Amanhã, 23 de setembro, é comemorado o Dia Nacional do Sorvete, uma das sobremesas mais aclamadas por adultos e crianças de qualquer faixa etária. Para comemorar a data, os chefs Margareth Rocha e Ricardo Pires, do bufê Rappanui Gastronomia, uniram ingredientes fundamentais como criatividade, sofisticação e dedicação, criando uma linha de drinks à base de sorvete. O Rappanui Perlage é elaborado com sorvete de Espumante Brut, já o RappaRio é um remake da tradicional da caipirinha carioca em versão produzida à base de sorvete cremoso sabor caipirinha, enquanto o RappaTutti tem como toque de inovação o elogiado coquetel de frutas assinado por Ricardo, agora transformado em sorvete.

Rappanui Gastronomia
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