken Bacon Onion

Desde segunda-feira, dia 18, os restaurantes McDonald’s estão com uma novidade que veio para incrementar ainda mais o cardápio: o CBO (Chicken Bacon Onion). O produto, que originalmente foi desenvolvido na Europa, será o novo sanduíche Premium da rede na linha de produtos a base de frango. O Brasil será o primeiro país da América Latina a oferecer o CBO aos consumidores.

A novidade é uma deliciosa combinação de três ingredientes: frango, bacon e cebola crispy. O sanduíche ainda conta com alface americana, queijo picante e maionese especial. Tudo isso dentro de um pão com cobertura de gergelim e bacon, desenvolvido especialmente para esse lançamento.