Minha mãe é baiana e a influência nordestina sempre foi forte em minha vida. Nasci e morei no Rio por 28 anos e, sempre que tive oportunidade, me deliciei com pratos e doces feitos por mãos legitimamente do Nordeste. Por isso que, quando cheguei no restaurante Mocotó, após atravessar São Paulo de carro com amigos, fiquei encantada. Das mesas ao atendimento, o lugar como um todo é delicioso.
De entrada, além de tubaína (R$ 2,90 por 600 ml), pedimos dadinhos de tapioca com queijo (absolutamente imperdível!) por R$ 12,90 e linguiça de pernil artesanal flambada na cachaça com azeite, cebola roxa, azeitonas e pimenta biquinho, servida com pãos caseiros (R$ 21,90). Resumindo em uma palavra: sen-sa-cio-nal. Tempero na medida certa, tanto nos pedaçinhos de tapioca transparente recheada com queijo coalho e servida com molho de pimenta agridoce quanto na linguiça de excelente qualidade, ardida e saborossíma. Ainda existe quem confunde comida nordestina com excesso de sal e gordura – e esse não é o caso do chef Rodrigo Oliveira.
Como prato principal, dividimos em três pessoas uma porção média de baião de dois (única parte do almoço na qual senti falta de uma receita mais original) por R$ 12,90 acompanhada de carne de sol assada com manteiga de garrafa, alho assado, pimenta biquinho e chips de mandioca. De comer rezando. Quanto mais com a companhia de farofa de torresmo – se nunca comeu, corre lá – e purê de mandioquinha.
Para fechar com chave de ouro, fui de mousse de chocolate com cachaça (R$ 7,90), uma coisa de delicioso. Mas, aviso aos navegantes: tem cachaça de verdade, ok? Melhor provar se não for dirigir depois. Destaco ainda o sorvete de rapadura do @fugita, o creme brulée de doce de leite da Claudia e a caipirinha de caju do Felipe – tudo registrado em fotos. Um dos melhores restaurantes que conheci em Sampa.
Mocotó
Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100 – Vila Medeiros
(11) 2951-3056
