A cervejaria Baden Baden, supertradicional em Campos do Jordão, aproveitou a época do pinhão para apresentar as primeiras novidades para a temporada de inverno na cidade.
A chef Carolina Vitoria criou a Rosti da Montanha (R$ 26,80), que leva batatas, pinhão cozido e queijo gorgonzola, especialmente, para celebrar esse período em que o fruto da araucária toma conta da simpática estância turística. O prato harmoniza com a famosa cerveja Baden Baden Golden.
Baden Baden
Rua Djalma Forjaz 93
Vila Capivari
Campos do Jordão (SP)
Telefone: (12) 3663 3610
Aberto diariamente das 10h ao último cliente
http://www.obadenbaden.com.br
[…] a gente já falou aqui no Aventuras Gastronômicas, desde março a cidade de Campos do Jordão está tomada pelos pinhões das araucárias. Em todos […]