Tabela de conversão de medidas culinárias


Você já foi cozinhar na casa de alguém e descobriu que a pessoa não tinha medidor?  Já passei por isso algumas vezes…
Por isso, listei algumas medidas abaixo
AÇÚCAR
1 xícara = 160g
1 colher de sopa = 10g
1 colher de chá = 3,5g
FARINHA DE TRIGO
1 xícara = 120g
1 colher de sopa = 7,5g
1 colher de chá = 2,5g

MANTEIGA/MARGARINA
1 xícara = 200g
1 colher de sopa = 12g
1 colher de chá = 4g

ACHOCOLATADO EM PÓ
1 xícara = 90g
1 colher de sopa = 6g
1 colher de chá = 2g

LÍQUIDOS
1 xícara = 240ml
1 copo americano = 250ml
1 colher de sopa = 15ml
1 colher de chá = 5ml

ARROZ
1 xícara = 200g

AMÊNDOAS, NOZES ou CASTANHAS
1 xícara = 140g

AVEIA
1 xicara = 80g
1 colher de sopa = 5g
1 colher de chá = 1,5g

COCO RALADO
1 xícara = 80g
1 colher de sopa = 5g
1 colher de chá = 1,5g

FARINHA DE MANDIOCA
1 xícara = 150g
1 colher de sopa = 9g
1 colher de chá = 3g
FARINHA DE ROSCA
1 xícara = 80g
1 colher de sopa = 5g
1 colher de chá = 1,5g
FUBÁ
1 xícara = 120g
1 colher de sopa = 7,5g
1 colher de chá = 2,5g
AMIDO DE MILHO
1 xícara = 150g
1 colher de sopa = 9g
1 colher de chá = 3g
FERMENTO EM PÓ
1 colher de chá (cheia) = 10g

2 Comentários

  1. veraluciaestavam
    dezembro 23, 2011 at 6:13 am (11 anos ago)

    adorei…essa tabela de medidas,vou indica-la as minhas amigas.

  2. Claudia Midori
    dezembro 23, 2011 at 6:06 pm (11 anos ago)

    Vera, é sempre ter uma tabela assim quando for cozinhar, principalmente na casa dos outros 😉

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