junho 2010 archive

Danette de Ovomaltine

E eu que achava que só ia viver de Milk Shake de Ovomaltine do Bob´s… quando, semana passada, recebo o Danette de Ovomaltine para provar. Como estava gripada, só provei um e deixei o outro para provar depois.

Acontece que o tempo em São Paulo anda doido e cá estou, doente de novo. Mas, antes que meu paladar desaparecesse, provei mais uma vez o novo Danette.

Com os Danettes veio um pacote de Ovomaltine. Na primeira colherada você sente o sabor típico dos flocos crocantes, mas senti falta da crocância. Só o gosto sem os flocos não ficou tão legal.

Abri o pacote de Ovomaltine e misturei no Danette. Ficou perfeito!

A edição especial chegará aos mercados com preço sugerido de R$ 2,09

Veja mais produtos da Ovomaltine aqui

Ah, a nova embalagem do Ovomaltine vem com aquele adesivo para fechar o pacote, e ele realmente funciona. Tem alguns produtos com esses adesivos que perdem a cola na segunda vez que você usa, um saco!

Risotto Mix: Zero de sabor (e controle de qualidade)


Sábado à tarde, passeio no Shopping Eldorado, maridão e eu resolvemos almoçar na praça de alimentação em vez de optar por restaurantes fechados. Depois de uns dez minutos analisando as alternativas, escolhemos experimentar o Risotto Mix, franquia especializada em, é claro, risotos.

Ele foi de prato com picanha, farofa temperada, batata frita e arroz carreteiro, que veio com mais batata do que qualquer outra coisa. O problema ficou mesmo com a carne: esturricada, sem sabor e em uma porção mínima – dois pedaços que renderam 3 mordidas cada.

O pior no entanto estava por vir: escolhi um prato clássico da casa – risoto de açafrão com steak de frango e batatas smile. Eis que ao provar o risoto, percebo que a falta de gosto não era exclusividade da carne do Tiago, infelizmente. Impressionante uma casa especialista nesta culinária conseguir errar tanto. Não havia sinal de cebola, de alho ou mesmo de açafrão – tive a impressão de que o arroz foi feito com água e depois “colorido” com algo amarelo e sem sabor. Para complementar, como mostra a foto acima, duas das minhas 4 batatas vieram com partes verdes, mostrando que o controle de qualidade da rede falhou novamente. Se salvaram os steaks recheados com presunto e queijo, que foram apenas fritos por ele, já que são comprados pré-prontos. O resultado foi que tive que deixar todo o risoto no prato e parti para um sanduíche para complementar minha refeição. Será que vale a pena dar uma segunda chance?

Risotto Mix
Mais de 40 lojas em todo o Brasil (rede de franquias)

Galeto’s lança cardápio especial de pizzas

Conhecido pelo supertradicional galeto, a rede Galeto’s investiu pesado nas pizzas e criou um cardápio especial sobre para as redondas tão amadas, principalmente em São Paulo – são as Crocantinas. A massa é feita artesanalmente com um toque de azeite extravirgem, algo muito paulistano e, confesso, realmente saboroso. Quem gosta de pizza-pão melhor nem se aventurar no Galeto’s: além de crocante, a massa é bem fininha. Como encontrar o ponto certo na hora de assar é essencial em uma boa pizza, posso dizer que o restaurante estreou com o pé direito.


Fui com meu cunhado, sua namorada e meu maridão, todos cariocas, e os quatro adoraram as pizzas. Mas o que eu mais gostei foi a forma como as redondas são descritas no cardápio, por isso faço questão de transcrever exatamente com a linguagem do restaurante:

Pizza Galeto’s – tomatinhos-cereja assados, palmito em rodelas coberto com catupiry cremoso, somado ao inigualável sabor do galeto assado e fatiado, bacon frito crocante e salsinha para decorar.


Pizza favorita – Mussarela derretida, rodelas de tomate fresco cortadas ao meio, apetitosas fatias de linguiça calabresa artesanal Galeto’s, talhos de cebola assada e, para arrematar, azeitonas portuguesas.

Dá ou não dá vontade de experimentar? Cada uma sai a R$ 35,40, mas existem outros sabores e preços, todos na faixa dos trinta reais. Vale a pena também experimentar o couvert por R$ 4,90 por pessoa (em breve, post só sobre couverts, tema que adoro!).

Galeto’s
Shopping Eldorado e mais 10 endereços em São Paulo
(também com uma filial no Rio de Janeiro, no Barrashopping)

Diário do Olivier e Mesa para Dois no canal Viva


O Canal Viva estreou na programação da Globosat há menos de um mês e os índices de audiência mostram que o sucesso de suas reprises é indiscutível. Além de novelas e programas de humor, o canal, que é claramente voltado para o público feminino, também conta com atrações gastronômicas de alta qualidade, transmitidas anos antes pelo GNT.

O Diário do Olivier, além da beleza de Oliver Anquier, mostra o chef francês andando pelo Brasil em busca de personagens e receitas – que nem sempre dão samba, é verdade. No último que assisti, ele se aventurou a fazer compras no Mercado Municipal Paulistano e ensinou combinações com maionese e mostarda. Já o Mesa para Dois, apresentado por Alex Atala e Flávia Quaresma, pratos com temperos regionais e inspirações para lá de brasileiras são elaborados em meio a um papo inspirado e de dar água na boca.


Diário do Olivier
Segunda a Sexta:
17h30
Horários Alternativos: No site do Viva

Mesa para Dois
Segunda a Sexta: 7h30
Horários Alternativos: Sábados e domingos, 9h30 e 10h

Delicioso American Breakfast no P.J. Clarke’s

Sábado do Dia dos Namorados, friozinho em São Paulo, maridão e eu resolvemos aproveitar para conhecer um lugar diferente fazendo um programa romântico e gastronômico: saborear o American Breakfast do aclamado P.J. Clarke’s, já visitado pelo Aventuras no final de 2008.


A diferença é que, desta vez, o cardápio não teve hambúrgueres e cebolas de corda, mas sim panquecas com calda de chocolate, waffles, bolinhos caseiros, brownie, sucrilhos e pãezinhos mil recheados com frios, queijos, cream cheese, manteiga… Tudo uma delícia, quentinho e no ponto certo. O melhor é que pagamos apenas 50% da conta, já que conseguimos um desconto por um site especializado em promoções de diversos tipos. É claro que para ser um café da manhã americano de verdade, não poderiam faltar as frituras típicas: batatas com cascas, linguiça, bacon e ovos também estavam à disposição – e igualmente deliciosos.


Chegamos às 11h e adoramos tudo: além da comida, o ambiente e o atendimento foram nota 10. Tudo coroado pelo super telão no qual pudemos assistir o jogo de Argentina x Nigéria. Só faltou os hermanos perderem…

P.J. Clarke’s
(11) 3078-2965
American Breakfast – R$ 30 por pessoa
Sábados, domingos e feriados, de 9h às 12h